Пісіру бірі-сүзбе

Пісіру бірі-сүзбе маңызды орын алады арасында аспаздық бұйымдар. Торттар, пісірмелер, ватрушки, ірімшік құймағы « бұл емес барлық тағамдар тізбесі, мүмкін осы өнімнің дайындау пеште. Мен бұрын көшу рецепт мен кеңестер, обратим көңіл пайдалы, ол адамға азық-түлік бірі-сүзбе:

- Ірімшік « кальций көзі. Тіпті пісіру кезінде, ол өз қасиеттерін жоғалтады.

- Ақуыздар және амин қышқылдары, онда қамтылған, нығайтады шаш пен тырнақты да алады.

- Ірімшік әсер етеді қанда гемоглобин деңгейін арттыра отырып,.....

Алайда, бұл теріс осы өнім емес, және 800 грамм аптасына ағза үшін жеткілікті болады.

Бұйым дайындалған бірі-сүзбе, мүмкін біраз төмен шешейік, кейін алып шықты бірі-жарақтар " бойынша духовкалар. Бұның басты себебі болып табылады сквозняки. Осы себеп бойынша, кейінгі пісіру мүмкін азаюы, сондықтан қамтамасыз ету қажет оның айналасында біртіндеп температурасын төмендету, ал одан да жақсысы « қалдыру пеште дейін бақыты, әзірге оның температурасы төмендейді.

Сонымен, қалай жасауға сүзбе?

Пісіру бірі-сүзбе болады тамаша мерекелік дастарханның сәніне, воплотившись, мысалы, торт, бұл туралы рецептіде оның айтылды төмен.

Торт «Кешкі фантазия»

Құрамы: 800 г сүзбе, 300 г бидай просеянной ұн, 150 мл қаймақ, 250 г сл. май, 3 сары уыз және ақуыз, стакан, қант, ас қасық крахмал, 30 мг, коньяк пен 50 г чернослива, шие және бадам.

Майы ұсақтауға және араластыруға болады ұн. Сонда қосу 1/3 кілегей, полстакана құм мен 3 сары уыз. Белсенді замесить тесто, содан кейін, оны жарты сағатқа тоңазытқышқа алдын-ала завернув « бұл болдырмас үшін оның пайда болу қабыршағын.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Сонымен қатар, мұқият размять сүзбе қосу, оған қалған кілегей, қант, жұмыртқа мен май. Себу крахмал және ванилин иіс пен дәмді күшейткіш. Барлық араластырыңыз.

қара өрік және черешню керек хорошенько жуу, бөліп сүйегін бірнеше минут қолдау көрсету " тік бөлігінде кипятке. Содан кейін ұсақтауға, сонымен бірге, коньяком және протертым бадам қосу сүзбе.

Қамыр, вынутое тоңазытқыштан, раскатать скалкой, жатқызып нысанға осылайша, ол застилало оның жақтаулары, ішіндегі сонда алынған творожную салмағын.

қыздырылған пеште пісірілу 45 минут, содан кейін қалдыру және оған торт өшіру суыт.

Бар және одан қарапайым орындауында пісіру. Бірі-сүзбе жасауға болады ірімшік құймағы келесі рецепті:

Ингредиенттер: 500 г сүзбе, 60 г ұн, ванилин мен разрыхлитель арналған тест – жартысында шай қасық, уыс мейіз, 2 тауық жұмыртқа.

Ірімшік араластырыңыз, ұн және разрыхлителем тест. Тұз қосу және растертые с ванилином және қант қосылған жұмыртқа. Мұқият араластырып, мейіз қосу. Слепить ірімшік құймағы қоюға, оларды қыздырыңыз 40 минут, әзірге олардың пайда румяная корочка.

тағы бір түрі ірімшікті аспаздық - ватрушки. Өте қарапайым, орындау, бұл пісіру бірі-сүзбе таныс әрбір бастапқы иесі.

Құрамы: сүзбе - 400 г, ұн - 500 г, бір жарым стақан қант-құм, 70 г сары май, тұз - ½ шай қасық, 3 жұмыртқа, қаймақ - 150 г ұн салып сары май, ол алдында қажет размягчить, араластырып, стаканмен қант, тұз, қаймақ және 2 жұмыртқаларымен. Замесить тесто және жіберу оны жарты сағатқа тоңазытқышқа. Содан кейін жасаймыз қоспасын: ірімшік мұқият растираем қалған қантпен және жұмыртқамен және жақсы перемешиваем. Қамыр достаем тоңазытқыштан бастаймыз раскатывать оның осылайша, үшін оның қалыңдығы теңелді шамамен 1 « 1,5 см, алынған қыртысты тест нарезаем шеңбер мен загибаем оларда өлке. "Получившиеся нысанын накладываем творожную қоспасын және выкладываем арналған жалпақ қаңылтыр таба, алдын ала выстланный пергаментпен пісіруге арналған. Пешті талап етіледі пешті 200 градусқа дейін жіберу керек. сонда ватрушки 20 минут. Үшін ірімшік кейін пісіруге емес, есек, накрываем бұйымды сүлгімен және избегаем пайда болған жел.