Қалай дәмді және қытырлақ малосольные огурчики пакетінде?

Малосольные огурчики пакетте өнімділігі хрустящими, рейстерімізде хош иісті және өте дәмді болды. Айта кету керек, мұндай тіскебасар дайындалады жеткілікті тез (24 сағат ішінде). Сонымен қатар, маринования - огурцам ешқандай қажеттілігі жоқ қосуға сірке суы, сонымен бірге әр түрлі дәмдеуіштер, сарымсақ, хош иісті жапырақтары, қарақат және т. б. Сондықтан, мұндай рецепт пайдаланады ерекше медиатекада кім неравнодушно жатады үй соленьям.

Қалай малосольные огурчики тез және дәмді

Қажетті ингредиенттер:

• ас тұзы ұсақ – 1 толық үлкен қасық;
• жаңа піскен қияр шағын мөлшерін – 1 кг;
• жаңа піскен аскөк және ақжелкен « жартысында шоғыры әрбір жасыл.

өңдеу Процесі көкөніс

Малосольные огурчики пакетінде ұсынылады істеу тек свежесобранных көкөніс шағын мөлшері. Өйткені, аса ірі қияр ие қатаң аршылмаған, қабықты (кейде айқын бейнеленген горчинкой) және үлкен тұқыммен, бұл мүлдем мінсіз осындай тұздалған өнімдер. Сонымен қатар, залежавшийся өнім өте жиі айналады жұмсақ, ал малосольные огурчики пакетте тиіс мақсаттарда хрустящими талап пайдалану тек жаңа піскен көкөністер.

осылайша, 1 килограмм қияр керек жатып үлкен stockpot, құйып, оларды суық сумен төтеп шамамен бір сағат. Осыдан кейін әрбір көкөніс талап етіледі мұқият жуу және жатып арналған түкті сүлгі үшін толық кебу.

Процесі засаливания көкөніс

жасау Үшін осындай ароматную және дәмді үй закуску жөн дайындау 2 кәдімгі полиэтилен қап, иіссіз, сондай-ақ дырочек және өзге де зақымдануларын (мүмкіндігінше жаңа). Осыдан кейін бір дорбаға жөн ішіндегі барлық бұрын жуылған жас огурчики. Бұдан әрі оларға қажет всыпать 1 үлкен қасық ас ұсақ тұз, нашинкованный жаңа піскен аскөк және ақжелкен. Үшін малосольные огурчики пакетте жақсы впитали барлық қаланған хош иісті ингредиенттер, дорбаға ұсынылады мұқият сілкіп. Сонымен қатар, болдырмау үшін ықтимал ағу полиэтиленді қап, көкөніспен керек жатқызып тағы бір осындай қалта. Бұдан әрі қияр ұсынылады қалдыру жылумен жерде 5-6 сағат өткеннен кейін осы уақыт шығарып, оларды тоңазыту камерасына тағы да жарты тәулік.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Ерекшеліктері дайындау тағамдар

Огурчики малосольные қытырлақ ұстау процесінде пакетінде мүмкіндігінше үнемі встряхивать. Бұл тұздың біраз төмен шешейік түбіне жасайды закуску астам сіңірілген және дәмді. Айта кету керек, қалауы бойынша мұндай көкөніс қосуға болады ғана емес, жаңа піскен ақжелкен мен аскөк, бірақ және кез келген басқа да хош иісті ингредиенттер (мысалы, қара бұрыш түрінде бұршақ, сарымсақ, пияз, дубовые парақтар және басқалар)

Дұрыс беру үстеліне

Кейін, қияр засолятся пакетте (24 сағат), оларды жөн шығарып, сполоснуть суық суға, содан кейін кесуге болады кружочки немесе бойында арналған четвертинки және беруге үстеліне. Мұндай үй соленье мінсіз ретінде ғана емес, тамақтар - спірт сусындар, бірақ мен толықтырулар ондай тағамдарға, бұқтырылған көкөністер, ыстық, пісірілген картоп және т.