Витаминдер жыл бойы. Қалай сақтауға сарымсақ қыста үй жағдайында?

Сарымсақ « барлық құрметті шипалы көкөніс және бір сүйікті дәмдеуіштер әр түрлі тағамдарға. Оның агротехника өте қарапайым, және жақсы өнім алу үшін алады, тіпті, жас дачник.

Бірақ өсіру хош иісті пияз « бұл тек істің жартысы ғана. Қалай сақтауға сарымсақ қыста үй жағдайында, үшін егін жетер дейін болашақ?

Күздік немесе жаздық?

қамтамасыз ету Үшін көкөніс жақсы лежкость, өте маңызды болып табылады алып тастау, олардың көші -. Болмайды выкапывать егер жетілмеген пияз, бірақ мен отбасымды жинауға да болмайды.

Сарымсақ бывает двух видов: күздік және жаздық. Күздік, көрсетілгендей атауы, сажают егістері. Ол поспевает ерте, жаз ортасында. Бағыттамалар, әдетте, выламывают, бірақ анықтау үшін кемелдену қалдыруға болады өсімдіктер бірнеше дана. Қалай ғана дағдарысқа дейін тұтынушылық қабығы және покажутся бульбочки « пора қазып.

У жаздық сарымсақ атқыш жоқ. Оның выкапывать және сақтауға сарымсақ қыста үй жағдайында? Жинауға кіріседі кезде полегло қалам. Бар болса, күмән жетілу болады откопать бір басын және көру жағдайы чешуй. Егер олар подсохшие және тығыз, сарымсақ митинг.

Қазу керек құрғақ ауа райында, ұқыпты счищая жерге және болдырмай зақымданған пияз. Бұдан әрі сарымсақ қажет жақсы кептіру, жоқ срезая жапырақтары. Оның раскладывают күн астында немесе желдетілетін үй-жайларда және кептіреді 1-2 апта. Содан кейін тамыры мен сабақтарының срезают, пияз сұрыптайды.

сақтау үшін Қайда сарымсақ?

Оңтайлы температура сақтау үшін « төмен артықшылығы бар температура (+ 1-5⁰С) және ауаның салыстырмалы ылғалдылығы 70%. Мұндай шарттар құрылуы мүмкін желдетілетін жертөлелерде немесе шатырларда. Қалалық пәтерде сақтауға жол беріледі қараңғы, құрғақ жерде температура +20⁰С.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

сақтау Үшін сарымсақ көктемге дейін, оны орналастыру тығыз полиэтиленді пакет, завернуть бірнеше қабат қағаз және прикопать учаскесінде. Жоғарыдан орын қажет автокөліктің өсімдік қалдықтары. Сарымсақ тиіс жақсы жазатын, бірақ үмітті болады тек кезде кондукторлардың қар.

Қалай сақтауға сарымсақ қыста?

үй жағдайында кеңінен пайдаланады екі тәсілі:

• Өру қосы. Жақсы кептірілген ірі бастары ұзын қалдықтары сабақтарының вплетаются негізіне бірі шпагат немесе жуан жіптер. Әрбір бірнеше пияз олардың қосымша обвязывают жіппен үшін беріктігі. Жылдам, бірақ сәндік тәсілі – жай себу бастары да капрон шұлық немесе холщевый дорбаға.
• Сақтауды ағаш жәшіктерде. Дені сау, тазартылған жер және түбір басының, мекен-жайға салу бір қабаты және посыпаются ағаш күлмен. Содан кейін қабаттар қайталанады. Күл впитает мүмкіндігі артық нысандарды ылғалды және бермесе дамуы мүмкін гнилям және инфекциялар. Пәтерде жәшік мүмкін, табысты деген шыны банка, ал күлді « тұз.

Қалай сақтауға сарымсақ қыста үй жағдайында, егер тұтастық өтейтін чешуй бұзылса, немесе ол үшін жай ғана жоқ ыңғайлы орынды?

• тазартуға Болады зубцы, орналастыруға және оларды банкке құйып өсімдік майы. Оны қақпақпен жауып, тесіктері және тоңазытқышта. Осылайша, иесінің қол астында болады ғана емес, пайдалануға дайын сарымсақ, бірақ және хош иісті май құю станциясы.
• өздерін Қамтамасыз дәрумендер өтті және орын үнемдеуге болады, засушив сарымсақ. Бұл әдіс кезінде 5 кг жаңа піскен бастардың сонда барлығы 1 кг кептірілген. Зубчики тазаланып, ұсақталған және сушатся. Бұл да арнайы кептіргіште кептіру, сондай-ақ кәдімгі пеште. Содан кейін сарымсақ ыдысқа герметикалық ыдыстар және сақталуы мүмкін хабарлайды.

Кімді съедим бірінші?

Қалай дұрыс сақтауға сарымсақ қыста емес, засох және испортился дейін жаңа өнім? Ең ұзақ мерзімі оны пайдалану қысқа, бар-жоғы 8 ай. Ал жылумен ауада пәтер, ол екі есе дерлік қысқарады. Егер жиналды және күзгі және жазғы сарымсақ, онда бірінші керек күздік. Оның алдына дайындамаларға пайдаланады тамаққа бірінші кезекте. Яровой чеснок-ден астам жарамды ұзақ уақыт сақтауға арналған, және салқын, құрғақ жерде сақталуы әбден мүмкін келесі жазға дейін.