Саңырауқұлақ тұздықтар — бұл үшін нағыз қуаныш отбасылық өтті. Қарамастан, бұл олардың негізгі ингредиентом болып табылады саңырауқұлақтар, рецептер дайындау у саңырауқұлақ тұздықтарын әр түрлі, ал беруге болады орасан зор жинау тағамдарды — картоп, ет, балық, макаронам және тіпті көкөністер. Бастаймыз тізбесі рецепт туралы әңгімеден қалай дайындауға грибной тұздық кілегеймен — ең көп тараған түрлерінің грибного тұздығы.
Mushroom тұздық кілегеймен және шикі
3 үлкен қасық сары май керек растопить табаға, содан кейін қосу сонда 200 г порезанных жаңа піскен саңырауқұлақтарды қуырып сөзбе жынысы уақыттары. Содан кейін қосу керек 1 дольку сарымсақ түйе, бір жарым стакан қаймақ, 1 қасық қырылған болып табылса, лимон, немножко бұрыш және мускат жаңғағы. Бұл обжаривать 2 мин. содан Кейін қосу 3 қасық потертого ірімшік және тағы бір-екі минут продержать отта.
Mushroom тұздық кілегеймен және карбонадом
Полкило карбонада нарезаем арналған бөліктер қалыңдығы 1,5 см, отбиваем, заправляем тұз, бұрыш және обжариваем арналған раскаленном майда дейінгі білім алтын қабыршағын.
содан Кейін режем 200 г жаңа піскен саңырауқұлақтар (лисички немесе шампиньоны), 2 бас пияз, натираем 150 г ірімшік. Обжариваем алдымен саңырауқұлақтар (5 минут), қосамыз оларға пияз (жарим тағы 2 мин.) және выливаем 50 г бренди. 2 уақыттары қосамыз сонда ірімшік және 400 мл кілегей. Ет кладем үшін нысанға-жарақтар " бойынша духовкалар, заливаем оның тұздыққа, посыпаем ұсақ порезанным балғын тимьяном (1 бума) және запекаем минут 15.
Кілегейлі-грибной тұздық үшін спагетти
Алдымен біз отвариваем 300 г спагетти нұсқаулыққа сәйкес. Содан кейін дайындаймыз грибной тұздық кілегеймен. Ол үшін бізге порезать қуырып 2 пияз және 2-сарымсақ. Содан кейін қосу, оларға 500 г ұсақтап порезанных шампиньонов және жарим, әзірге толық буланып мүмкіндік сұйықтық, содан кейін наливаем арналған сковородку 200 мл қаймақ (болады деген қаймақ). Солим, посыпаем, бұрыш және приправами дәміне қарай. Кезде кілегей закипят, пропариваем олардың 5 мин. және басқалар бастап от. Спагетти накладываем арналған тарелкалар мен поливаем тұздыққа. Жоғарыдан посыпаем порубленным укропом и петрушкой.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Mushroom тұздық - ет
Бұл тұздық беруге болады кез келген құс. Оны дайындау үшін бізге қажет болады сварить 200 г мадеры 6 тұзды трюфелей орта мөлшерін, алдын ала вымочили суда. Бұдан әрі дайындаймыз қызыл тұздық. Бұл үшін араластырыңыз 3 кусочка күйдірілген қант, 2 қасық лимон шырыны, 2 қасық қант, 70 г ақ шарап береміз закипеть. Содан кейін оны араластырып трюфелями және қайтадан қайнатыңыз. Қосу 0,5 стак. мейіз, алдын-ала құйылған қайнаған сумен және немножко чернослива, кесілген на тілімдерді. Получившимся тұздық құйып қуырылған немесе пісірілген ет және беруге настояться минут 15.
Mushroom тұздық қышқыл-тәтті
10 г сәбіз, 75 г бұрыш болгар, 250 г пияз ақжелкен ұсақтап порезать. Барлық спассеровать. Шағын ломтиками порезать 150 г ақ саңырауқұлақтарды қуырып аласыз. Содан кейін барлық біріктіруге құйып 700 г қызанақ шырынын және 50 г фюме (қойылтылған сорпа). Қайнату 15 мин 2-3 мин. Дейін қалай алып тастау тұздық бастап от қосу керек оған немножко порезанных жапырақтары мен шпинат эстрагона, бұл сварится — посолить қосу сарымсақ, 30 г сары май керек.
Тұздық бастап маринованными саңырауқұлақ және қызыл етті
300 г, қызыл пияз измельчите және спассируйте өсімдік майынан қосыңыз 100 г сірке суы (3%), содан кейін 100 саңырауқұлақ маринадталған, немножко лавр жапырағы және сүйір бұрыш. Выпариваем жартысына дейін сұйықтық, содан кейін қосамыз 750 г қызыл тұздығы, провариваем және қосамыз 80 г сары май және, егер керек болса, тағы тұз және бұрыш. Нәтижесінде, біз тұздық әдемі қара-қызыл түсті, аздап кисловатым дәмі мен жеңіл иісі бар жуа.
Mushroom тұздық алма ұрланған
Полкилограмма саңырауқұлақтар отвариваем және ұсақ режем. Бір алма және бір луковицу да нарезаем. Барлық араластырыңыз және заправляем 1,5 стақанмен қаймақ, қасықпен қыша, тұз, порезанным укропом немесе петрушкой.
Қоңыр грибной тұздық
Үшін оны дайындау полстакана саңырауқұлақтар (подойдут ақ, жирендер, лисички немесе шампиньоны) керек порезать және протушить в май. Содан кейін құйып, оларды қоңыр тұздыққа және проварить дейін дайын. Бұған дейін қалай түсіруге тұздық бастап отты, оған қосу керек 2 қасық қызыл шарап немесе кез келген қышқыл шырын. Қалауыңызға қарай қосуға болады ложечку қаймақ.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4082-grybny-sous-sa-sl-kam-garodn-nay-nshym-dadatkam.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4085-gribniy-sous-z-vershkami-ovochami-ta-nshimi-dobavkami.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Самса с капуста - дәмді пісіру, өз қолымен
хош иісті, тойымды және мұндай манящие өз румянцем бәліштер отырып, орамжапырақ әрқашан сүйікті тағам отбасы. Әр апта сайын, наступала сенбі, біз жиналған ас үйде бірге бастағанбыз, ол үшін еңбектену. Әпкесі замешивала қамыр, әкем...
Сорпа үшін толстяков – тамаша балама ең қатаң диетам
Артық салмағы маңызды болып табылады мәселе, төртінші бөлігінде адамзат жер шарының. Толықтығы елеулі түрде әсер етеді өмір сүру сапасы, қоймады жаққа… Сонымен таза эстетикалық неприглядности, шамадан тыс салмағы әкеп соғад...
Вафли үшін вафельницы: рецепт, жылдармен тексерілген
көбісінің есебімен алаң иелерінің сақталған шойын электр вафельницы Кеңес Одағы кезінен. Және бұл ретте, олар әлі күнге дейін жақсы жұмыс істейді, өйткені, КСРО-кез келген тұрмыстық аспаптар ынталандыратын «ғасыр». Жән...
Промопункттер ашылды ма, қалай тоқтатып, алма?
Бар ма тоқтатып, алма, однозначен « иә. Кез келген жеміс-жидек немесе көкөністер болады барлығын мұздату. Мұндай күйде олар жоғалтады кем дегенде витаминдер мен микроэлементтер, әрине, әлдеқайда аз, кез-келген термиялық өңде...
Қыздар сүйеді отыруға диетах. Олар айырады ағзаны осындай қажетті заттар, ақуыздар, майлар мен көмірсулар. Бұл ретте қол жеткізуде олар тек қарқынды салмағын жоғалту, содан кейін осындай қарқынды және оны теру. Тағы болячку қандай...
"Тон-царски": салат - украшение стола
Аз қандай мереке-дәрмектерді жоқ сүйікті селедки под шубой. Танымалдығы бойынша ол әбден сәтті бәсекелесі тазиками оливье. Бірақ егер сізге ұнаған селедка, және сіз тым пристально всматриваетесь " баға көрсеткіштері сөрелерде, сіз...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!