Jak przygotować pędy czosnku? Przepis na notatkę

Data:

2018-10-12 03:10:19

Przegląd:

1595

Ranking:

1Kochać 1Niechęć

Udział:

Table of contents:

Czosnek ó jedna z najstarszych przypraw, культивируемая w wielu krajach. Wzmianki o leczniczych właściwościach warzyw kultury zostały znalezione w kronikach Awicenny. Wspaniały i przydatny produkt znalazł szerokie zastosowanie nie tylko w medycynie alternatywnej, ale i przemyśle spożywczym. Dzięki jasnym zapachu i smaku ostrej stosuje się go jako obowiązkowego elementu w kuchni na Wschodzie, w Azji, Ameryce, Hiszpanii, Rosji.

Mało kto wie, że do spożycia nadają się nie tylko same żarówki lub ząbki, a także strzały i pędy czosnku. Przepis na ich przygotowanie jest bardzo proste. Zielone strzałki służą świetną przekąską, pióra dodają do różnych sosów, do mięsa, ryb, połączyć z warzywami. Wariantów budowy - masa, wszystko zależy od osobistych upodobań.

pędy czosnku przepis

Pędy czosnku doskonale komponują się z wszelkimi produktami, przy tym użyteczne właściwości wcale nie są gorsze dojrzały roślin. W otoczeniu znajduje się duża ilość kwasu askorbinowego, który pomaga w wzmacnianiu odporności. Więc nie spiesz się wysyłać tak cudowne dzieło natury w kosza. Prezentujemy w publikacji, jak gotować pędy czosnku.

Przepis ze zdjęciem (na bazie mięsa)

Pożywne danie, bogate w witaminy, urozmaica codziennej diecie. Do jej przygotowania trzeba kupić:

  • Trzysta gramów młody cielęciny;
  • 200 g. zielonych piór czosnku;
  • Główkę czerwonej cebuli.

Produkty do tankowania: deser łyżka skrobi ziemniaczanej, kminek, bazylia, 40 ml sosu sojowego, ½ łyżeczki cukru i soli. Wziąć szklankę wody, imbir, czerwony i czarny pieprz, chili, także olej sojowy, olej do smażenia.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Proces Technologiczny

pędy czosnku z mięsem przepis

Do jedzenia nadają się tylko zielone pióra, bez kwitnących strzałek. Kroimy każdy ucieczka na małe części. Z cielęciny zdejmujemy folię i usuwamy smugi. Przy pomocy ostrego noża siekać mięso na cienkie paski, jak na gulasz. W głębokiej patelni lub kocioł rozgrzanie olej sojowy, na nim пассеруем нашинкованный cebulę, następnie dodajemy kawałki cielęciny. Po tym jak mięso będzie złoty kolor, wrzucamy młode pędy czosnku.

Przepis oznacza pikantne marynaty. Aż składniki zmagają się na patelni (około 7 minut), przygotujemy sos. W czystej przegotowanej wodzie rozpuścić sól, skrobia, cukier, wlewamy sos sojowy, dodajemy starty imbir, zestaw papryki i pozostałe przyprawy.

pędy czosnku przepis ze zdjęciem

Otrzymany płyn wysyłamy w kazan. Przykrywamy pokrywką i dusimy 10 minut na małym ogniu. Co najważniejsze, nie do strawienia zielone pióra, bo inaczej ludzie nie kupują i będą невкусными. Pędy czosnku z mięsem, przepis których wyróżnia się łatwością można spróbować w chińskich restauracjach.

Dietetyczne zupy

Chcesz smaczne i pożywne jedzenie jeść bez zbędnych kalorii? Myślisz, że to trudne? Spróbuje wszystkie wątpliwości ó zaproponujemy витаминизированный zupy na bazie przydatnych warzyw i kurczaka tuszki. W razie potrzeby można wykluczyć ptaka albo zastąpić ją innymi gatunkami mięsa. Wykaz niezbędnych składników:

  • Kilogram skrzydełek kurzych;
  • Pędy czosnku (przepis zawiera 50 g piór);
  • Ziemniaki (300 g);
  • ½ świeża surówka z białej kapusty;
  • Dwie marchewki;
  • Cebula (2 szt.);
  • Przecier pomidorowy (100 g) albo świeże pomidory (5 szt.);
  • łodygi selera, pietruszki, koperku;
  • Przyprawy: dwa liścia лаврушки, czarny pieprz, tymianek.

Zabrać się do przygotowania

młode pędy czosnku przepis

Przygotowuje się danie nie jest całkiem prosty sposób. Przed tym, jak gotować rosół, należy piec skrzydełka. Wstępnie ополаскиваем ich, wykładamy na пергаментный arkusz. Na górze robimy «futro» z selera, kółek jednej marchewki, pierścienie cebuli. Wstawiamy do piekarnika na 15 min. Jeśli chcesz uzyskać skorupy złoty, posmarować skórki miodem lub olejem roślinnym.

Pieczone mięso wraz z warzywami wkładamy do garnka, zalewamy wodą. Kiedy bulion się zagotuje, dodajemy лаврушку, tymianek, posiekane zioła (pietruszka, koperek). Zostawiamy w piekarniku jeszcze na 10 min. Шинкуем cebula, marchew rub, a następnie пассеруем warzywa na maśle. Po dodajemy pokrojone pomidory lub koncentrat pomidorowy.

W bulionie zakłądamy posiekaną kapustę, ziemniaki pokrojone w kostkę, smażone warzywa, pióra, czosnek, czarny pieprz z tymiankiem i solą. Gotujemy przez 10 minut. Satysfakcjonujące niskokaloryczne danie gasi uczucie głodu, wypełni w witaminy i nie dodawać zbędnych kilogramów.

Marynowane pędy czosnku

Przepis spodoba ci się szybkością wykonania i dostępnością, zapełni kulinarnej skarbonki i zaskoczy chrupiący smak. Na litrowa puszkę potrzebne są następujące komponenty:

  • Czosnku strzałki (ile zmieści się w pojemniku);
  • Produkty do marynaty: pięć łyżek soli, cukier kryształ (30 g), 9 % octu (100 ml).

Instrukcja

marynowane w czosnku pióra

Стерилизуем pojemniki szklane, утрамбовываем w niej dobrze umyte zielone pióra. Można je położyć w całości lub pokroić na małe paski. Uzupełniamy naczynie z wrzącą wodą, przykrywamy pokrywką i nie dotykać 5 minut. Robimy marynatę: rozpuścić w wodzie sól z cukrem. Wyciągamy płyn z puszki i wypełniamy zaprawą, a następnie wlewamy ocet, którybędzie консервантом. Przez dwa dni można spożywać marynowane pędy czosnku. Przepis jest prosty i dlatego służalczy każda gospodyni!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/13743-yak-prygatavac-parastk-chasnyku-recept-na-natatku.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/13748-wie-man-triebe-knoblauch-rezept-f-r-eine-notiz.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/1844-how-to-cook-garlic-sprouts-recipe-note.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/13755-c-mo-cocinar-los-brotes-de-ajo-la-receta-de-la-nota.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/13747-dayyndau-a-alay-rkender-sarymsa-recept-na-zametku.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/13734-como-preparar-brotos-de-alho-receita-nota.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13749-pi-irmek-sar-msak-s-rg-nler-tarifi-not.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/13745-yak-prigotuvati-parostki-chasniku-recept-na-zam-tku.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Mleko skondensowane

Mleko skondensowane "Алексеевское": skład, producent, rodzaje i opinie

mleko Skondensowane «Алексеевское» zawsze były uważane za jedną z najlepszych przysmaków. Tradycyjna, klasyczna receptura jego produkcji jest niezmienna od ponad pięćdziesięciu lat. Znaczna liczba konsumentów ufa i odd...

Jak gotować proso owsianych owsiankę na mleku i wodzie?

Jak gotować proso owsianych owsiankę na mleku i wodzie?

nie wszyscy ludzie wiedzą, że jednym z najbardziej przydatnych śniadanie jest owsianka. To danie na długo zaspokaja uczucie głodu, nie obciążając przewodu pokarmowego i pomaga organizmowi się obudzić. Owsianka rano przyzwyczaja si...

Меренго: przepis powietrza kremu

Меренго: przepis powietrza kremu

Francuskie i włoskie desery zawsze cieszyły się dużą popularnością. Szczególnie lubi krem меренго, którego przepis jest różna w różnych krajach. Rzecz w tym, że francuzi umiesz białko na zimno, dodając cukier, podczas gdy włosi do...

Gatunkowy restauracja, Moskwa. Adresy najlepszych restauracji panoramicznych

Gatunkowy restauracja, Moskwa. Adresy najlepszych restauracji panoramicznych

Moskwa jest jednym z najpiękniejszych miast na świecie, gdzie praktyczne na co dzień przyjeżdżają setki turystów z różnych zakątków naszej ogromnej planety. Tutaj działa ogromna ilość hoteli, więc wybrać najlepszy nie jest tak łat...

Bar

Bar "Swoje miejsce" w Omsku: miejsce dla koneserów muzyki współczesnej

W piątkowy lub sobotni wieczór niektórym nie chce się wracać do domu po pracy. Są one znacznie chętniej odwiedzali by taneczną imprezę lub posłuchali muzyki kameralnej atmosferze. A ktoś po prostu pogawędzić z przyjaciółmi w miłej...

Sernika deser z żelatyną i owocami

Sernika deser z żelatyną i owocami

Sernika deser ó przysmak, który jest kochany przez wielu ludzi. Istnieją różne sposoby gotowania. W naszym artykule przyjrzymy się kilku. W składzie niektórych smacznych potraw będą pomarańcze, w innych kiwi i brzoskwinie. ...