білесіз пеш нан? Ең алдымен, көптеген үй шаруасындағы әйелдер жауап береді, бұл теріс, өйткені қазіргі заманғы адамдар емес, сондықтан көп уақыт возиться күрделі рецептілері. Бірақ, егер шаруашылықта мұндай тамаша ас үй техникасы, хлебопечка немесе мультиварка, онда дәмді хош иісті каравай болады өте қарапайым.
Айтамыз алдымен, дайындауға қалай нан мультиварке. Приготовим қамыр. Бұл үшін подогреем стакан су, сондықтан сатып алды температурасы 35-40 градус. Всыпаем бұл суды қалта ашытқы, он грамм тұз және қырық грамм қант құм. Барлық жақсы размешиваем дейін еріту. Енді қосамыз майы – 60 грамм, пайдалануға болады " зәйтүн немесе басқа да кез келген өсімдік. Қалды қосу қамыр ұн, всыпать оның бірте-бірте, әрбір жақсы размешивая. Қамыр болуы тиіс тоқтату липнуть к рукам, бірақ болуға тым крутым. Әдетте, илеу кетеді 500 - 600 грамм ұн.
Дайындалған қамыр керек жатып табаға көлемі үлкен және автокөліктің үстінен, таза сүлгімен немесе тағамдық пленкамен. Кейін көтерілген қамырды обминаем және қайтадан қойып отырмыз расстойку. Кезде қамыр көтерілмейді қайталап, тағы бір рет жақсы вымешивают және алдына тостағанға мультиварка, оны аздап өсімдік майын жаққан жөн.
Қалдырамыз алынатын өнімдер мен шикізатты дайындауды нан көтерілу үшін шамамен жарты сағат, содан кейін асығып, режим «Пісіру» және печем нан мультиварке, орнатып уақыты бір сағат. Кейін сигнал таймерді мұқият шығарып нан, өзгерте оның жағына қайтадан сол режим жарты сағат. Міне, дайын біздің каравай « lush, хош иісті, пористый.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Ал дайындауға болады тәтті сдобный нан мультиварке. В стакане жылытылған сүт (пайдалануға болады, айран, ряженка, сарысуды) разводим қалта ашытқы. Жеке взбить үш жұмыртқа половинкой шай қасық тұз, ванилином (1пакетик), қант (жеті ас қасық). Енді араластырыңыз бұл шараға жылы сүт дрожжами, жұмыртқа қоспасы және күнбағыс майы (жеті ас қасық) және бастаймыз қосу бұл сұйық массаға ұн, шамамен бес стақан.
Қоямыз қамыр арналған расстойку, ал өздері сол уақытта перебираем және менің жүзім. Содан кейін заливаем кептірілген жемістерді қайнаған сумен береміз разбухнуть. Суды сливаем және обсушиваем мейіз, выложив оны қағаз сүлгі.
Енді смазываем өсімдік майымен разделочную тақта, высыпаем оған мейіз және выкладываем подошедшее қамыр. Ұқыпты вмешиваем кептірілген нан қамыр және қалыптастырамыз, оған шар.
Выкладываем қамыр да смазанную тостағанға мультиварка мен асығып, құрал режимі «Қыздыру» 15 минут. Содан кейін выключаем мультиварку және қалдырамыз қамыр көтеру үшін тағы да жарты сағат өтті.
Печем біздің сдобный нан мультиварке режимінде «Пісіру» бір сағат ішінде, бір жағынан, және тағы 40 минуттан кейін бұру. Дайын нан вынимаем бірі-тостаған мен береміз, таңғы ас майы.
Тағы оңай дайындауға нан көмегімен осындай тамаша құрал ретінде хлебопечка. Бұл жағдайда тіпті қамыр замешивать қажеті жоқ, «болашақ» машина барлығын өзі жасайды. Бар әр түрлі рецептер нан хлебопечке. Мысалы, қалай дайындауға болады нан «Сүт». Түбіне аспаптың всыпаем бір жарым шай қасықты құрғақ ашытқы, просеиваем полкило ұн қосамыз, бір жарым шай қасық тұз, бір жарым ас қасық қант, жоғарыдан покрошим сексен грамм сары май. Соңғы кезекте вливаем үш жүз елу миллилитр сүт. Үшін bake нан негізінен режимде дайын түрде буханка болады жеңіл шамамен жеті жүз грамм.
Егер бар осындай тамаша құрылғы ретінде хлебопечка, рецептер нан пайдалануға болады әр түрлі. Болады пісірілу орташа сдобный нан қосылған кептірілген, какао майы, көкнәр. Ал пеш дәмханалар нұсқалары қосылған дәмдеуіштер: зире, күнжіттің, сондай-ақ пайдалана отырып, ірімшік және жасыл. Әуесқойлары пикантных тағамдарды қосу құрамы тест сарымсақ пен зәйтүн жемісі
Сонымен қатар, хлебопечка мүмкіндік береді пеш нан әртүрлі ұн: қарақұмық, қара бидай, сұлы.
ас дәмді болсын!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/3782-yak-spyachy-hleb-u-mul-tivarke-hlebopechke.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/3783-como-fazer-p-o-em-mul-tivarke-e-hlebopechke.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/3785-yak-spekti-hl-b-v-mul-tivarc-hl-bop-chc.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Анықтаймыз ең дәмді рецепт салат
Бүгін біз дайындайтын ең дәмді салаттар. Рецептер, пікірлер, ұсыныстар дайындау бойынша « бұл бөлшектер, олар көбінесе назар аудартады иесі, таңдау сол немесе басқа вариант. Бұл таңқаларлық жағдай емес, өйткені әр бір қалайд...
Қалай дайындау тоспасы алмұрт және алма?
Бәлкім, бұл хош иісті жемістері болып табылады ең танымал, консервілеу кезінде тәтті қысқы дайындамалар. Және, әрине, әрбір үй бикесінің бар өздерінің сүйікті тағамдар мен рецептер алма мен алмұрт. Әрине бірінші орында тосап. Ол ә...
Маринадтарға үшін селедки: қалай балық тағы да дәмдірек
Селедка любима көптеген адамдар ретінде және балық тағамдар, тіскебасар ретінде компонент бутербродтарды. Алайда, барлық қанағаттандырады сапасы зауыттық засолки немесе хочется басқа талғам. Мұндай привереды ойлап көптеген тәсілде...
Салат күріш лапшой. Салат күріш лапшой: рецепт
Салат күріш лапшой – кең тараған және дәмді тағам. Оның жасайды иесінің жиі, өйткені бұл жылдам әрі ыңғайлы тәсілі тамақтандыру отбасына немесе күтпеген қонақ. Егер қосу тағамға ет, тауық немесе көкөністер, үстіне дәмді сала...
Жұмыртқа сорпа: екі нұсқасы тағамдар
Жұмыртқа сорпа « параметр бірінші тағамдар. Ол сонда әрі хош иістендіреді, тартымды және сытным. Ұсынамыз екі қарапайым және қызықты рецепт. Сәттілік тілейміз ас!Жұмыртқа сорпасы, тауықөнімдер Тізімі:1,6 л су;жартысында морк...
Дайындау стейка күркетауық арналған табаға: рецепт с фото
Түйетауық қарағанда, шошқа еті немесе сиыр еті жатады диеталық ет түрлері. Онда бар аз май, ал қуаты 100 грамм құрайды, 115 ккал. Бұл ретте, тағамдық құндылығы және күтіп-ұстау пайдалы заттарды ол ешқандай да кем түспейді басқа да...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!