Дайындау устрицы

Устрицы « бұл қос жармалы моллюскалар, санасатын деликатесом. Олар салыстырмалы түрде қымбат және өзінің құнын және дәмдік ассоциируются бастап әл-ауқаты мен сән-салтанат. Жоғары құны бұл өнімнің басқа, оның тамаша дәмдік, сондай-ақ негізделген қысқаруына байланысты популяцияның осы түрінің тірі организмдер.

сонымен, қалай көшу мәселесі қалай дайындауға устрицы, сәл айтамыз, олар қалай көрінеді және онда мекендейді. Әдетте, устрица - бұл раковина бар перламутровую сырлау, моллюском және шырынмен ішінде. Бұл талғам устриц, онда ол өте многогранен және көптеген факторларға байланысты, бұл оны салыстыруға болады шараппен. Байланысты сол жерде, оларды жинап, олар болуы мүмкін тұздалған көкөністер, тәтті, болуы мүмкін жеңіл дәмі қауын, сондай-ақ болуы тиіс минералды дәмі. Негізгі өмір сүру ортасы, « жағалауындағы Тынық және Атлант мұхитының, негізгі массасы устриц өндіріледі Франция және Англия. Сонымен қатар, себебі олардың баяу қалпына келтіру популяцияның соңғы уақытта белсенді түрде дамып устричные фермалар, онда өнім өсіріледі жасанды жолмен.

сонымен, қалай түсіну, қалай дайындау керек устрицы, білу қажет, оларды қалай таңдау. Басты ереже: олар тірі, және раковина болуы тиіс емес, ашық. Өте маңызды сәт: егер жармалары аздап болса да ең кемінде « устрицу ішуге үзілді-кесілді тыйым салынады! Көп жағдайларда, устриц жейді нақ тірі. Анықтау, тірі таңдалған моллюск немесе жоқ болады, мына тәсілмен: потрясти раковину құлақ жанында, егер бұл ретте послышится бульканье « моллюск мертв, егер емес, естілуі ешқандай дыбыстар, яғни тірі де жақсы зор қабырғасының раковиналар. Тірі устрицы, әдетте, жоқ дайындайды, оларды жеп сырыми немесе береді белгілі бір коктейлям. Ал ұлулар консервіленген қосады салат немесе сорпа.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Қалай дайындау керек устрицы? Басында қажет өте мұқият шайыңыз раковиналар ағынды сумен шаяды үшін толығымен шайыңыз барлық балдырлар. Содан кейін өте ұқыпты, жақсы арнайы ножичком ашу жармалары моллюска. Олардың пайда тамаққа болады мүлдем сырыми, айтылғандай, сондай-ақ копчеными, жареными, тушеными, консервіленген, маринованными, печеными және дәмді тағамдардан в пароварке.

көптеген әдістері Бар, қалай дайындау устрицы, ең бастысы тырысу бойынша басталды сақтап, барлық пайдалы заттар өнім. Олардың көп, өйткені устрицы бай темірмен, мыспен, дәрумендер тобы, және жылтыр у устрицы негізделген емес май сияқты болып көрінуі мүмкін, ал үлкен саны бар глюкоза. Нақ осы себептен де пайдалы устрицы.

Рецепт оларды дайындау өте қарапайым болып табылады. Ең кең тараған тәсілі болып табылады буда дайындау. Бұл үшін устрицы в дуршлаге орнату керек үстінен қайнаған сумен және қолдау көрсету, шамамен 10 минут, әзірге олардың көп бөлігі емес раскроется. Сол себептермен емес, ашылып, өз дарындылығын көрсетте, тамақ ішуге болмайды. Құпиясы осындай дайындау мынада, суға, ол қайнап астында устрицами қосуға болады әр түрлі құрамдас бөліктері, олардың дәмі, содан кейін әсер етеді дәмі устриц. Мысалы, қосуға болады сәл имбирь, сарымсақ, бұрыш, лимонника байланысты ниеттері мен қалаулары.

Көптеген құқық бойынша есептейді устрицу кладезем энергиясын және денсаулық. Міне, енді сұрақ туындайды, қалай дайындау керек устрицы, онда өз-өзінен ендеше бар аспаздық өңдеу қатысты осы өнімнің мүмкін убить барлық үздік. Сондықтан көптеген нағыз бағалаушылар дәмі мен гурманы мойындамайды қатысты устриц, ешқандай аспаздық өңдеу. Олар алкогольді тамаққа өте таза өнім, атап көрсетіп, үздік дәмі ғана дольками лимон.