Pasteles de requesón ocupa un espacio considerable entre culinarias de los productos. Pasteles, quiches, pastel de queso, rico – esto no es toda la lista de platos que, tal vez, de este producto para cocinar en el horno. Y antes de pasar a las recetas y consejos, vamos a centrar nuestra atención en los beneficios que le da a la persona la comida de la cuajada:
- el Requesón – fuente de calcio. E incluso al hornear, él no pierde sus propiedades.
- las Proteínas y los aminoácidos contenidos en él, fortalecen el cabello y las uñas.
- el Requesón influye en el nivel de hemoglobina en la sangre, aumentando su.
Sin Embargo, es necesario recordar que abusar de este producto no vale la pena, y 800 gramos a la semana para que el cuerpo será suficiente.
El Producto, preparado de cuajada, puede establecerse después de ser sacado del horno. La causa de ello son las corrientes de aire. Por esta misma razón, después de la cocción se puede disminuir en el centro, y lo que se necesita alrededor de un descenso gradual de la temperatura, y aún mejor – dejar en el horno hasta ese momento, hasta que su temperatura no bajará.
Por lo tanto, lo que se puede hacer de la cuajada?
Pasteles de requesón será la decoración perfecta mesa de fiesta, encarnado, por ejemplo, en el pastel, la receta que se muestra a continuación.
Pastel de la Noche de fantasía»
Ingredientes: 800 g de requesón, 300 g de harina de trigo tamizada de harina, 150 ml de nata, 250 g de cl. de aceite, 3 yemas de huevo y proteína, un vaso de azúcar, la cucharada de almidón de 30 mg de coñac y de 50 g de ciruelas pasas, cerezas y almendras.
El Aceite de moler y mezclar con la harina. Allá añadir 1/3 de la crema de leche, media taza de arena y 3 de la yema de huevo. Vigorosamente amasar la masa y, a continuación, ponerlo en media hora en la nevera, previamente pollo – esto previene de la aparición de la corteza.
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Entretanto, cuidadosamente amasar la cuajada, añadir el resto de la nata, el azúcar, los huevos y el aceite. Llenar el almidón y la vainilla. Mezclar las cosas.
Las Ciruelas pasas y черешню debe de pensar lavar, separar del hueso y de algunos minutos tener en un líquido hirviendo. A continuación, cortar y triturar junto con el coñac y протертым almendras agregar el requesón.
La Masa, вынутое de la nevera, la extendemos con un rodillo, echar en el molde de manera que застилало sus costados, y poner allí la творожную la masa.
En el horno precalentado el horno unos 45 minutos, luego dejar en ella el pastel se enfríe.
Existe y es más fácil en la ejecución de repostería. De la cuajada se puede hacer rico de la receta siguiente:
Ingredientes: 500 g de requesón, 60 g de harina, la vainilla y la levadura para la masa – por la mitad de una cucharilla de un puñado de pasas 2 huevos.
Mezclar el Requesón con la harina y el разрыхлителем de la prueba. Añadir la sal y triturado con ванилином, azúcar y huevos. Mezclar bien y agregar las pasas. Haga rico y ponerlos en el horno durante 40 minutos, hasta que en ellos no aparece tan encarnada la corteza.
Hay otra variedad de творожных culinarias de los productos - el pastel de queso. Es bastante simple en el cumplimiento de esta pasteles de requesón conocía cada que empieza la señora de la casa.
Ingredientes: queso - 400 g de harina 500 g, la media taza de azúcar granulada, 70 g de mantequilla, sal ½ cucharadita, 3 huevos, crema de nata - 150, A la harina, poner la mantequilla, que antes de ello, debe poner en remojo, mezclar con un vaso de azúcar, la sal, la crema agria y 2 huevos. Amasar la masa y enviarlo a una media hora en la nevera. A continuación, hacemos el relleno: queso cuidadosamente растираем con el azúcar restante y el huevo y bien перемешиваем. La masa quitar de la nevera y empezamos a implementar, de tal manera que su espesor era de alrededor de 1 – 1,5 ver a partir Del estrato de la prueba cortamos círculos y загибаем tienen el borde. En los formularios ponemos творожную relleno y ponemos en una bandeja para hornear, previamente llena el pergamino para hornear. El horno es necesario calentar a 200 grados y enviar allí pastel de queso en 20 minutos. Para la cuajada después de la cocción no es un burro, cubrir el producto con una toalla y evitamos la aparición de corrientes de aire.
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"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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