- саны сирек, бірақ ол таңқаларлық дәмді съедобных саңырауқұлақтар жатады раушан саңырауқұлақ, сондай-ақ, деп аталатын каштановиком, песочным немесе заячьим грибом. Жатады ол шляпочным, өкілі болып табылады тектес Болетовых. Сонымен қатар, бұл табиғатта өте сирек кездеседі, aspergillus Қызыл кітабына енгізілген.
Гиропорус күрең « дәл осылай ғылым деп атайды раушан саңырауқұлақ « жоқ, ерекше сипаттарының және сондықтан аз ауылдарындағы тіпті тәжірибелі грибниками. Сыртқы түрі, ол болып табылады дерлік толық аналогы поляк гриба, отличаясь оған ғана емес, ірі-ірі шляпкой және ножкой, бірақ және одан кем жарқын бояумен. Бар ол ұқсастығы мен ақ грибом, алайда оларды айыра емес құрайды: каштановика аяқ қоңыр, ақ « сероватая.
Жатады трубчатым, яғни әйелдер кері жағынан тұрады көптеген ұсақ трубочек, ақшыл-сарғыш немесе желтоватого реңк береді.
- оның мынадай белгілері:
Жиі құрғақ уақытта әйелдер жабылады жарылған жетіспеушілігінен ылғал.
Аяқ каштанового гриба мынадай:
Жұмсағы ақ, жас саңырауқұлақ, қатты, бірақ взрослении айналады осал. Иісі білдірілсе өте әлсіз, бірақ тән ащы дәмі сезінуге болады тіпті шикі саңырауқұлақтар.
Фото және сипаттамасы каштанового гриба көмектеседі емес перепутать оны похожими сородичами, съедобными, сондай-ақ несъедобными. Негізгі ерекшелік ұсынылған кесте түрінде.
Aspergillus | Күрең | Ақ | Поддубовик | Поляк |
- - - | Көбінесе қоңыр түсті | Дұрыс пішінді, дөңес, барқыт сезіледі | Өте сходна со шляпкой каштановика нысан бойынша және түсі | Әлдеқайда аз өлшемдерімен ерекшеленеді байқауы, жиі - шоколадным |
Аяқ | Ақшыл-қоңыр. Кезінде срезе түсі өзгермейді. Биіктігі 8 см нысаны аяқтары « цилиндрлік | Сұр-ақ түсті, срезе темнеет. Орташа биіктігі шамамен 12 см Нысаны өзіне тән еске салады округлый бочонок | Сары-қызғылт сары, синеет на срезе | Ашық-қоңыр, бірақ аз мөлшерін, кім у каштанового |
Өте маңызды ажырата білуі тиіс жеуге жарамды және несъедобные двойники. Мәселен, каштановика бар бір собрат, сыртқы оған ұқсас, бірақ несъедобный-спецификалық дәмі жұмсағын. Бұл өт қабы, саңырауқұлақ немесе укекіре, сондай-ақ тобының өкілі Болетовых. Ол ґте улы емес, бірақ барлығы бір кездейсоқ попавшийся, aspergillus бүлдіруі мүмкін барлық тағам ащы. Білуге оны қиын емес: срезе аяғы болады тән розоветь. Бұл белгілер көмектеседі болдырмау қателер жинау кезінде. Бір қызығы, улы аналогтары у каштанового гриба, фото, оны төменде ұсынылған, табиғатта жоқ.
Гриб-зонтик күрең өседі аумағында Еуропа, Шығыс және Батыс бөліктерінде, бірақ аз мөлшерде, сондықтан санатына жатады сирек. Бар ол мен Ресей ұтыс фокустау арқылы орташа ендіктерде, Сібір және Қиыр Шығыста, Кавказда. Жиі кездеседі, шағын топпен сирек саңырауқұлақтар өседі поодиночке.
Каштановик кездестіруге болады жапырақты ормандарында, онда ол өседі под липами, буками, кленами және, әрине, каштанами. Алайда, кейде саңырауқұлақ орналасады айналасында қылқан жапырақты флора өкілдерінің, негізінен, қарағай. Көреді құмды топырақты ашық және құрғақ емен ағаштары және опушки. Бұл көбінесе ормандар, онда арқылы қалың ағаштардың күн сәулесі алмайды еніп - төменгі сөре, кездестіруге осындай саңырауқұлақ болмайды.
табиғаттағы раушан саңырауқұлақ жиі қызмет етеді сүйікті лакомством көптеген орманмекендеушілерінің, ең алдымен « зайцев. Сондықтан да, халық атауы каштановика « заячий саңырауқұлақ.
Табылған бұл сирек кездесетін сыйы, табиғат пайдалану және аспаздық арқасында өзінің нәрлі және тізімі қабылдау пайдалы қасиеттері. Аспазшылары бар пайдаланылады негізінен высушенном түріндегі, өйткені пісіру кезінде ащы береді. Сондай-ақ, осындай саңырауқұлақ болады пожарить, бірақ маринования немесе засолки ол непригоден.
Алайда, сүйер тыныш аң аулау жөн каштановик Ресей қорғауында және оны жинау мүмкін бер к жасауға қолайлы.
Пайдаланылады раушан саңырауқұлақ фармацевтикада, оның етінен алады антибиотик болетол.
Уақыт жеміс бере емес, ұзақ уақыт, әдетте, алғашқы аптаның соңғы жазғы айдың екінші жартысына дейін. Өзінің сирек раушан саңырауқұлақ аз танымал ресейлік қарсыласымен, бірақ сорвать мүмкін қате қабылдап үшін боровик.
Раушан саңырауқұлақ ресей ормандарында көруге бола бермейді, иә, байқаған грибницу, жоқ оның разорять, өйткені, ол болып табылады тікелей заң бұзушылық. Алайда өсіріп, оны өз бетімен, бұл үшін мицелий біркелкі рассыпается астында лиственными ағаштар алдын ала взрыхленную топыраққа және жоғарыдан посыпается перегноем, аралас орман топырақ.
Article in other languages:
TR: https://tostpost.com/tr/haber-ve-toplum/28241-kestane-mantar-zellikler-ve-g-r-n-m-foto-raf.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
тұрғындардың Көпшілігі Ресей деп санайды трущобы — бұл тозған ағаш барақтар, онда, әдетте, жоқ кәріз және су құбыры. Тұрғындары Африка қатысты еді мұндай шарттар тұру үшін жер жаннаты. Тура өмір сүріп, осы трущобах емес, жал...
"Қызыл Алаң" (Армавир) - дүкендер және басқа
"Қызыл алаң" (Армавир) - бұл ірі мегацентр жинаған өзіне үлкен дүкендер, кинотеатр, фитнес-орталығы және ойын-сауық нүктелері, сондай-ақ мейрамханалар мен дәмханалар. Бәрінен де "Қызыл Алаңда" Армавира дүкен киім. Үлкен бар фирмал...
Джаник Файзиев: өмірбаян, видео, деректі фильмдер мен телехикаялар
«Адмиралъ», «Демалыс қатаң режимдегі», «Махаббат жамылып», «Громовы. Үміт үйі», «қыз ғұмыры», «Российская Империя» - фильмдер мен сериалдар, соның арқасында е...
өкінішке орай, қарамастан айқын жақсарту отырып, естелік тоқсаныншы, криминогендік жағдай бірқатар жерлерге облыс әкімінің сыйлығын тапсыру рәсімі. Мұндай жағдайда көптеген адамдар ойланады сатып алу туралы қару. Алайда, іс жүзінд...
Бірегей және қайталанбас табиғат Ресей
Әркім, тіпті ең болмағанда өмірде бір рет жолымыз болып бір адамдай, біздің елімізде, оның кез келген бөлігін, келіссе бекітумен туралы, оның табиғаты Ресей ғана емес, желтоқсанда еске ал мені нұрлы, бірақ, кей жерлерде, тіпті бір...
Белгілері демократиялық режим, түсінігі
қазіргі таңда көптеген әлем мемлекеттерінің демократиялық. Бұл ұғым өте берік укоренилось санасында өркениетті адам. Бірақ қандай белгілері демократиялық режим? Ол ерекшеленеді басқа үлгідегі мемлекеттік устроя қандай түрлері бар ...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!