Тауық котлеттер отырып, орамжапырақ: қарапайым және дәмді тағамдар!

Күні:

2018-07-21 05:20:11

Hits:

374

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

аспаздық әлемде бар көптеген рецептер дайындау жақсылықтарды котлет, биточков, тефтелей, люля-кебаба және өзге де яств негізінде тартылған етті. Ғана емес ет. Бірақ тауық котлеттер отырып, орамжапырақ құқығы бойынша үдерісі өз орнын будничном және мерекелік мәзір. Таза келген тауық еті олар шығады суховатыми, ал ұштастыра отырып белокочанной (нұсқа ретінде « түрлі-түсті немесе пекин) капуста өнімі тәтті, нәзік. Және дәмі осы ингредиент жоқ сезіледі, ол тек береді қосымша сочность. Тағы бір плюс: тауық котлеттер отырып, капуста өте қарапайым дайындау және үнемді болып келеді: екеуі де негізгі ингредиент берем тең мөлшерде, ал ыдыс-аяқ нәтижесінде шығады көп. Ал, көрейік дайындау керек?тауық котлеттер бастап орамжапырақ

Ингредиенттер

Бізге қажет болады: полкило еті тауық және сонша белокочанной қырыққабат, бу пияз, чесночок қоспасы перцев тұзды, кептірілген нан нан үгіндісі немесе ұн (обвалять), майсыз май қуыру үшін.тауық котлеттер отырып, орамжапырақ рецепт

Дайындап жай ғана!

  1. Режем тауық еті-на тілімдерді покрупнее, алдын ала промыв хорошенько кранмен. Егер өнім сатып аламыз мұздатылған, онда оны алдын-ала разморозить табиғи жолмен (ыстық суда немесе микроволновке) « сондықтан дәмді.
  2. Қырыққабат промываем және нарезаем ірі жолақшалардың. Ал пияз порежем кубиком.
  3. Бұдан әрі займемся фаршпен. Филешку және пияз прогоняем через мясорубку (дырки в торда таңдаймыз покрупнее).
  4. Қырыққабат, сондай-ақ прокручиваем, бірақ басқа ыдысқа бөлек. Егер жапырақтары қатты және біразы тым шырынды, кейін өңдеу мясорубке алынған массаға жөн аздап отжать болғанын, түпкі өнім бізде развалился " сковородке қуыру кезінде. Соединяем бастап ет фаршпен.
  5. Қосамыз қоспасы перцев тұзды (дәміне қарай), майдалап туралған чесночок болады сәл прованских шөп - тауық котлеттер отырып, орамжапырақ аналардан рейстерімізде хош иісті және душистыми. Бүкіл массасын мұқият вымешиваем. Жалпы, қосуға болады фарш тағы ұнға жұмыртқа, бірақ олар жасайды өнім неғұрлым қатаң. Жалпы, өзіңіз шешесіз. Біз обойдемся жағдайда.
  6. Хорошенько греем табаға бастап постным майы, чтоб ол дерлік кипело.
  7. Осы уақытта қалыптастырамыз котлетки (жеңіл және ыңғайлы бұл смоченными салқын суға қолмен). Панируем дайындау (олар мақсаттарда округлыми және шағын көлемді) ұн.
  8. Обжариваем олардың кіші отта, әзірге құрылады румяная корочка (5-7 минут әр жағынан). Дейінгі дайындық (финалында тағам болады қақпақпен жабу және сәл потушить).
  9. Тағы бір ескеретін жайт: қырыққабат алдын-ала қайнатыңыз, бірақ бұл жерде біз пайдаланды, шикі, өйткені онда бар тамаша жинағы витаминдердің қажетті емделуді. Ал листики көп пропущенные через мясорубку, және, осылайша, өте жақсы прожарятся, ең бастысы - қуыру үшін асықпай, слабеньком отта. Ал біз сізбен қайда асығамыз?
  10. Міне, дайынбыз және біздің дәмді тауық котлеттер отырып, орамжапырақ! Рецепт, өздеріңіз көріп отырғандай, күрделілігімен ерекшеленеді, ал ингредиенттер алуға болады кез келген жақын маңдағы дүкенде немесе нарықта. Үстеліне бұйымның беруге болады с пюре, қарақұмық қалды, көкөніс салатом.

котлеттер бірі тауық тартылған ет бастап орамжапырақ

Котлеттер бірі тауық тартылған ет бастап, орамжапырақ және морковкой

Бұл тағам дайындауға болады әлі жылдам және оңай, сіз қазірдің өзінде дайын тауық фаршы. Ал « қосу тәтті және сочную морковку!

Сонымен, бізге қажет болады: полкило фаршы тауық, 250 грамм қырыққабат белокочанной және сонша морковки, жұмыртқа, пияз, бу зубков сарымсақ, аскөк жаңа піскен, ұн, майсыз май қоспасы перцев тұз.тауық котлеттер түсті капуста

Дайындаймыз?

Дайын тауық фаршы (сатып алынған супермаркетінде немесе дайындалған өз қолымен) араластырыңыз с пропущенной через мясорубку орамжапырақ және морковкой (қосуға болады тілімін сүт батона « 200 грамм). Жалпы массасына, сондай-ақ қосамыз туралған пияз отырып, сарымсақпен. Сонда енгіземіз резаный жас аскөк, тауық жұмыртқасы шикі және қоспасы перцев тұзды. Барлық компоненттер бәрібір бағаланбайды дейін біртектілігі (пайдалануға болады миксер немесе блендер). Табаға хорошенько разогреваем, сбрызгиваем постным майы. Массасынан дымқыл қолмен қалыптастырамыз дөңгелек тауық котлеттер отырып, орамжапырақ және морковью. Обваливаем ұнға немесе ұнға аунатылған, обжариваем екі жақтың дейін румяной қабыршағын. Финалда кім жақсы көреді помягче мүмкін минут 5 сөндіруге астында крышечкой (су бұл ретте сковородку емес, қосу). Румяные котлетки бірі фарш дайын! Беруге болады үстеліне гарнир қосылған немесе онсыз. Айтпақшы, дайындауға болады тауық котлеттер отырып, түрлі-түсті орамжапырақ. Сонда белокочанную заменяем түрлі түсті, алдын ала отварив оның полуготовности. Ал қалған ингредиенттер және дайындау процесі – сол! Бақытты барлық тәбеттің!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4191-kurynyya-katlety-z-kapustay-prostyya-smachnyya-stravy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/4142-chicken-burger-mit-sauerkraut-einfache-und-leckere-gerichte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/24360-chicken-patties-with-cabbage-simple-and-delicious.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4151-hamburguesas-de-pollo-con-col-simples-y-deliciosos-platos.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/4213-kotlety-z-kurczaka-z-kapust-proste-i-smaczne-dania.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4207-hamb-rgueres-de-frango-com-couve-simples-e-deliciosa.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4155-tavuk-pirzola-lahana-basit-ve-lezzetli-yemekler.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4164-kuryach-kotleti-z-kapustoyu-prost-smachn-stravi.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Албырт балықтан тағамдар

Албырт балықтан тағамдар

тамақтану рационында кез келген адам балық болуға тиіс, кем дегенде, аптасына екі рет. Бүгін кешкі ас бізде албырт. қызғылт-сары Ресейдің өте жақсы бағаланады, және бекер емес, одан тамаша қызыл ет, онда көптеген дәрумендер мен ми...

Грибной тұздық: кілегеймен, көкөністер және басқа да қоспалармен

Грибной тұздық: кілегеймен, көкөністер және басқа да қоспалармен

Саңырауқұлақ тұздықтар — бұл үшін нағыз қуаныш отбасылық өтті. Қарамастан, бұл олардың негізгі ингредиентом болып табылады саңырауқұлақтар, рецептер дайындау у саңырауқұлақ тұздықтарын әр түрлі, ал беруге болады орасан зор ж...

Самса с капуста - дәмді пісіру, өз қолымен

Самса с капуста - дәмді пісіру, өз қолымен

хош иісті, тойымды және мұндай манящие өз румянцем бәліштер отырып, орамжапырақ әрқашан сүйікті тағам отбасы. Әр апта сайын, наступала сенбі, біз жиналған ас үйде бірге бастағанбыз, ол үшін еңбектену. Әпкесі замешивала қамыр, әкем...

Сорпа үшін толстяков – тамаша балама ең қатаң диетам

Сорпа үшін толстяков – тамаша балама ең қатаң диетам

Артық салмағы маңызды болып табылады мәселе, төртінші бөлігінде адамзат жер шарының. Толықтығы елеулі түрде әсер етеді өмір сүру сапасы, қоймады жаққа… Сонымен таза эстетикалық неприглядности, шамадан тыс салмағы әкеп соғад...

Вафли үшін вафельницы: рецепт, жылдармен тексерілген

Вафли үшін вафельницы: рецепт, жылдармен тексерілген

көбісінің есебімен алаң иелерінің сақталған шойын электр вафельницы Кеңес Одағы кезінен. Және бұл ретте, олар әлі күнге дейін жақсы жұмыс істейді, өйткені, КСРО-кез келген тұрмыстық аспаптар ынталандыратын «ғасыр». Жән...

Промопункттер ашылды ма, қалай тоқтатып, алма?

Промопункттер ашылды ма, қалай тоқтатып, алма?

Бар ма тоқтатып, алма, однозначен « иә. Кез келген жеміс-жидек немесе көкөністер болады барлығын мұздату. Мұндай күйде олар жоғалтады кем дегенде витаминдер мен микроэлементтер, әрине, әлдеқайда аз, кез-келген термиялық өңде...