Ваниль Стручки: сипаттамасы, кулинарияда қолдану ғана емес,

Күні:

2019-02-20 23:00:15

Hits:

472

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

"деген Сөздер "ваниль" "ванилин" көптеген көрінуі синонимдер, бірақ олар тек қана аспаздық. Бүгін біз развенчивать бұл миф! Сөйлесеміз, бір-бірінен айырмашылығы осы терминдерді қалай табиғи ароматную қосымшаны, бір мезгілде білеміз, онда қолданылады ваниль стручки, басқа да ас.

ваниль стручки

Про ваниль, ванилин иіс пен дәмді күшейткіш

Ванильді хош еріп біз бала кезінен. Оларға пахнет балмұздақ және крем-брюле, мамины эклеры мен әжемнің бәліштер, балалар сабын және конфетки "Монпансье"... Және тағы басқалар.

"хош иістендіргіші, ванилин" кеңінен тараған. Ол білдіреді зат, алынған зертханалық жолмен, ұқсас түпнұсқасына өте алыс жерде. Табиғи ваниль еселеп ароматнее және дәмді. Және сапасына қатысты, әрине, ұтады.

осы ұнайды түсінікті, бірақ өз-өзінен мынадай сұрақ пайда болады, ол оны алуға болады? Ал бұл бізге қажет болады ваниль стручки.

таңдау Ережесі

сатып алу Кезінде назар аударыңыз сыртқы түрі. Жақсы стручки жарқырап, словно смазанные майы, жоқ сызаттар мен сынықтар. Ал ақ ұшуы пугать тиіс - бұл деп аталатын ванильді иней, ол мезгіл-мезгіл күшейгенде бетіне және сапасына ешқалай әсер.

Үйде сақтауға ваниль стручки болады бірнеше апта завернув оларды фольгаға. Ескеріңіз, бұл өсімдік емес шығарады, төмен температура, тоңазытқышта ол тез-ның медицина мамандарымен кездесті. Жақсы сложите алынатын өнімдер мен шикізатты дайындауды шкаф.

тікелей мақсаты Бойынша: жасаймыз ванильді қант

Сатылады бұл затейливые штучки, сыртқы ұқсас кептірілген деревяшки, бөлімдерде, дәмдеуіштермен бірге. Айта кету керек, бағасы бір стручка әлдеқайда артық баға тұтас пакетіне салынған ванилином. Есесіне, абзал және одан көбірек.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

стручок ваниль фото

жасау Үшін хош иісті, қант, жай ғана заложите стручок ваниль " сахарницу, аса тығыз қақпақпен жауып отыруға болсын жуық.

Мұндай қант бөлшектеп салып отыруға болады кофе және шай, қосуға тоқаштар, пайдалануға дайындау кезінде үйде ішімдік.

Тұқым

ваниль Стручки жасалынады ұсақ тұқымдармен. Оларды да кеңінен қолданылады түрлі тағамдар дайындау. Ұқыпты турап стручок бойында болатындай шығарып тұқымдар, және высыпьте. Қосыңыз немесе бойынша щепотке " десерт, қайнатылған сүт, қамыр үшін пряник, печенье, жидек бәліш, үй балмұздақ.

стручок ваниль

қолдануға Болады, бұл табиғи приправу және балалар мәзірі. Енгізіңіз алуан үйреншікті рецептер, және сіздің бала қуана полакомится манной кілем немесе ақ ірімшік.

Тырысыңыз, сақтауға тұқымы. Жақсы вскрывайте стручок алдында тікелей пайдалануға болады.

Сығындысы

Ваниль тез реакцияға түскенде ішімдік бере отырып, оған өз қасиеттері. Егер сіз айналысуды шештік экстрагированием пайдаланыңыз, кез-келген ішімдік күштілігі 35о. Сіз, әрине, қосу бутыль және ештеңе 40-градусной классика, бірақ пікірінше, технологтар, дәл 35 оңтайлы болып табылады күштілігі.

қосу стручок ваниль

Есте алу үшін сығындысы қажет сонша стручков, қанша және алкогольді (салмағы бойынша). Егер сіз қосуға стручок ваниль, еденге литрлік бөтелке коньяк, көп жағдайда қолыңыздан хош иісті сусын емес, сығындысы. Бұл, жалпы, жаман ойын көрсеткен жоқ дәмі осындай алкоголь көптеген тиесілі көңілінен шықты.

Айтпақшы, ваниль стручки өз өнерінде жиі пайдаланады бармен және бариста.

Ваниль тыс ас

ваниль Стручки ұнады көптеген шығармашылық натурам. Фотографтар жиі қолданады, оларды антуража жұмыс істей отырып, пәндік түсіру. Әсіресе жақсы олар гармонируют ақ және ашық түсті нәзік реңктерімен жасай отырып, контраст.

ваниль стручки

Кейде сол декоративтік мақсаттарда пайдаланады ваниль және аспаз. Үшін емес, дәмі мен иісі, атап айтқанда, үшін сұлулық. Сүзбе десерт, тәтті жидек сорпа, профитроли, шарик балмұздақ - кез келген осы тағамдарды украсит стручок ваниль. Фото өнімділігі аппетитными және есте қалатын.

кім дайындаумен айналысады үй косметика, өте жақсы біледі, қандай ғажайып хош иіс беруге қабілетті мылу немесе крему ваниль. Ал басқа иісі жоқ, ол әсер етеді түс мән бере отырып, оған суық шоколад реңктері.

Жиі пайдаланады бұл материал қолдар шебер. "Отваре ваниль, даршын және кофе вываривают мақта, зығыр немесе мақта үшін окрасить мата әдемі табиғи түсін және беру, оған иісі. Тігілген осындай лоскутов интерьерные ойыншықтар жағымды благоухают. Жиі ваниль стручки ретінде пайдаланылады табиғи хош иістендіргіштерді.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/28857-struk-van-l-ap-sanne-vykarystanne-kul-nary-ne-tol-k.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28877-vanilleschoten-beschreibung-verwendung-in-der-k-che-und-nicht-nur.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28909-las-vainas-de-vainilla-descripci-n-el-uso-en-la-cocina-y-no-s-lo.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/28674-str-ki-wanilii-opis-zastosowanie-w-kuchni-i-nie-tylko.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28712-as-vagens-de-baunilha-descri-o-o-uso-na-culin-ria-e-n-o-s.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31764-vanilya-pods-tan-m-kullan-m-pi-irme-ve-sadece.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28800-struchki-van-l-opis-vikoristannya-v-kul-nar-ne-t-l-ki.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Пряники на сметане. Рецептер дәмді торттар

Пряники на сметане. Рецептер дәмді торттар

Пісіру торт ішінен пряник шешіледі емес, әрбір иесі. Алайда, осы сәйкес келмейтін, бірінші қарағанда, өнімдерін алуда тамаша үй торттар. Бүгін біз сіздерге бірнеше қарапайым рецепт арқасында сіз таң туыстары. Сонымен қатар, біз ай...

Строганина ет: рецептер мен кеңестер дайындау

Строганина ет: рецептер мен кеңестер дайындау

Тәсілдерін дайындау ет адамзат придумано қамти алады. Басым көпшілігі олардың білдіреді термиялық өңдеу: варку, жарку, пісіру, бұқтыру… Бірақ бар тамаша тағам дайындау үшін оның пеш қажет емес. Строганина ет сыныптан тыс іс...

Үй балмұздақ

Үй балмұздақ "Фруктовый лед": рецепт

Балмұздақ «Жеміс мұзы» жақсы көреді және балалар мен ересектер. Бұл өнім ғана емес, сергітетін және дәмді, бірақ пайдалы. Өйткені дайындалады мұндай балмұздақ бірі-шырынды және кесек піскен жемістер. Барлық прелесть ос...

Кафе

Кафе "Московский дворик", Орел: шолу, мәзір мен пікірлер

Бүркіт « шағын қала орналасқан орталық бөлігінде Ресей Федерациясының, бірігу екі өзен – Орлика Ішек. Қала дәрежесінде тиімді климаттық және географиялық жағдайы. Сонымен өзен жағалауларын, жергілікті тұрғындардың мүмк...

Мереке канапе на шпажках: рецепт с фото

Мереке канапе на шпажках: рецепт с фото

Канапе — ең үздік шешімдер әр-түрлілігін нығайту үшін мерекелік үстел. Бірегей және аппетитные, олар бірден тартады, өзіне көпшіліктің назарын, бұл ретте дайындауды мұндай ыдыс-аяқ емес, үлкен шығынды талап етеді және уақыт....

Мереке үстелге: салат с креветками және ананасом.

Мереке үстелге: салат с креветками және ананасом.

Қандай шақырылған кешкі ас көмегінсіз салат? Үшін иесінің салат « бұл, өз кезегінде, «таяқшасы«выручалочка». Оның керек емес жылытуға, ыстық тағам дайындалады, ол өте тез және оңай, мен сол үшін өте пайдалы...