Дайындау балық аэрогриле: рецептер мен мұқалмас

Балық аэрогриле (рецепт с фото төменде қараңыз) запекается көмегімен ағыны ыстық ауаның аз май, избавляется от меншікті артық майды, яғни легкоусвояемой, пережаренной және диеталық бар төмен калория мазмұны. Кезеңдері тағамды ұқсас с готовкой гриль. Балықты болады запекать арналған торда немесе тамақ фольге. Алдын-ала оны, әдетте, маринуют.

Қалай дайындау балықты аэрогриле?

Рецепттер балықтан тағам бұл асханалық помощнике көптеген. Осы шолуда жинақталған ең танымал және қарапайым. Сондай-ақ, төменде ұсынылған бірнеше тәсілдерін дайындау балық тағамдарын аэрогриле:

Жабық дайындау тәсілі - балық дайындалады фольге қосылған көкөністер, саңырауқұлақтар, тұздықтар, жарма.

Ашық әдісі - өнім жарят на торда, тәсілмен таңдайды байланысты майлылығы ет:

• Майлы (скумбрия, семга, форель) қажет етпейді алдын ала мариновании. Майлылығы балық әбден жетеді ұстап қалу үшін шырын процесінде нақтыланады.
• майлылығы Орташа (горбуша, камбала, дөңмаңдай) талап етеді маринования қоспасы лимон шырыны және зәйтүн майы немесе кез-келген басқа тұздықта (дәміне қарай).
• Майсыз (хек, треска, пикша, минтай) обмазывается кляром (маймен). Маринадтарға ж / е ет нәрлендіргіш балық қатал пересушенным.

Семга "сочнее болмайды"

Семгу жеткілікті оңай дайындауға, ал аэрогриле ол сонда әсіресе дәмді. Стейк болады запекать арналған торда немесе фольге, ең бастысы - толықтырылсын балықты көп лаймового немесе лимон шырыны.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Қажетті азық-түлік:

- екі стейка ақсерке (семга);

- үш лайм немесе екі лимон;

- салат жапырағы;

- тұз.

Кезеңдерін дайындау балық аэрогриле рецепт бойынша:

1. Стейк промываем, обсушиваем.
2. ½ цитрус выжимаем шырын және поливаем атындағы балық. Настаиваем жарты сағат.
3. Посыпаем стейк тұз және укладываем орташа торды гриль.
4. Запекаем балық 5 минут t = 260 градус, содан кейін понижаем температурасы 30 градус және сіздерге, балық дейінгі дайындық.
5. Выкладываем стейктер арналған салат жапырағы және украшаем лаймом (лимон).

Треска көкөніспен

ұштастыра отырып, көкөністермен жеңіл треска болып табылады тамаша диеталық тағам. Бұл рецепт балық аэрогриле өте қарапайым, бірақ шығу береді, дәмді тағам. Егер сіз балық с поджаристой корочкой, онда оны дайындауға екі: алдымен запечь арналған торда, содан кейін көкөністер.

Ингредиенттер:

- треска жон еті (0,5 кг);

- қызанақ (0,5 кг);

- пияз (2 бастары);

- сәбіз (2 дана);

- тәтті бұрыш (1 дана.);

- сарымсақ (2 бөл.);

- зәйтүн майы;

- дәмдеуіштер.

Қалай дайындау керек:

Балық промываем, смазываем екі жағынан май, посыпаем дәмдеуіштермен. Содан кейін укладываем арналған торды аэрогриля және запекаем бірнеше минут t-260 С). балық етін сатып алды румяную корочку, перекладываем, оның нысаны. Жоғарыдан балық выкладываем жарты сақинасының пияз туралған сарымсақ, бұдан әрі - натертую сәбіз, туралған " соломку бұрыш, қызанақ, алдын ала обдали қайнаған сумен, жойылған терісі және ірі порубили. Қалауыңыз бойынша қызанақ болады себіңіз керемет сомасы шикі. Мұндай күйде балықты запекают температурада 250 ^оС бойы 20 минут.

Шашлычки бірі форели: пошаговый рецепт с фото

Балықты аэрогриле запекают ғана емес, стейками немесе толығымен, сондай-ақ одан кәуап дайындайды. Ең дәмді деп ойлайды шашлык из форели, дайындау үшін оның керек, тек өзі балық, лимон шырыны және дәмдеуіштер.

Дайындау:

1. Разделываем форель "филе, отделяем қаңтардағы" тері және сүйек.
   
2. Нарезаем балық етті порциялық кесектерін.
   
3. лимон выжимаем шырын, соединяем бастап, бұрыш және тұз.
4. Нанизываем кесектерін, балық шанышқы немесе шампуры аэрогриля, алдын-ала жібітілген, салқын суда покрываем лимон қоспасы.
   
5. Выпекаем орташа жылдамдығы (t 205 градус) 20 минут ішінде.
   
6. Береміз, шашлычки көкөніспен, күріш немесе жеке тағам.
   

Тұқы в аэрогриле

Азық-түлік:

- тұқы;

- пияз;

- майонез;

- дәмдеуіштер.

Рецептура:

Өзен балық аэрогриле рецепт бойынша, төменде көрсетілген, яғни өте дәмді, шүйгін және сытной басқа, тұқы, осылайша болады запекать мөңке, сазан, тіпті алабұға. Дайындау процесінде промытую, почищенную және ішкі құрылысы алынған балық натирают дәмдеуіштермен және осындай күйде қалдырады 10-15 минут. Осыдан кейін бүкіл ұшалары смазывают майонезом, фаршируют - "enki" жұмысшысы (жарты сақинасының) және заворачивают " фольгаға. Сонымен қатар балықты дайындайды, 40 минут (260 ^оС), жоғары жылдамдықпен желдеткіш. Алу үшін румяной қабыршағын дейін 5 минут дайынфольгаға балықтың алынады.

Камбала " сметане

тағамды қажет:

- камбала (филе) - 400 г;

- қаймақ - 100 г;

- кептірілген аскөк ақжелкен - 1 ш. қ.

дайындау Кезеңдері:

1. Қаймақ, тұз, бұрыш, ақжелкен араластырыңыз.
2. Балық промываем, смазываем сметанным тұздыққа және выкладываем арналған торды аэрогриля.
3. рецепт Бойынша балық осы тұздықта тиіс запекаться 10 минут кезінде 190 градус, содан кейін тағы 5 минут 220 градус. Бірақ бұл пікірлері бойынша, осы уақыт кейде жеткілікті емес. Көптеген кеңес бағдарлану мөлшері камбалы және қуаты арогриля және қажет болған кезде ұлғайтуға дайындау уақыты.
4. Беруге, балықты жақсы картофельным пюре немесе жасыл салатом.

Балық бірі болып табылады ең пайдалы өнімдер рационында. Ол құрамында фосфор көп, витаминдер мен минералды заттардың қажетті адамға ағзаның қалыпты жұмыс үшін. Сондықтан, ең болмағанда, аптасына бір рет мәзірінде әрбір адам міндетті түрде қатысуы тиіс ыдыс-аяқ, осы құнды өнім.