Kasza gryczana z mięsem w мультиварке "Поларис" - to szybkie i smaczne danie!

Kasza gryczana z mięsem w мультиварке «Поларис» przygotowuje się łatwe i proste. Przecież w takim urządzeniu kuchennym przewidziany jest specjalny tryb, za pomocą którego można bardzo szybko zrobić pyszne i obfite obiady dla całej rodziny.

Krok po Kroku przepis na gotowanie kaszy gryczanej z mięsem

Aby zrobić to zdrowe danie, należy zakupić następujące elementy:

• Wieprzowiny lub cielęciny (brać tłusty kawałek bez kości) – 400 g;
• Kasza gryczana, oczyszczona od śmieci – 1 szklanka;
• Woda filtrowana, butelkowana ó 2 szklanki;
• Cebula biała ó 2 szt.;
• Marchew świeża duży rozmiar ó 1 szt.;
• Sól jodowana średniej wielkości, pieprz mielony ziele angielskie, listki laurowe ó dodać do gustu i własnego uznania;
• Sos pomidorowy ostry (można użyć ketchup lub аджику, ale mniejsza o to) – 3 duże łyżki;
• Roślinny rafinowany olej ó 35 ml (do smażenia mięsa składnik).

Proces obróbki zboża

Kasza gryczana z mięsem w мультиварке «Поларис» będzie pyszny tylko wtedy, gdy wszystkie składniki potrawy są wstępnie przetwarzane zgodnie z oczekiwaniami. Gotować przedstawiony obiad należy rozpocząć z obróbki zboża. Wymaga to podjęcia wymagana ilość kaszy gryczanej i starannie ją uporządkować, zwalniając od posiadanego śmieci. Dalej kaszę należy umieścić na sicie i przepłukać w ciepłej wodzie, regularnie переминая jej rękami. Przy tym kasza gryczana uważana jest za czystą i zdatną do отваривания tylko po tym, jak płyn będzie maksymalnie przejrzyste.

Warto zauważyć, że niektórzy kucharze wolą gotować to danie z minimum obróbki cieplnej. Bo tylko tak można zachować wszystkie cenne właściwości użytych produktów. Do tego czystą kaszę należy umieścić w głębokiej misce, a następnie wlać ją przefiltrowaną wodą i zostawić w takim stanie na 13-15 godzin (można więcej). Po upływie określonego czasu, kasza gryczana mocno взбухнет i nie wymaga dłuższego отварки. Jeśli zdecydujesz się zrobić taki obiad spontanicznie, to tej procedury można pominąć.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Obróbka mięsa i warzyw

Kasza gryczana z mięsem w мультиварке «Поларис» okazuje się szczególnie smaczne i obfite z takim składnikiem, jak wieprzowina. Ale do tego przygotować obiad można i z zastosowaniem cielęciny, jagnięciny, wołowiny lub któreś ptaki. W ten sposób nabyte kawałek chudego mięsa należy dobrze umyć, usunąć z niego wszystkie niejadalne łodygi i folii, a następnie pokroić na średnie kawałki.

Wymagane jest Również oddzielnie umyć świeżą marchew dużych rozmiarów i cebulę. Należy je zetrzeć na tarce i posiekać nożem, odpowiednio.

Proces smażenia warzyw i mięsa wieprzowego

Kasza gryczana z mięsem w мультиварке «Поларис» przygotowuje się etapami. Na początku w kuchni urządzenie wymaga wlać rafinowany olej roślinny i lekko go podgrzać w czasie pieczenia. Dalej w pojemniku należy umieścić kawałki wieprzowiny i smażyć je, aż zostanie wyświetlony czerwony skórki w tym samym programie (około 17-22 minuty). Następnie do mięsa wymaga wsypać startą marchew i biała cebula. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki należy ich smak некрупной йодированной soli, mielonego ziela angielskiego pieprzu i liści laurowy. W takim składzie produkty należy gotować w tym samym czasie około kwadrans. W rezultacie, należy uzyskać pieczoną aromatyczną masę, która będzie podstawą dla przyszłej kuchni.

Obróbka Cieplna całego dania

Kasza gryczana kruchy w мультиварке «Поларис» przygotowuje się w ten sam sposób, co i lepka papka. Jednak różnice w nich są. Przecież w pierwszym przypadku w kaszę należy dodać minimum wody, a dokładniej, w stosunku 1 do 2.

Po tym jak mięso зажарка z warzywami będzie w pełni gotowa, należy ją wyrównać łyżką, a na górze umieścić oczyszczoną gryki. Dalej w misce urządzenia wymagane delikatnie wlać wodę pitną, a w razie potrzeby dodać i ten składnik, jak sos pomidorowy. On nada potrawie nie tylko ostrość i aromat, ale i ładny kolor. Po tym, wszystkie składniki należy lekko posypać solą, zamknąć i umieścić specjalny program ókasza gryczana». Przy czym jest timer мультиварка zainstaluje się sama. Będzie trzeba tylko poczekać na sygnał dźwiękowy, który poinformuje o tym, że obiad gotowy.

Jak prawidłowo zaprezentować danie do stołu?

Przepisy tivarki «Поларис» zawsze charakteryzują się prostotą i łatwością w przygotowaniu. I przedstawiający danie z kaszy gryczanej - nie jest wyjątkiem. Po tym, jak kruchy kasza będzie w pełni gotowa, należy ją wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, wstępnie сдобрив masłem (na życzenie). Dalej gryczana z mięsem należy rozłożyć do miski i podać gościom w gorącym stanie. Również do tego сытному i bardzo вкусному posiłku zaleca się dodatkowo dać chleb pszenny i świeże sałatki warzywne, splecione z kwaśną śmietaną lub majonezem. Smacznego!