Ет кішкентай тарақ теңіз пайдаланылатын аспаздық, бай минералды заттар, ақуыз, дәрумендер мен көмірсулар. Оның жүйелі түрде қолдану оң әсер етеді адам денсаулығы: зат алмасуды жақсартады және арттырады, жалпы ағзаның тонусын.
Дайындауға теңіз айдар соус қосылған болады осындай рецепт. Гребешок теңіз керек қайнатыңыз, аршып чоп етіп тураңыз, тұздық құйып сметанным және тағы бір-екі минут көші -. Беруге соң, присыпав зеленью, болады пюресі картоп, күріш, макарон немесе жай картоп, отваренным кусочками.
азық-түлік Жинағы: 300 г кішкентай тарақ теңіз, сонша тұздығы сметанного, тұз және дәмдеуіштер дәміне қарай.
дайындау Үшін котлет пайдалануға болады ғана емес, ет, теңіз айдар. Қалай дайындау керек? Сияқты қарапайым котлет. Промытый және оған сығылған су гребешок арналған мясорубке перемолоть. Қосу, алынған массасы пияз, ақ нан со срезанной корочкой және замоченный сүтте, бұрыш, сары май, тұз, барлық компоненттер араластырып, перемолоть арналған мясорубке. Алынған қоспаны бөлуге арналған шағын шелпек, орталықта оларды орналастыруға тартылған, және қалыптастыру котлеттер.
Фарш дайындалады бірі ақ саңырауқұлақ, алдын ала отваренных, кесілген етіп тураңыз, жуылған, содан кейін поджаренных на постном майда. Фарш салқындатылған араластырылады сары май, зеленью үшін пайдаланылады салма. Сформованные котлеттер алдымен обвалять ұнға бидай, окунуть барлық взбитое жұмыртқа, ал содан кейін, кептірілген нан үшін панировки. Май қуыру үшін котлет тиіс көп табаға.
ретінде гарнира - котлетам келген кішкентай тарақ подойдут баклажан, қуырылған кәділер, түрлі-түсті қырыққабат немесе жасыл бұршақ.
Ингредиенттер үшін котлет: 250-300 г кішкентай тарақ теңіз, ақ нан - бірнеше шағын ломтиков, бу пияз, тұз, қасық сары май бидай ұнын, бұрыш, жарты стақан постного май, жұмыртқа.
Ингредиенттер үшін фарш: жасыл пияз туралған « бір қасық, саңырауқұлақтар кептірілген « дана 2-3, 2 шай қасық сары май.
Рецептер теңіз гребешков астам әр түрлі, ол болжауға болады.
Мысалы, заливного да подойдут айдар. Дайындау заливное из бұлшық теңіз кішкентай тарақ, нан, баяндайды келесі рецепт. Бұлшық кішкентай тарақ теңіз разморозить, егер қажет болса, жуып, ағынды су астында қоюға суға қайнаған және подсоленную. Сақ қатынасы су және ет 3:1. Күту сәттен қайнаған, отсчитывая оған проварить тағы он минут. Дайын ет кішкентай тарақ теңіз қоюға елеуіш немесе кепсер мен беріп, сұйықтық тамып, аршып чоп ет дөңгелектермен сәнделген. салмағы грамм 6-8. Терең ыдысқа құйса сәл желе, ол застынет, жоғарыдан қандай пісірілген ет кішкентай тарақ теңіз есептегенде 2-3 кружочка бір порцияға және безендіруге зеленью. Барлық су құю суық, бірақ әлі застывшим желе және шығаруға арналған суық дейін толық қату. Бере отырып үстеліне, желе қажет аршып чоп арналған порцияның грамм 20-25 әрбір және қоюға нан тілімі.
Компоненттері бір порцияға: 120 г бұлшық кішкентай тарақ теңіз, 100 г, желе, көк және 150 г-нан.
Тағы оңай соорудить қарапайым бутерброд пайдалана отырып, өнеркәсіптің балық өндірмейтін теңіз өнімдері: кальмар, асшаяндарды немесе айдар. Қалай дайындау керек? Бұлшық кішкентай тарақ теңіз қайнатыңыз, аршып чоп, жатқызып арналған тіліктері нан құйып майонезом. Болмас безендіруге бутерброд дольками жаңа піскен көкөніс (қызанақ, қияр), жапырақты салат. 100 г отварных теңіз өнімдерін алуға 80 г көкөністер, 20 г салатных жапырақтары, бір-екі қасық майонез 200 г-нан (жақсы пшеничного).
Жақсы ретінде суық тағамдар теңіз айдар. Қалай дайындау керек мұндай тағам? Өте қарапайым. Ет кішкентай тарақ теңіз (200 г), төмен түсіру керек, суға, оған қосылған тұз, сәбіз, бұрыш және ақжелкен тамыры. Проварить шамамен он минут. Қалдыру айдар остывать осы отваре. Содан кейін ет аршып чоп нетолстыми ломтиками, жатып раковина, ал жанында қоюға тоненько туралған лимон (1/2 лимон). Подойдут - гребешку маринадталған көкөніс (бұрыш, қияр, қызанақ « 300 г). Тұз, сәбіз, бұрыш және ақжелкен тамыры үшін қайнатпа талғамыңызға қарай қосыңыз.
Әрине, осы рецептілері тағамдары кішкентай тарақ шектелмейді, өйткені оны тағы қуыру, бұқтырып, пайдалану салатах.
Article in other languages:
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/26878-greb-nc-yak-gotuvati-stravi-z-mors-kih-greb-nc-v.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Картоп айдахо - рецепт сытного гарнира үшін кез келген жағдайды
Картоп "Айдахо" - бұл өте дәмді және сытное «отбасы» тағам, бірі ұлттық символы Америка. Ол жақсы үшін қолайлы отбасылық отырыстар, достық көңілді, сондай-ақ тамаша жеңіл - сыра. Шын мәнінде, бұл картоп, қыздырылып, дә...
Лоранский пирог с тауық және саңырауқұлақтар: рецепт
Лоранский "бәліш" деп аталатын, киш лорен - бұл ашық пісіру тұзды тағамдар мен кілегейлі толтыру. Бұл шын мәнінде әмбебап, изумительное тағам, ол дәмді және ыстық және суық күйінде, ал беруге болады, түскі, таңғы ас және кешкі ас....
Шошқа еті с картошкой-да мырыш василий сәндік горшок – ерекше және дәмді тағамдар
Егер сіз дайындауға дәмді, хош иісті тағам болса, пайдаланыңыз горшочки. Олар бірқатар артықшылықтары бар. Біріншіден, тағамы да мырыш василий сәндік горшок, қалып отыр ұзақ уақыт бойы ыстық. Екіншіден, ол сақтайды, барлық дәмі ме...
Тұздық үшін наггетсов: қарапайым рецептер дайындау үй жағдайында
Наггетсы алғаш рет Америкада басында 80-шы жылдардың. Хош иісті тілімдерін тауық филе қытырлақ ұнға аунатылған арнайы үшін әзірленген желісі орындарының жылдам тамақтану McDonalds. Америкада наггетсы дәстүрлі түрде беріледі бастап...
Магазинный нан әрқашан ерекшеленеді тамаша дәмі мен күшті хош иісті. Оның үстіне, ол үшін кейде пайдаланылады жасанды қоспалар мен консерванттар. Сондықтан барлық кім бағалайды өз қолымен дайындалған тағамдар, ештеңе қалады, қалай...
Рецепт пияз сақиналарды нутовом тест және кукурузном кляре
Рецепт пияз сақиналары « тамаша идея тағамдар үшін достық көңілді отырып, сыра. Бұл ең пайдалы кушанье, өйткені қуыру фритюрде білдіреді жоғары калория бар. Бірақ рецепт пияз сақиналары-үй дайындауға көмектеседі әлдеқайда аз...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!