Сорпа сиыр: сәл алғашқы тағамдар

«қоржынында» әрбір үй бикесінің бар рецепт, сорпа сиыр. Бұл тағам шығады ғана емес, дәмді, бірақ пайдалы. Себебі сиыр еті құрамында көп темір, фосфор, мырыш, түрлі дәрумендер, май қышқылдарының Омега 6 және Омега-3. Айта кетейік, соңғы бермейді холестерину жиналатын тамырларындағы қан, нығайтады тырнақ, шаш жасайды, иілгіш, жұмсақ. Жеңіл сиыр еті құрамында өте аз май бар, бұл ет бас үстелде кім ұстанады диета тұрғысынан денсаулығын жақсарту немесе ұмтылу похудению. Бұл өнім тұтынады және сонымен қатар, ол өте жақсы сіңіріледі организм. Ал сорпа сиыр, бұл қазірдің өзінде дәлелденген, қуаттайды, күш кейін ауырған аурулар және физикалық жүктемелер.

Бұрын дайындау сорпа сиыр тұр, сол туралы білуге, бұл ет тудыруы мүмкін аллергия, соның ішінде балаларда. Сонымен қатар, сақтықпен оны ішуге шалдыққан адамдарға тітіркендіргіштікпен және ұйқысыздық. Егер көп сиыр, онда тәуекелі туындаған проблемаларды жүрегімен пищеварением. Дегенмен, сорпа сиыр, қой және басқа да ыдыс-аяқ, бұл ет болуы тиіс мезгіл-мезгіл пайда болып, әрбір үстел болып өтті.

осы мақалада баяндалып рецептер көмектесетін, хозяйкам, уставшим ойлап табу что-то новенькое. Бұл бірінші тағамдар, әрине, «кітап» сіздің диеталар.

Көріңіз дайындауға дәмді сорпа сиыр етінен күріш. Ол үшін сізге 300 грамм ет, екі сәбіз, бір бас пияз, бір жарым литр сорпа, сарымсақ, 60 грамм күріш, бірнеше веточек тимьян, бұрыш, тұз, петрушка « дәміне қарай.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Сонымен, сиыр еті қажет аршып чоп шағын туралған, содан кейін қуырып пайда болғанға дейін румяной қабыршағын, содан кейін жатып, оны раковина. Сәбіз тиіс нарезана арналған жіңішке ұзын тіліктері, сарымсақ және пияз ұсақ порублены. Олардың қуырып, сол табаға салып, «зарумянивалось» ет. Содан кейін қосу сонда 100 мл ет сорпасы. Содан кейін переложите мазмұн таба да лайықты табаға, қойыңыз, сонда сиыр, влейте қалған сорпа. Бұл вариться кем дегенде жарты сағат. Содан кейін салып қоюға болады табаға сур. Сорпа пісіріңіз керек дейінгі дайындық. Кезде үстел міндетті түрде посыпьте тағам петрушкой.

Грузиялық тағамдар ұсынады дәмді сорпа сиыр деп аталады харчо. Сізге полкилограмма ет, үш пияз, 4 асхана қасық кәдімгі күріш, 600 грамм қызанақ, лавр жапырағы, ақжелкен, кинза, хош иісті бұрыш, хмели-сунели, аскөк. Сиыр еті болуы тиіс құрғақ. Төртке бөліңіз, оны кішкентай дана, міндетті түрде обмойте және табаға салыңыз. Бұдан әрі оны құйып, салқын сумен (10 стақанмен) және қайнатуға дейін полуготовности. Тағы қайнаған қажет көбік. Енді алыңыз басқа табаға салыңыз сонда пияз, алдын-ала майдалап туралған, май, сіз сняли сорпасы, және тушите бұл 10 минут. Содан кейін ет бірінші кастрөл жүктеуге екінші. Бірге пияз қажет протушить бойы 15 минут. Сонда жөнелтіледі қызанақ, мұқият протертые електен. Жалғастырыңыз сөндіруге тағы 15 минут. Содан кейін процедите сорпа бірінші кастрюль және влейте оның ингредиенттер. Күріш қосу керек, қашан сорпа закипит. Толченый сарымсақ, аскөк, хмели-сунели, бұрыш, тұз, лавр жапырағы, сіз қоюға 10 минут соңына дейін дайындау тағамдар.

Сорпа сиыр етінен дайындауға болады әр түрлі тәсілдермен. Пайдаланыңыз түрлі рецептер таңдау үшін ең үздік. Сорпа сиыр етінен картоп, с клецками, сүт, ірімшік, көкөніс, жидектермен « нұсқаларының массасы. Барлық тәуелді болуына қол жеткізу кулинара. Дегенмен кез келген орындау қосылған сорпа жақсы ет, дайындалған рецепт бойынша, қолыңыздан кепілді әрі хош иістендіреді, дәмді, нәрлі әрі пайдалы. Асыңыз дәмді болсын.