Дәмді рецепт қарапайым омлета

Күні:

2019-07-29 00:30:11

Hits:

676

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Кезде таңертең істеу керек болса, сонша істердің басы айнала жүріп, онда рецепт қарапайым омлета болады осы жаңалығы үшін кез-келген әйелдің. Дайындауға осындай таңғы ас болады, табаға, в микроволновке немесе пеште санаулы. Бұл мақалада біз білеміз, қалай lush және дәмді омлет, таңдап тамаша сіз үшін рецепт.

қысқаша тарихы омлета

Айта дәл қайда және қашан пайда болды омлет, алмайды ешкім. Бар пікір, бұл оқиға Францияда ортасында 16 ғасырдың. Әлемде бұл уақытта пайда көп вариация рецепт омлета қарапайым аз ингредиенттер дейін жеткілікті күрделі.

әр түрлі елдерде бар дәстүр дайындау бұл әдеттегі тағамдардан таңғы ас үшін. АҚШ пен Британия, мысалы, оны дайындап келген ірімшік, сүт және жұмыртқа. Француздар дәстүрлі түрде береді омлет с татымын (сарымсақпен, эстрагоном және петрушкой), пияз және помидорами. Бар қызықты вариация "фермер омлета" табаға, онда дайындайды алдымен картоп, пияз және ысталған бекон, содан кейін олар құйылады взбитыми кездесті.

омлет жеміс-жидекпен

омлет Дайындап дұрыс, « бірнеше кеңестер тәжірибелі есебімен алаң иелерінің

Рецептер қарапайым омлетов фото біреуін сұлулығымен аппетитностью. Біз үйренген сол тамаша омлет тиіс өте дәмді, нәзік, пышным және міндетті еріп ауызда. Бірақ жиі омлет суреттегі айналады жалпақ суховатую және өте тығыз массаға, оны тіпті сносной атай бермейді, қосып идеалды. Әрине, қосуға болады қиялын және замаскировать аспаздық ферма зеленью, сондай-ақ әр түрлі салмақты өнім картон жәшікке салынған (саңырауқұлақ, көкөніс және сырными). Сондай-ақ жай ғана үйренуге өнеріне дайындайтын ең дәмді омлет. Бұл рецепт қарапайым омлета шамамыз меңгеру әрбір.

дайындау Кезінде омлета назар аударыңыз мұндай жайттар:

  1. Жұмыртқа. Жақсы омлет мүмкін, сонда ғана сапалы жұмыртқа. Бұл қисынды бұл тұжырым дәлелдеуді қажет етпейді. Дұрысында пайдаланылуы тиіс үй жұмыртқа, бірақ азық-түлік, жоғары сапалы (асханалар сұрыпталған немесе диеталық) келген супермаркет, сондай-ақ подойдут. Тексерілген тәсілі болып белгіленсін жұмыртқа балғындық « төмен түсіру, оларды суға тағы сырыми. Жаңа піскен бірден потонут.
  2. Таба. Ешкімге құпия емес, бұл омлет « тағам капризное. Оны дайындау мүмкін емес пайдалана отырып, дұрыс емес, ыдыс-с неровным немесе жіңішке түбі бар. Жақсы бұл үшін қолайлы шойын таба. Маңызды, бұл оған күюге жабу. Мұндай ыдыс-аяқ біркелкі жылытылуы және жақсы жылу сақтайды. Қарапайым тефлоновая таба да жарайды дайындау үшін осындай тағамдар. Қарапайым рецепт омлета арналған табаға болжайды дайын тағам болмауы тиіс тым водянистым. Сондықтан, қақпағы болуы тиіс саңылау, ол арқылы шығатын болады ауа.
  3. Майы. Ең үздік түрде дайындау үшін омлета мінсіз сары май, өйткені ол өте сезімтал, хош иісті және дәмді. Ол қабілетті жасауға тағам нәзік және мен, бұл мүмкін емес өсімдік майы.
кезеңдері дайындау қарапайым омлета

Құпияларды дайындау омлета

кезінде тағамды бойынша қарапайым рецепт омлета пеште немесе табаға назар аудару керек осындай негізгі сәттер:

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

  1. Қалай взбивать жұмыртқа? Кулинария Гуру бекітеді, бұл взбивать омлет жөн пайдалана отырып, шанышқы немесе венчика. Қарамастан айқын ыңғайлылығы миксерді немесе блендерге, оларды пайдалану бұзуы мүмкін құрылымын желтков және белоктар. Омлет пайдалана отырып, тек желтков (немесе одан да көп санын желтков қарағанда, белоктар) дайындайды, егер керек болса, сіз неғұрлым тығыз консистенциясын. Тек белоктар үшін пайдаланады жұмсақ диеталық тағамдар.
  2. Қалай омлет пышным? Пышности омлету қосады сүт өнімдері, алайда, аспаз әуе қатынасы қалпына келеді теріс емес болады, осы ингредиентом. Үшін жеке күтім пышного омлета керек 1 жұмыртқа пайдалану 1 ас қасық сүт (немесе кілегей). Жоғары және әуе омлет ойдағыдай болады, егер пайдалануға қышқыл сүт өнімдері (ряженка, айран және т. б.).
  3. Қандай қоспасын пайдалануға болады? Қосымша ингредиенттер қабілетті түрлендіру, тағам. Бұл болуы мүмкін әр-түрлі тұздықтар, жаңғақтар, жеміс-жидектер, көкөністер, ет, саңырауқұлақтар, ет және басқалар. Бұл тәтті рецепт қарапайым омлета орнына тұзды пайдалану керек қант опасы.
  4. дұрыс қуыру? Деп санау омлет тиіс дайындалуға жеткілікті қатты отта болғанша емес көтерілетін болады, ал содан кейін ғана азайтуға болады от. Жиі бірден кейін табаға болады вылиты жұмыртқа, от-дейін төмендейді орта, ал тағам дайындалады қақпақпен. Кейде омлет обжаривают екі жағынан.
қарапайым омлет үшін таңғы ас

8 ережелерін жасауға көмектеседі омлет тамаша

Дайындау кез-келген тағам өзінің қыр-сырын және құпияларды. Қарапайым рецепт вкуснейшего омлета « ерекшелік емес, өйткені жасауға тіпті мұндай тағам « бұл жоғары шеберлік деңгейі. Назарларыңызға 8 қағидалардың сақталуы көмектеседі дайындауға ең дәмді омлет:

  1. Француздар деп санайды омлет тиіс пышным, сондықтан да қосады, оған үйреншікті отандастарымызға ингредиенттер (ұн, су немесе сүт), алсондай-ақ, прикрывают тағам қақпағы бар пісіру кезінде.
  2. Мұқият араластыру сүт және жұмыртқа массасын « бұл құпия емес, соның арқасында алуға болады ғана емес, дәмді, бірақ lush омлет. Араластырып салма керек болғаннан кейін ғана салмағы болады взбита. Мұны өте сақ болыңыз. Керек емес беруге массасы настаиваться пайдалана отырып, оны дайындағаннан кейін бірден, үшін дайын тағам болды әуе және нәзік.
  3. Қарапайым рецепт пышного омлета көздейді оны дайындау қақпақпен. Жаққан жөн майы бар табаға (бұл шарт міндетті емес, тек қана үшін, омлет болды пышным, бірақ мен үшін ол пригорал).
  4. Пайдалану ең аз саны майды дайындау үшін. Бастапқыда қуыру керек отта (міндетті түрде қақпақпен). Бұл омлет жоғарылайды және нығаяды. Аяқталады пісіру отта.
  5. Тәжірибелі иелері бекітеді, бұл lush омлет, сонда, егер құйып жұмыртқа қоспасы раскаленную және смазанную майы бар табаға және бірден өзгертуге отты әлсіз және баяу. Кейде пышности қосуға сода немесе ашытқы.
  6. дайындық Дәрежесі омлета « маңызды шарты, дайындау бұл қарапайым ыдыс-аяқ. Кезінде постукивании бойынша табаға дайын тағам тиіс еркін сползти раковина. Үшін омлет емес пригорал, оны аздап потряхивать дайындау кезінде.
  7. Привычная беру омлета « жиналмалы трубочкой түрде немесе екіге бүктелген түрінде. Егер ол өте үлкен болса, онда аршып чоп кусочками. Ең дәмді деп саналады слоеные, омлет, олар выпекаются бірнеше омлетных дайындамаларды, содан кейін артылады бар.
  8. Береді де, жылумен де, суық күйінде. Ретінде гарнира пайдалануға болады көкөніс салат. Өзі омлет, сондай-ақ болуы мүмкін гарнир қосылған негізгі блюду. Салқын тағам қолдануға болады ретінде түпнұсқалық толтырғыштан үшін сорпа немесе салат.
қарапайым омлет с помидорами

Омлет сүтпен

Бәлкім, бұл ең қарапайым рецепт омлета дайындалып жатқан осындай ингредиенттер:

  • жұмыртқа (2 дана жеткілікті, бір үлгі);
  • сүт - 1 ст. л.;
  • тұз;
  • бұрыш;
  • дәмдеуіштер дәміне қарай (бұл болуы мүмкін, райхан, розмарин, аскөк, ақжелкен және басқалары);
  • әр түрлі қоспалар (мысалы, үгітілген ірімшік).

Шайқап да тарелке жұмыртқа, тұз, бұрыш және сүтпен. Ыстық табаға растопить масло, содан кейін құйып қоспасы, жұмыртқа, сүтпен. Қуырылған бір жағынан омлет лопаткой өзгерте жағына. Енгізуге қажетті қоспалар (мысалы, үгітілген ірімшік), сондай-ақ дәмдеуіштер дәміне қарай.

Омлет шөптер қосылған

Бұл қарапайым рецепт пышного омлета пеште есептелген 4 порция. Ол үшін қажет мұндай ингредиенттер:

  • 5-6 жұмыртқа;
  • ¼ стақан сүт;
  • ½ стақан шөп (шағын аскөк, ақжелкен, грейфрут, базилик және басқалар);
  • тұз;
  • бұрыш;
  • өсімдік майы;
  • 1/3 стақан тұздығы (қолайлы қарапайым қаймақ).

дайындау Кезеңдері:

  1. ең Бірінші керек взбить жұмыртқа, сүтпен, шөптер, бұрыш және тұз.
  2. Пешті қыздыру керек 140 градусқа дейін. Пісіру үшін пеште пайдаланғыңыз табаға бастап алынбалы тұтқасы бар. Бойынша табаға біркелкі бөлу өсімдік майы, содан кейін құйып ¼ жұмыртқа массасын қоюға қыздырыңыз. Мұндай дайындау тәсілі талап етпейді бұру омлета. Өйткені ингредиенттердің саны есептелген 4 порция, дайын болғаннан кейін қолданысқа омлета әлі үш рет қажет болса, қайталаңыз.
  3. Бойынша дайын омлету бөлінсін қаймақ (¼ бөлім жалпы санынан), опц-екі есе, содан кейін вчетверо. Барлық 4 омлета дайын болады, оларды қосуға арналған жалпақ қаңылтыр таба және бірнеше минут жіберу қыздырыңыз.
  4. Безендіруге зеленью берер алдында.
рецепт омлета с зеленью

Ақуызды омлет отырып, шикі сүтке

Осындай қарапайым рецепт омлета сүтпен арналған табаға салып, жақсы қолайлы емес, тек таңғы ас үшін емес, салауатты низкокалорийного кешкі ас. Бұл тағам пайдалануды болжайды тек белоктар, сондықтан тамаша жарайды ретінде белоктық тамақтану.

талап етіледі мұндай ингредиенттер:

  • жұмыртқаның ағы - 4 дана үшін бір порция;
  • үгітілген қатты ірімшік - 1 ст. л. (бұл омлет тамаша впишется пармезан);
  • сүт - 2 с. л.;
  • сливочное масло - 1 ст. л.;
  • тұз және бұрыш дәміне қарай.

дайындау Кезеңдері:

  1. ең Бірінші керек взбить жұмыртқа қосу, оларға сүт, тұз және бұрыш. Сондай-ақ, бұл кезеңде қосылады үгітілген ірімшік.
  2. Және қыздырылған табаға растопить масло. Құйып жұмыртқа қоспасы табаға. Жұмыртқа табаға үнемі помешивать үшін білім беру шағын комочов. Бұл процесс орташа есеппен 2-3 минут.
  3. содан Соң жұмыртқа массасына керек біркелкі бөлу бойынша табаға қалдыруға да шамамен 1 минутқа поджариваться. Дайын омлет лопаткой жүктеуге раковина.

Омлет алма ұрланған

Бұл қарапайым рецепт омлета арналған табаға болады осы ашылуына арналған таңғы ас арқасында изысканному дәмі, ол негізделген үйлесімі ірімшік шалған, алма және бекон.

дайындау Үшін талап етіледі мұндай ингредиенттер:

  • сары май « 3 ст. л.;
  • алма – ½ дана (ұнтақтайды);
  • жұмыртқа « 5-6 дана;
  • сүт « 4 ч. л.;
  • зең басқан ірімшік « 2 ст. л. в майдаланған түрінде (деген соң болады қарапайым чеддером);
  • бекон « 2 тілім (алдын-ала оныпрожарить);
  • тұз;
  • бұрыш.

Қарамастан өте үлкен ингредиенттер тізімі, омлет дайындауға жарамды жай ғана, тек мынадай кезеңдерді ұстану:

  1. Растопить майы бар ыстық табаға салып, содан кейін жатып алма және дайындау 4 dakika, мезгіл-мезгіл араластыра отырып,. Тек алмалар дайын болады, оларды жүктеуге да раковина.
  2. Взбить жұмыртқа, бұрыш, тұз, сүт, сондай-ақ қосу қоспаға үгітілген ірімшік.
  3. Және қыздырылған табаға растопить масло және құйып жарты жұмыртқа қоспасы. Дейінгі білім беру комочков жұмыртқа керек помешивать лопаткой бойы 2-3 минут. Содан кейін жұмыртқа массасы бойынша бөлінеді табаға қалдырылады 1 минутта.
  4. Жоғарыдан дайын омлет жатып бекон, ірімшік және жарты алма. Свернуть омлет лопаткой және қандай раковина.
  5. дәл атқару қалған бөлігі өнімдерін дайындау үшін екінші порция.
дұрыс беру омлета

Омлет с шикі фонтина және саңырауқұлақтар

дайындауға Арналған 2-ші порция талап етіледі мұндай ингредиенттер:

  • сары май « 3 ст. л. (тек қуыру үшін);
  • пияз – 1 ст. л. в майдаланған түрде;
  • ақ саңырауқұлақтар « 100 грамм (керек болса майдалап порезать);
  • тасшөп (жаңа піскен жапырақтары);
  • құрғақ шерри « 2 ш. қ.;
  • жұмыртқа « 6 дана;
  • сүт « 4 ч. л.;
  • сыр фонтина -1/4 тостаған (ауыстыруға болады басқа полумягким шикі);
  • тұз;
  • бұрыш.

Ұсынылған қарапайым рецепт омлета сүтпен дайындалады мұндай кезеңдері:

  1. Растопить май қыздырылған табаға және пожарить онда пияз. Содан кейін ұсақталған саңырауқұлақ және тимьян, содан кейін посолить және поперчить тағам. Дайындауға қажет болғанша саңырауқұлақтар жоқ, сөйтіп қоңыр түсі. Әдетте, бұл үшін жеткілікті 4-5 минут. Кейін қосуға болады шерри, араластыра отырып, омлет болғанша шерри емес, буланып мүмкіндік (шамамен 1 минут). Содан кейін көкөніс қоспасы қажет жүктеуге раковина.
  2. Взбить жұмыртқа, сүтпен. Посолить және поперчить осы қоспасы.
  3. Және қыздырылған табаға растопить масло, содан кейін құйып жарты жұмыртқа қоспасы. Білім беру үшін қажетті комочков оны помешивать 2-3 минут ішінде. Бұл арқылы жауырынның. Оқу керек, біркелкі бөлу жұмыртқа қоспасы бойынша табаға қалдырыңыз минутына.
  4. Жатып дайын тағам ірімшік және тең жартысын алдын-ала дайындалған көкөніс қоспалар.
  5. Лопаткой керек свернуть омлет және жүктеуге арналған раковина.

Бұл қарапайым рецепт омлета есептелген 2 порция, сондықтан барлық тармақтары жүйелі түрде қайталау керек, екінші порция.

қарапайым омлет саңырауқұлақ

Ең қарапайым омлет

Үшін ең жеңіл тағамдар тіпті ештеңе ойлап табу керек емес. Бұл қарапайым рецепт омлета сүтпен дайындалады небәрі 15 минут. Ол тамаша таңғы ас үшін қолайлы. Ал аталған компоненттер саны сезімтал 2-ші порция.

дайындауға Арналған ыдыс-аяқ қажет мұндай ингредиенттер:

  • сары май « 10 грамм;
  • сүт – ½ стақан;
  • қатты ірімшік « 40 грамм;
  • жұмыртқа « 4 дана;
  • аскөк – ½ буда;
  • тұз.

дайындау Кезеңдері:

  1. Қалай дайындау омлет бойынша қарапайым рецепт? Керек венчикпен взбить жұмыртқа, сүтпен және тұзбен.
  2. Натереть на терке сыр.
  3. Көк (пайдалану ұсынылған аскөк, алайда оның алдын алуға болады деген кез-келген басқа зеленью) ұсақ порезать.
  4. На смазанную майы қызған пешке табаға құйып жұмыртқа қоспасы және дайындау, оның бойында 3-5 минут.
  5. Ірімшік қосылады іс жүзінде дайын омлет. Содан кейін керек пожарить соң тағы 2-3 минут. Кейін сыр жергілікті халықпен кездесу өткізді, тағам болады себіңіз зеленью және беруге арналған үстел өтті.

Дайындаңыз дәмді омлет қарапайым рецептер және радуйте дұрыс санайды өз отбасы!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/35651-smachny-recept-prostaga-omleta.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35299-leckeres-rezept-f-r-ein-einfaches-omelett.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/29740-delicious-recipe-for-a-simple-omelet.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35149-una-deliciosa-receta-simple-tortilla.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/37094-pyszny-przepis-prosty-omlet.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/36895-uma-deliciosa-receita-simples-omelete.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/32394-lezzetli-bir-yemek-tarifi-kolay-omlet.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/36207-smachniy-recept-prostogo-omletu.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Түйетауық пеште. Қалай запекать?

Түйетауық пеште. Қалай запекать?

Нежнейшее күркетауық еті талап етеді дәлме-дәл сақтау рецепт дайындау, әсіресе келгенде уақыт пісіру. Ол өте тез және оңай пересушивается, ал бұл мүмкіндіктер толыққанды бағалауға хош иісі мен дәмі, дайын тағамдар. Төменде келтірі...

Қалай дайындау ликер Бейлис үй жағдайында?

Қалай дайындау ликер Бейлис үй жағдайында?

Егер көргіңіз білінбей, кешті өткізуге жақсы компания болса, ликер Бейлис сіздер үшін таптырмайтын попутчиком. Бұл сусын, ең танымал, ол жеңіп алды миллиондаған табынушылары бар әлемде. Ликер Бейлис ерекшеленеді өз завораживающим ...

Кофе

Кофе "Лювак" - ең қымбатты және әркелкі әлемдегі кофе

Ал сіз төлеуге дайын 30, тіпті, 50 доллар ғана бір чашечку кофе? Дәл осынша тұрады, ең қымбат кофе - да «Аударылған Лювак». Осыншама жоғары баға негізделген күрделілігімен және трудоемкостью өндіріс процесінің бұл сорт...

Чили сибас - пайдалы деликатес

Чили сибас - пайдалы деликатес

Шынайы гурманы және жай ғана әуесқой балық ешбір жағдайда жіберіп алмауы тиіс танысуға сибасом, немесе, оны тағы да жақсы көреді, атай, теңіз волком, « ең дәмді өкілдерінің сынып «премиум» қол жетімді қазіргі нар...

Ал сіз білесіз бе, қалай силикон нысаны пісіру үшін?

Ал сіз білесіз бе, қалай силикон нысаны пісіру үшін?

Мұндай жаңашылдық ретінде силиконды ыдыс-аяқ, оқырмандардың қызығушылығын тудырады көптеген есебімен алаң иелерінің. Бастап бұл байланысты оның танымалдығы, әсіресе бұл түрі асүй керек-жарақтар пайда болды жақында? Пайдалану ыңғай...

Удон кеспе – королев жапон тағамдары

Удон кеспе – королев жапон тағамдары

Жапон тағамдары бізде міндетті түрде өзін-өзі ұн, күрішпен және теңіз өнімдері. Егер бұл жапон мейрамханасы, онда міндетті түрде болуы тиіс суши және олардың түрлері, сондай-ақ түрлі салаттар бастап балдыр гарнир күріштен. Бірақ т...