Ең дәмді және қарапайым пирог из қарақат из слоеного теста. Барлық құпиялары мен қыр-сырын дайындау

Қарақат – ең дәмді, нәзік, тәтті және хош иісті орман жидектер. Бәліштер одан алатын жай ғана тамаша! Әсіресе жақсы пирог из қарақат из слоеного теста.

Жидектер ретінде пайдалануға болады жаңа піскен және мұздатылған. Кім болған іс осы мәрмәрді кеудесіне қойып жатқанымен олардың біледі, ол көп шырын. Қалай дайындау черничный бәліш, ол емес потек және тартысты өтті божественно дәмді, біз айтамыз бұл мақалада.

Басты құпиялары слоеного теста

Қамыр боламыз қосылған сүзбе. Бұл классикалық қатпарлы қамырдан жасалған қамыр, слоистая структура негізделген деп тестідегі көп нерастаявших тілімнен сары майдың, жоғары температураның жасайды көптеген көпіршіктер. Көпіршіктер туғызады және әсер көп қабатты құрылым. Кезінде пісіру барлық ингредиенттер болуы тиіс, суық. Майы – тек размягченным. Бұл-бір негізгі құрамдас табысқа жақсы слоеного теста. Пирог из қарақат из слоеного теста дайындалған өздігінен емес, сатып алынған дүкенде, яғни әсіресе дәмді. Себебі, біз тек табиғи 100-пайыздық сары май мен бір тамшы маргарин. Сүзбе лучше взять неғұрлым құрғақ және тұщы. Қосу алдында, " қамыр оны сүрту арқылы сито.

Жасаймыз, қамыр

130 грамм ұн, май және ірімшік жасау керек сынған, біртекті крошку көмегімен кухонного, слепить " шар, завернуть в полиэтилен және алып тастау екі сағатқа тоңазытқышқа. Пирог из қарақат из слоеного теста тез дайындалады, бірақ көп уақыт алады процесі құрылымдау және тұрақтандыру құрайтын тест. Өйткені, ол дүние шығуы керек эластикалық, ал дайын түрде « слоистым, осал, бірақ жақсы держащим нысаны.

өткен соң жазатын уақыт қамыр керек тоңазытқыштан шығарып және раскатать в пласт қалыңдығы 5-6 мм, кезінде көмек оқтаулар ауыстыру нысаны мен жатқызып, приминая саусақпен. Шетінен сөз сөйлеушілер шегінен нысанды қиып алу. Кесу қоюға тоңазытқыш. Түбіне үшін ол поднялось горбом қоюға қағазды насыпать үрме бұршақ. Қоюға ыстық пешті пеш және жоғары температурада минут алты-жеті. Шығарып және остудить.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

жазып-толтырамыз салмасы

Әсіресе дәмді черничный бәліш, сонда, егер оны с заварным креммен. Түбіне испеченной себеттің керек қоюға заварной крем қабатымен бір жарым-екі сантиметр. Оған « жидектер. Үшін шырыны емес, тым сұйық, жидектер керек араластырып, қант, дәміне қарай, бір-екі ас қасықпен крахмал. Жидектер қоюға қамыр.

Қалдықтары қамырды тоңазытқыштан шығарып, раскатать жұқа қабатпен және кесіп жолақтар. Бұл жолақтар түрінде торлар қоюға қаражидек. Енді қайтадан орналастыру пирог " қыздырыңыз бірнеше минут. Тура, сонымен қатар қарақат пустит шырын және крахмал түзеді, онымен киселеобразную консистенциясын, ал тор қамырдан подрумянится. Температура пеште тиіс орта – 180-200 градус. Осылай жасалады ашық черничный бәліш. Орнына торлар оны жабуға штрейзелем. Бұл шашу впитает артық шырыны мен сараны пирогу шарма.

Заварной крем

2 жұмыртқа керек растереть жарым кесе қант қасық ұн. Қосу ванилин және стақан жылы сүт. Барлық хорошенько размешать және қоюға водяную монша. Барлық уақытта размешивать. Қашан загустеет және түбінен бастайды көтерілуге көпіршіктер « крем дайын. Оны остудить. Ол болуы тиіс өте қалың. Пирог из қарақат из слоеного теста с заварным креммен « бұл өте қарапайым тағам, алайда, лайық, - деп жауап берді орындалды.

Штрейзель

Бұл тамаша шашу үшін ашық бәліштер өте оңай жасалады. Кесу тест керек араластырып, көп қант – жарым кесе - растереть арасындағы ладоней кішкентай шариктер-tiny әртүрлі көлемді « шықпайды. Бұл атақты шашу үшін ашық, тәтті бәліштер. Оны насыпать арналған қаражидек және жіберу қыздырыңыз. Қашан зарумянится « пирог дайын. Шашу штрейзель үнемі былай румяной, тәтті, қытырлақ жоғарыдан және сіңірілген шырынмен, төменнен. Көптеген деп санайды бұл ең дәмді бөлігі бәліш. Көріңіз, оны дайындауға, және сіз барлық түсінесіз.

Енді сіз білесіз бе, қалай дайындау черничный бәліш. Біз барлық құпияларды ашты дайындау жақсы слоеного теста, заварного крем, жабылмаған гарнир және дәмді посыпки, өйткені, бұл басты сұрақ туындайтын кулинарлар, пробовавших істеу жидек бәліш және жәбірленушілердің сәтсіздікке ұшырады. Болады звать қонақтарға арналған дастарқан жайылды. Ұйымдастырған " кепілдендірілген табыс!