барлық уақытта адамдар біріктіруге тырысты бірінші көзқарас несочетаемые заттар. Әрқашан туындаған жақсы, бірақ кейде нәтижесі превосходил барлық күту.
Жапон ролл, жерорта теңізінен салаттар, қытайлық кеспе және тағы да көптеген жеңсік - на свете осынша дәмді тағамдар, бірақ неге бұл бір-бірінен бөлек? Ба әрбір жолы таңдау? Және бұл орнына біріктіруге барлық ең тамаша элементтері тағамдар әлем? Шын мәнінде, бәрі де мүмкін.
Ас үй фьюжн (ағылшын fusion - қосу, араластыру) - бір мезгілде бір ең ескі және жаңа бағыттарды аспаздық. Алайда, бұл термин емес,
тек осы саладағы, оның кездестіруге болады сөзбе-сөз " кез келген жерде. Қолданылатын аспаздық ерекшелігі бұл стиль болып табылады біріктіру несовместимого. Бірақ бұл сборная солянка сияқты еді, меніңше әрбір тағам мұқият выверено және сөзбе болып табылады биік жауһары аспаз өнер. Тек жоғары білікті бөлімінің аспаздары мүмкін филигранно қосу элементтері еуропалық және азиялық немесе жерорта теңізі мен тынық мұхиты тағамдар. Алайда, көп немесе аз қарапайым деңгейде бұл бағыт қолжетімді мүлдем барлық.
Әрине, барлық уақытта болған адамдар, искавшие жаңа дәмдері мен үйлесімі.
Олар сыйлады әлемге тамаша тағамдар, енді кажущиеся күнделікті және тудыратын ғой. Бұл немыслимые ұштастыру казались жабайы, сондықтан қорқынышты танымал.
Алайда тағамдар фьюжн өзінің атауын алды, онша бұрыннан болғанымен, оның болуы анық жетеді жүздеген, ең алдымен, тіпті мың жыл. Деректі белгісіз, кім бірінші болып оралды осы бағыты. Тағы бір нұсқа - француз аспаз, олар келеді, жаңадан kindle өшуге айналған қызығушылық өз кулинарным салт-дәстүр. Тағы бір нұсқа - америкалықтар, рассердившиеся бүкіл әлемге, яғни олардың ұлттық тағамдары болып саналады фастфуд. Кез келген жағдайда второе рождение бұл бағыт берді қуатты стимул к экспериментам, соның ішінде үй жағдайында.
Көп:
Ең тиімді әдістері тұқым өсіру
бұл рассадный әдісі көкөніс саласындағы бұл процесс өте көп еңбекті қажет ететін, оны пайдаланады көптеген бағбандар. Түсіру тұқым ашық топырақ - бұл қарапайым және ыңғайлы тәсілі, бірақ ол тиімді болып табылады тек белгілі бір климаттық аймақтар. Жа...
Жарықты шағылыстыратын бояуы. Қолдану саласы
Болған көлік құралдары бастады толтыру жолдар, танымалдылығы басталғанға теру жарықты шағылыстыратын бояуы. Осы краске сияқты, жүргізушілерге де, жаяу жүргіншілерге әлдеқайда оңай құтылуға апатты жағдайлардың қараңғы. Мақсаты бояулар жарықты шағылыст...
Доломитовая ұн: қалай пайдалану бақшада?
С: шолу және талдау. растениеводы бастайды дайындауға өз учаскелері болашақ түсіру, түрлі мәдениеттер. Бірге перекопкой жүзеге асырылады және тыңайтқыш топырақтың әр түрлі заттармен жұмыс істеу. Іс жүзінде әрбір садовод туралы естіген болуы доломитов...
Дарынды аспаз-самоучки, өкінішке орай, сирек, бірақ бұл асүй
стиліндегі фьюжн мүмкін емес қарапайым смертным. Алғашқы қадамдар бұл бағытта болады, басшылыққа ала отырып, мынадай қағидаттарды:
Енгізілсін ерекше нотку болады мүлдем кез келген тағам, алайда, ескеру керек, бұл кез келген жағдайда барлық ингредиенттер болуы тиіс жаңа піскен және сапалы. Тіпті тағамдар фьюжн пайдалануына жол бермейді арзан ірімшік орнына шыныаяқ пармезан ірімшігін бұл рецепт
итальяндық стильде.
Оңай түрлендіруге мәзіріңізге, егер қорықпауға эксперименттер. Бастапқыда тек сәл өзгертуге үйреншікті рецептер, сіздің қызмет көрсету тағамдар қосу бейтаныс тұздықтар ете отырып, тағам сәл астам өткір немесе екпін жасау кислинке. Дәмі әрбір ингредиент тиіс сезініп, жеке-жеке емес, жалпы композицияның үйлесімді болуы қажет. Міне неде шынайы тағамдар фьюжн.
қатаң бәсекелестік жағдайында мейрамханалық бизнесте аспаздарға келеді ойлап барлық жаңа бағыттарын үшін, ұнамды болу үшін, талғампаз қонақтар. Сірә, ең жаңа және ерекше стилі - молекулалық тағамдар. Оның ерекшелігі мынада: барлық тағамдар беріледі өте неожиданном түріндегі: крем албырт балықтан, балмұздақ бірі-қызылша, спагетти бірі шпинат, көбігі мен құлпынай-дан жасалған. Талантты бөлімінің аспаздары деп санайды, бұл деректерге, таза вкусам. Бірақ қайталауға бұл үй жағдайында кәсіби жабдықтарды іс жүзінде мүмкін емес үшін ерекше жағдайлар жасау. Әзірге аспаздарға, келесі сәнді тенденцияларға қалады игеруге ас фьюжн.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/hatn-tul-nasc/36993-chym-harakternaya-kuhnya-f-yuzhn.html
DE: https://tostpost.com/de/gem-tlichkeit/36643-als-bemerkenswert-fusion-k-che.html
En: https://tostpost.com/the-comfort-of-home/30508-what-is-remarkable-about-fusion-cuisine.html
ES: https://tostpost.com/es/la-comodidad-del-hogar/36457-lo-que-es-notable-la-cocina-de-fusi-n.html
PL: https://tostpost.com/pl/komfort-domu/38717-niezwyk-e-kuchnia-fusion.html
PT: https://tostpost.com/pt/o-aconchego-do-lar/38437-o-que-not-vel-na-cozinha-de-fus-o.html
TR: https://tostpost.com/tr/domashniy-uyut/33808-daha-kayda-de-er-bir-f-zyon-mutfa.html
UK: https://tostpost.com/uk/domashn-y-zatishok/37668-chim-prim-tna-kuhnya-f-yuzhn.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Дрель-миксер: шолу, сипаттама, нұсқаулықтар, таңдау
Құрылыс миксер қатар шуруповертами, перфораторлармен және болгарками жақсы көмекшісі жобаларды іске асыруға талап ететін дайындау байланыстырушы ерітінділерді және қоспаларды. Бұл міндетті түрде болуы тиіс кәсіби саласы, онда ірге...
Алма колоновидная "малюха": фото, сорттың сипаттамасы, пікірлер
Барлық көбінесе бау-бақша учаскелерінде кездестіруге болады жинақы изящное ағаш облысы « колоновидную яблоню. Қарамастан шағын мөлшері, ол қуантады бау-бақша өнімімен бай алма. Бірі ұнаған сорттарын атауға болады колоновидну...
Қалай пайдаланылады насадка на дрель металл кесуге арналған?
Электр дрель « бұл құрал, ол бар іс жүзінде әрбір үйде. Оның көмегімен просверлить кез келген дерлік материал, кесілген тесік астында құлып, араластырыңыз түстің бұзылуына немесе тіпті кесіп металл!Әрине, осы көптеген операц...
Венерин башмачок: сипаттамасы, өсіру бойынша кеңестер
ол тамаша құдайы Венера забрела солтүстік орман. Уставшая кейін ұзақ жол беруді шешті өз ножкам демалыс, скинула башмачки, ия мен ұмытып про оларға. Және айналдық, олар ғажайып гүл атауын алған «венерин башмачок». Сипа...
Қалай ауыстыру фурнитура пластикалық терезелерде өз қолымен
Ауыстыру фурнитура пластикалық терезелерде себеп емес, ерекше қиындықтар тіпті неопытного адам шартымен танысу, қолда бар ерекшеліктерімен жұмыстарды жүргізу. Соның арқасында мүмкіндігі төмендейді істен шыққан бөлшектерді ең стекл...
Обшиваем үй сайдингом өз қолдарымен: процесінің ерекшеліктері
Сыртқы түрі үйінің үлкен роль атқарады. Мен көп нәрсе байланысты болады, егер сіз украсите қасбеті. Аталмыш мақалада рассказываться туралы " дегеніміз сайдингтер-да.әр Түрлі материалдар үшін пайдаланады үй қаптамасының беткі бөліг...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!