Ең дәмді торт: рецептер дайындау

әр кулинара өзінің тартымды любимчик, өзінің «ең дәмді торт», рецепт ол трепетно сақтайды жылғы настырных бәсекелестер. Дайындау тәттілер — жиі қиын, бірақ әрқашан жағымды өтті.

Әуе бисквит с шоколадным послевкусием кокос

Шоколадты торт — жеңіл және дәмді толықтыру чаепитий, оның пісіру айырмашылығы жоқ қиындықтарына пісіру, рецепт жоқ экзотикалық ингредиенттер.

Пайдаланылатын өнімдер (қамырға):

• 3 жұмыртқа;
• 175 г қант;
• 110 г ұн;
• 85 г шоколад;
• 55 г қопарғыш;
• 60 мл су.

Процестері дайындау:

1. Отделите толтыру жұмыртқа бір-бірінен.
2. Мұқият шайқап белоктар қосу арқылы 75-80 г қант керек.
3. Араластырыңыз төрт жұмыртқа сары уыз стаканмен рассыпчатого қант, жылы сумен.
4. Араластырыңыз алынған массаға байланысты белковым креммен, ұн, растопленным шоколад, разрыхлитель қосыңыз.
5. Біркелкі рөлдерді қамыр нысан бойынша пісіру үшін.
6. Дайындаңыз десерт 175 °С 18-26 минут.

мәртебе беру Үшін блюду жаңғақ бөлікке пайдаланыңыз табиғи хош иістендіргіш. 6-8 тамшы терпкого құралдары өзгертеді иісі, добавят жағымды ноток.

Вариация шарлотки. Рецепт дәмді торт

үй жағдайында дайындау слоеного теста талап етеді дағдысын шеберлігін, жеңілдетіңіз міндетін пайдалана магазинного тест. Мұндай нұсқа үнемдеуге көмектеседі, сақтайды тәжірибесіз пекарей жылғы грусти күтпеген сәтсіздік.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 1 дайындау слоеного теста, рулон 275 г;
• 3 жұмыртқа;
• 380 г алма;
• 75 г қант;
• 260 мл айран;
• 60 мл amaretto;
• 30 мл ванильного шәрбатты.

Процестері дайындау:

1. Разогрейте пешті 180 °С.
2. Салыңыз слоеную алынатын өнімдер мен шикізатты дайындауды " дөңгелек нысанда болады.
3. Алма нарежьте ұқыпты дольками рөлдерді тілімдерін фрукта бойынша қабаттың тест.
4. жеке ыдыстар араластырып айран басқа сұйық ингредиенттер.
5. Құйып получившейся хош иісті массасы алма.
6. Посыпьте қоспасын екі қасық қант.
7. Выпекайте ішінде 55 минут, мезгіл-мезгіл дайындығын тексере отырып бәліш көмегімен шанышқы.

Қосыңыз жұпарлар және терпких дәмсіз көмегімен шығыс дәмдеуіштер, мысалы, даршын, ваниль. Беруге тағам болады пломбиром, ломтиками жаңа піскен алма.

Құпияларды классикалық дәм бастап императорским атты

«Наполеон» — дәмді торт тарихымен, прикрытой таинственной пеленой құпияны. Оған приписывают француз тамыры, бірақ тағам тегі итальяндық Неаполя, mille-feuille сүйікті кушаньем жергілікті түрі.

Пайдаланылатын өнімдер (қамырға):

• 480 мл қаймақ;
• 330 г ұн;
• 55 г май;
• 40 г қант;
• 1 жұмыртқа.

кремнің:

• 880 мл сүт;
• 10 желтков;
• 430 грамм қант;
• 260 г май;
• 175 г ұн.

Процестері дайындау:

1. майы ұн қосыңыз, измельчите ингредиенттер крошку.
2. жұмыртқа Шайқап, сәл посолите және разбавьте сумен.
3. Алынған сұйықтық влейте - кілегейлі масса, замесите.
4. Заверните дайын алынатын өнімдер мен шикізатты дайындауды тамақ пленкаға қалдырыңыз тоңазытқышта 25-30 минут.
5. Подогрейте арналған сүт крем уызы ақырын шайқап жеке ыдыстар.
6. Жұмыртқа қоспасы влейте табаға ыстық сүт өнімі, пісіріңіз дейін загустения консистенциясы, остудите.
7. Настоявшееся қамыр раскатывайте арналған жұқа шелпек нан.
8. Запекайте әрбір қабаты 3-6 минутқа дейін қыздырылған 200°С пеште.

Смазывайте шелпек нан получившимся креммен, біркелкі бөле отырып тәтті тұздық бетіне жұқа қабаттарының тест. Жақсы дайындау бәліш дейін бірнеше күн бұрын берген, сонда ол толығымен пропитается креммен болады нежнее және жұмсақ.

Ең дәмді торт! Пошаговый рецепт ерекше тәттілер

Классикалық рецептура түрік десерта қалдырмақ есебімен алаң иелерінің қарапайымдылығымен процестерді дайындау және керемет нәтижесі жүргізілген айла-әрекеттерді ас, себебі, төрт-эскимо — осы экзотика " поварском әлемде аспаздық шедеврлер.

Қажетті азық-түліктер

қамырға:

• 290 г ұн;
• 240 г қант;
• 120 г какао-ұнтақ;
• 2 жұмыртқа;
• 1 үшін ұнтақ пісіру;
• 180 мл сүт.

кремнің:

• 230 г сары май;
• 130 г қант;
• 85 г ұн;
• 4 г ванилин;
• 130 мл сүт;
• 2 жұмыртқа;

Процестері дайындау:

1. Разделите мазмұнды жұмыртқа белоктар және уызы, шайқап мөлдір сұйықтық, ақуыз дейін пенистого жай-күйі.
2. Уызы араластырыңыз бастап қант диабетінің құм.
3. Қосу компоненттері разрыхлитель, ванилин, какао, ұн, жақсылап араластырыңыз.
4. өнімдеріне влейте стакан сүт, взбивайте ішінде 2-4 минут.
5. Қосу получившейся қоспалар қазірдің өзінде взбитые белоктар.
6. Смажьте форманы сары маймен.
7. Жағып, бисквитное қамыр формасына, выпекайте температурада 170 ° С ішінде 14-18 минут.
8. Алынған пирог болуы тиіс сәл коричневатый түсі.
9. заварного кремнің процедите қант, араластырыңыз с ванилином және ұн, жұмыртқа қосыңыз және мұқият араластырыңыз.
10. Разбавьте құрғақ қоспасы бар жылы сүтімен, жалғастырыңыз взбивать бірге ингредиенттер.
11. Пісіріңіз крем орташа отта ішінде 6-12 минуттан ұмытпаңыз, үнемі помешивать ароматную қоспасы.
12. Шайқап көмегімен миксерді қазірдің өзінде успевшее размякнуть май қосыңыз оған дайын кремді қоспасы араластырыңыз.
13. Ұқыпты смажьте нәзік креммен бисквитный корж, жарты сағат қалдырыңыз пропитываться.

Осындай оңай және дәмді торт болады ерекше жеңіл қараған кезде, фильмдер достардың арасында, сый қонақ, келген угоститься ішіп хош иісті шай, жағымды ауыстырып, басқа да зерттеулерге таңғы ас.

Черничные қуаныш. Қалай пісіруге бәліш, выпекая қамыр?

қате дәмді торт жоқ пісіруге болады? Иә! Және рецепт келесі сыйлау болып табылады сытным растау болып табылады, бұл факт.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 480 г ірімшік;
• 400 г қарақат;
• 250 г печенье;
• 120 г май;
• 70 г қант;
• 18-20 жалбыз жапырақтары;
• 150 мл қаймақ;
• 130 мл кілегей.

Процестері дайындау:

1. Растопите майы.
2. Печенье раскрошите және араластырыңыз, өсімдік майы.
3. Рөлдерді массасын нысан бойынша пісіруге арналған.
4. асханалық комбайн араластырыңыз жалбыз, қаражидек, қаймақ және сүзбе.
5. Получившееся пюре разбавьте взбитыми кілегей.
6. Охлаждайте торт кемінде 3 сағат.

Дәмі десерта ешкімді бей-жай қалдырмайды! Деген спелую қаражидек болады кез келген басқа да жидектермен (малиной, клубникой, голубикой).

Морковный десерт: "жеміс-көкөніс тамаша дәмі жұмсақ бисквите

Бұл дайындау, ол кезде мезі болды классикалық тәтті тағамдар, ал таң бағындыруға желудки привередливых сүйер қауымға әлі де қалайсыз ба? Рецепт дәмді торт үй жағдайында ұнайды сүйер аспаздық эксперименттер.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 4 жұмыртқа;
• 280 мл өсімдік майы;
• 365 г қант;
• г-320 г тертой сәбіз;
• 260 г ұн;
• 120 г ұсақталған жаңғақ (пекан, фундук, бадам және т. б.);
• 12 г қопарғыш.

Процестері дайындау:

1. Разогрейте пешті 180 °С, бөліскен промаслите пекарскую нысанын болдырмау үшін казусов жабысуын тест қабырғаларына ыдыстар.
2. Араластырыңыз, жұмыртқа, май, қант және ванильді сығындысы шараға жылы.
3. Қосыңыз, ұн, пекарский ұнтақ, корицу, сызықты қосу үшін тұз.
4. Кейін скрасьте жалпы қоспасы ломтиками сәбіз және жаңғақтар.
5. Мұқият араластырыңыз массасын, толтырыңыз, онымен дайындалған пісірме табаққа.
6. Запекайте торт, қазірдің өзінде қыздырылған пеште 38-47 минут.
7. Безендіріңіз бәліш матовости, басқа да сәндік элементтері бар.

дайындауға Арналған тәтті глазурь подогрейте кілегей қосыңыз өнімге май, мұқият араластыра отырып, қоспасы толық ерігенге дейін екінші компонент. Высыпьте қант опасы, алып тастаңыз ыдысты оттан және мұқият араластырыңыз.

Тағам орыс үстел. Классикалық рецепт нәзік тәттілер

Қалай дайындау сметанник? Торт — ең дәмді "завсегдатай" мерекелік үстелдер. Нәзік дәмі ыдыс-аяқ покорит жүрек привередливых тамақ талғағыш болады, жиі қонағы чаепитий.

Пайдаланылатын өнімдер (қамырға):

• 275 г ұн;
• 45 г какао;
• 3-5 г сода;
• 230 мл қаймақ;
• 3 жұмыртқа.

кремнің:

• 760 мл қаймақ;
• 230 г қант керек.

Процестері дайындау:

1. Қосыңыз қант құм жұмыртқа, қаймақпен араластырып.
2. Ұн высыпайте порционно, үнемі араластырып, ылғалдандырып массасын болашағы үшін тест.
3. Салыңыз ½ қамыр формасына және запекайте температурада 180°С және 18-20 минут.
4. сонымен қатар, әлі бірінші қабаты запекается, қамыр дайындаңыз екінші коржа.
5. қалған массасын қосыңыз какао, қарқынды араластырыңыз.

кремнің қосыңыз қант қаймақ, жақсылап шайқап. Смажьте тұздыққа бетінің болашақ сыйлау, қалдырыңыз тоңазытқышта 10-12 сағат.

Бәліш келген шоколад пастасы — тәтті сыйлық имениннику

Егер сіз причисляете өзіне бірқатар «сумасшедших сластен», онда назар аударыңыз келесі рецепт ең қарапайым және дәмді торт әлемдегі аспаздық туындылар.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 3 жұмыртқа;
• 250 г қант;
• 250 г ұн;
• 4 ст. л. сүт;
• 4 ст. л. нутеллы;
• 1 пакеттен ванильного қант;
• ½ пакеттен қопарғыш.

Процестері дайындау:

1. Отделите құрайтын жұмыртқа, бір-бірінен аздап шайқап белоктар.
2. Қосыңыз қазірдің өзінде взбитым дейін пенного жай белоктар екі түрін қант, жұмыртқаның сарысы.
3. Араластырыңыз, ұн арнайы пекарским ұнтақ разбавьте құрғақ консистенциясын екі ингредиенттер сүтпен.
4. Ұқыпты көшіріңіз белковую массаға арналған алынған сүт қоспасы, тырысып емес, размешать бірге ингредиенттер.
5. Араластырыңыз ½ қоспаның Nutella (қажет болған жағдайда қосыңыз хош иістендіргіші негізінде рома, егер бұл қажет).
6. ең Алдымен құйыңыз массасына смазанную нысанын және аса шоколад қоспасымен.
7. Выпекайте температурада 175°С алдын ала қыздырылған пеште 50 минут.

Тұрмыстық ішу, мерекелер, туған күн дәмді торт болады тамаша угощениям. Безендіріңіз желейными кәмпиттермен, күрделі конструкциялардың бірі-карамель. С приторной сладостью шоколад пастасы үйлеседі, барлық жемістер, жидектер.

Тәтті фаворит! Медовые дәстүр орыс үстел

Қандай ингредиенттер жақсы пайдалану құру кезінде ең дәмді торт? Медовик — приторный сүйіктісі миллион. Оның рецептура жасырады өзіне көптеген аспаздық құпияларын. Толық сипаттамасы барлық процестерді осы.

Пайдаланылатын өнімдер (қамырға):

• 580 г ұн;
• 160 г қант;
• 65 г май;
• 9 г сода;
• 60 мл бал;
• 40 мл рома;
• 3 жұмыртқа.

кремнің:

• 590 мл-ақ сары май;
• 410 мл қаймақ;
• 380 мл взбитых кілегей;
• 80 г қант керек.

Процестері дайындау:

1. Растопите қант, бал, ром және май су моншасында. Қосыңыз алынған қоспасы үш жұмыртқа араластырыңыз.
2. Баяу қосыңыз немесе ұн және размесите да тегіс қамыр.
3. Разделите қамыр 9 кесектерін рәсімдеңіз "ұқыпты шариктер, раскатайте" жұқа шелпек нан (диаметр — 20-23 см).
4. Разогрейте пешті 170 °С, выпекайте әрбір ломтик 4-7 минут.
5. кремін араластырып, қаймақты қант және кілегей, мұқият шайқап.
6. Бөліскен смажьте әрбір корж тәтті массасы, безендіріңіз қалған крошками тест.

Қалдырыңыз десерт тоңазытқышта, жақсы түн. Турап ең дәмді торт на симметриялы кесінділер мен тасымалдары дәмі. Тілек үшін пайдаланыңыз декор ореховую крошку.

жұмақ рахаты отырып, ауыз қуыратын дәмі бар шоколад

Қарапайым және дәмді торт түрлі қиындықтарына дайындау, таң қалдыратын, әрбір ғарыш нәтижесі поварских манипуляция. Хозяйкам қажет белестерін ең төменгі жиынтығы бар.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 175 г қант;
• 140 г бидай ұны;
• 120 г сары май;
• 90 г қара шоколад;
• 35 г, ақ шоколад;
• 18 г ванильного қант;
• 6 г қопарғыш;
• 125 мл су;
• 1 жұмыртқа.

Процестері дайындау:

1. Разогрейте пешті 170 °С.
2. Тәтті компоненттері растопите су моншасында, қосыңыз аздап подтаявшему шоколаду су, бір тілім май, екі түрдегі қант болады.
3. Қыздырыңыз кезге дейін толық ерігенге кусочка май.
4. Жоюға тақталар, перелейте жеке ыдысқа беріңіз өнім өшіру суыт (13-17 минут).
5. Жұмыртқа мұқият шайқап, қосыңыз, ұн және қопсытқыш.
6. Мұқият араластырыңыз ингредиенттер.

Запекайте 38-40 минут, үнемі дайындығын тексере отырып зубочисткой. Безендіріңіз тағам айналы матовости, кокосовой стружкой, дольками жемістер. Пайдалы арналған тәтті бетінің көрінеді орман жидектер.

Қуаныш кішкентай сластен — вариация тәтті тағамдар дастарханға

Барлық гениальное — оңай! Дайындау «блинного» - дәмді торт, туған күн созылады аз сағат уақыт, бірақ таң қалдыратын есебімен алаң иелерінің және кішкентай туған күн аяқталған пісіру.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 1 кг ұн;
• 280 г қант;
• 90 г ұнтақ пісіру үшін;
• 13 г ванильного қант;
• 6-7 г куркума;
• 970 мл сүт;
• 210 мл минералды су;
• 170 мл күнбағыс майы.

Процестері дайындау:

1. Ұнның екі түрін, тәтті құм, куркуму (аздап желтоватого цвета), қопсытқыш пен тұз қосыңыз ыдысты, жұмсақ, араластырыңыз.
2. Енді құйыңыз, сүт, күнбағыс майы, минералды су, араластырыңыз бұл ас машинамен немесе қолмен миксермен дейін тегіс тест.
3. Беріңіз тест демалуға, кем дегенде жарты сағат.
4. Енді пайдаланыңыз қамыр порционно қорабы аздап зақымдалған смазанной майы сковородке жасау үшін хош иісті құймақ.
5. Қажет пісіруге 12-14 блинчиков, қойыңыз, жекелеген құймақ, кем дегенде, бір рет сковородку алу үшін золотистую корочку.
6. Беріңіз блинам өшіру суыт.

Салмасы болуы мүмкін бал немесе джем, бөліскен смажьте құймақ дәмді толтырғыштар, ұқыпты жатқызып, олардың бір-біріне пирамиданы.

Жеңіл тағамдар сүт негіз бірі-йогурт

Ретінде әр түрлі дәмді пісірілген нан! Торттар, бәліштер, тоқаштар және жұмсақ сусын... кастрюль — міндетті емес атрибут " готовке тәттілер.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 1 пакет печенье;
• 250 мл йогурт;
• 230 мл взбитых кілегей.

Шайқап крем кілегеймен дейін қаттылық. Мұқият араластырыңыз бастап жеміс йогурт және подсластите дәміне қарай. Замочите печенье, кофе немесе сүт және қабаттары выкладывайте нысанына кезекпен йогуртовым креммен. Охладите дәмді торт жоқ пісіру алдында.

Персиково-ванильді бәліш - қызықты үйлесімі

Бұл ең қарапайым және дәмді торт дәрежеден «пісіруге соңғы сәтте», өйткені, пісіру осындай ғажайып десерта кем алады 45 минут уақыт. Алайда, комбинациясы талғамын жасайды стандартты десерта жұлдызды мерекелік кеш өтті.

Пайдаланылатын өнімдер:

• 7 жұмыртқа;
• 135 г қант;
• 120 г ұн;
• 45 г жүгері крахмалы;
• 2 дана ваниль хош иістендіргіштің;
• 1/2 литр взбитых кілегей;
• 1 банка консервіленген шабдалы.

Процестері дайындау:

1. қамырға взбивайте жұмыртқа қантпен 8 минут ас машинада болғанша сливочная массасы.
2. қосыңыз ұн мен крахмал, мұқият араластырыңыз.
3. Запекайте получившееся қамырды 20 минутқа температурасы 170 °С.
4. Барлық взбитым сливкам қосыңыз ондық тамшы ваниль.
5. Отделите 1/3 хош иісті массасы, переложите негізіне үшін торт, аса, оның дольками персиками.
6. Жалғастырыңыз отделять құрамында ваниль және жабуға, олардың персиками, әзірге азық-түлік таусылып.
7. Беріңіз пирогу 2 сағат өшіру суыт және пропитаться.

Безендіріңіз ең дәмді торт марципаном, сондай-ақ айналы матовости. Орнына шабдалы пайдаланыңыз ананас немесе басқа консервіленген жеміс.