Ciasto z gruszkami: prosty przepis. Porady dotyczące gotowania

Ciasto z gruszkami, prosty przepis, którego na pewno znany każdej doświadczonej gospodyni, może stać się doskonałym dodatkiem nie tylko do party, ale i na świątecznym stole. Przecież można gotować go na wiele różnych sposobów. Oferujemy wziąć pod uwagę kilka przepisów. Wszystkie one są dość łatwe w przygotowaniu, więc zrobić taki deser może nawet początkujący kucharz.

Ciasto z gruszkami: prosty przepis

Ten deser w smaku trochę przypomina jabłkowy шарлотку. Jednak taka ciasto jest bardziej soczyste i słodkie. Ten deser jest idealny do herbaty, a na jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i wysiłku.

Składniki

Jeśli zdecydujesz się gotować ciasto z gruszkami, prosty przepis który wam proponujemy, to zadbaj o obecności następujących produktów: mąka i cukier ó w trzy czwarte szklanki, jajka ó dwie sztuki, masło (wcześniej należy go wyjąć z lodówki, aby размягчилось w temperaturze pokojowej) – 50 gramów, torebka proszku do pieczenia do ciasta trochę cukru pudru i soku z cytryny, a także dwie-trzy gruszki do nadzienia.

Instrukcja

Na początek jajka ubijamy z cukrem. Następnie wprowadzamy olej i ponownie ubijamy. Wcześniej przesianą mąkę łączymy w osobnej misce z proszkiem do pieczenia, a następnie zasypujemy do pan ajerkoniak-olejowej masie. Dobrze wymieszać. Gruszki myjemy i kroimy w plasterki. Сбрызгиваем je sokiem z cytryny.

Ciasto zalewamy w naczyniu do pieczenia. Z góry delikatnie wykładamy pokrojone owoce. Upieczone tuż deser będzie około pół godziny w 180 stopniach. Gotowe ciasto powinno nieco ostudzić. Następnie można je posypać cukrem pudrem. Oto mamy i okazało się pyszne ciasto z gruszkami. Prosty przepis jego przygotowania będzie zdolny każdej gospodyni, a smak będzie odwoływać się do wszystkich domowników. Smacznego!

Drożdżowy placek z gruszkami: przepis tivarki

Wszyscy kochamy wypieki na drożdżach. Przecież ona okazuje się bujną, powietrza i bardzo smaczne. Jednak gospodynie nie zawsze jest czas, aby uformować bułeczki, rolki ciasta, zrobić farsz. Co robić? Jest na to sposób! Można przygotować drożdże wlewu ciasto z gruszkami w мультиварке. Przepis bardzo prosty, ale efekt jest wspaniały!

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Produkty

Aby zrobić taki deser, nam potrzebne są produkty z poniższej listy: dwa jajka, szklanka zsiadłego mleka, 20 g świeżych drożdży, 2 szklanki mąki, łyżka oleju roślinnego, cztery łyżeczki cukru, szczypta soli, pół łyżeczki wanilii lub cynamonu (do smaku) i gruszki świeże lub w puszkach (bez syropu) do farszu.

Gotowanie

Na początek zajmiemy się drożdże ciasta. W zwykłą filiżankę wykładamy drożdże, zalewamy je kilkoma łyżkami ciepłej wody. Dodajemy łyżeczkę cukru i wymieszać. Następnie zasypujemy kilka łyżek mąki. Wymieszać do jednorodnej konsystencji. Pozostawiamy masę na 5-10 minut, aby podeszła.

Następnie w głębokiej miski rozbijamy jajka, zalewamy mleko, olej, zasypiamy cukier i sól. W ostatniej kolejności wysyłamy tutaj подошедшую ciasto. Dobrze wymieszać. Następnie zaczynamy małymi porcjami dodawać do ciasta uprzednio przesianej mąki. Masę należy stale mieszać. Powstałe ciasto pozostawiamy do wyrośnięcia na 30-40 minut.

Nadzienie z gruszek do ciasta jest bardzo proste. Tak, należy tylko drobno pokroić owoce. Jeśli używasz puszkach gruszki, to nie zapomnij spuścić cały syrop.

Kiedy ciasto dobrze się podniesie, a farsz będzie gotowy, należy nasmarować filiżankę мультиварки olejem. Ciasto wymieszać łyżką. Następnie wykładamy go do garnka мультиварки. Z góry dodajemy farsz. Jeśli używasz świeżych owoców, zaleca się posypać je cukrem. Zamykamy pokrywę i włącz lider w trybie ogrzewania na 10-15 minut. Po to wybieramy tryb óWypieki» i przygotowujemy deser około 40 minut. W razie potrzeby, po upływie tego czasu kulinarne produkt można odwrócić i piec jeszcze 15 minut. To pozwoli udekorować ciasto z gruszkami w мультиварке rumiany skórką. Gotowy produkt będzie wyjąć z miski i trochę ostudzić. Smacznego!

Przepis грушевого tortu z ciasta francuskiego

Jeśli nie możesz się zdecydować o tym, co takiego pysznego przygotować do herbaty, to zwróć uwagę na ten deser. Tarta z ciasta francuskiego z gruszkami przygotowuje się bardzo prosto i szybko. Wynik na pewno spodoba się wszystkim członkom rodziny. Więc, co jest potrzebne do przygotowania takiego kulinarnego produktu? Nam potrzebne są następujące produkty: ciasto francuskie ó 400 gramów (można go kupić w każdym sklepie lub zrobić wcześniej samodzielnie), nadzienie z gruszek do tortu – 200 gramów (o niej szczegółowo porozmawiamy nieco poniżej), jajko do smarowania ciasta, masło - 10 gramów. Również do posypywania można użyć cukier puder.

Teraz więcej zatrzyma się na farsz. Można ją przygotować na dwasposobów. W pierwszym przypadku potrzebujemy 1 kg gruszek i 300 gramów cukru. Owoce myjemy i kroimy drobno. Zasypujemy je cukrem i dajemy postac w tej formie około 8 godzin. Ponieważ owoce będziemy konserwować, potrzebne nam będą banki, które należy простерилизовать. Gruszki z cukrem doprowadzić do wrzenia, rozkładamy na banki i rzuć swoje. Taka konserwant można użyć jako nadzienia do pieczenia całą zimę.

Druga opcja jest bardziej proste. Do przygotowania takiej polewy nam potrzebne dwie gruszki, cukier ó dwie łyżki, щепотке gałki muszkatołowej, wanilii i cynamonu. Owoce myjemy i kroimy drobno. Następnie dusimy je na patelni, засыпав suche składniki, na około pięć minut. Taki farsz pozostanie tylko ostudzić, i można użyć do przygotowania deseru

Ale wracając do naszego torcie. Bierzemy patelni lub w naczyniu do pieczenia, smarujemy olejem. Ciasto francuskie dzielimy na dwie części. Pierwszą z nich rozwałkować w taki sposób, aby warstwa średnicy było trochę więcej skovorody. Wykładamy go na patelni. Na wierzchu arkusza ciasta dodajemy грушевую farsz. Jeśli chcesz, tutaj możesz umieścić drobno накрошенное ciasteczka lub suszone owoce. Z góry zamykamy wszystkie drugim arkuszem ciasta. Защипываем brzegi, smarujemy jajkiem i robimy widelcem kilka наколов. Upieczone tuż nasz placek z ciasta francuskiego z gruszkami musi w temperaturze 200 stopni około pół godziny. Należy pamiętać, że czas gotowania może się nieco różnić się w zależności od rodzaju piekarnika. Po tym deser należy schłodzić i posypać cukrem pudrem. W razie potrzeby można go udekorować jagodami. Pyszny, aromatyczny i delikatny deser jest gotowy do podawania na stół! Smacznego!

Twaróg ciasto o smaku gruszy nadzieniem

Oferujemy państwu przepis na jeszcze jednego pysznego deseru. Dzięki zastosowaniu twarogu pyszne ciasto z gruszkami będzie bardzo delikatny i aromatyczny. To kulinarna produkt nie wstyd będzie ubiegać się nie tylko do domowego party, ale i na świątecznym stole.

Tak Więc, przepis przygotowania tego deseru przewiduje korzystanie z następujących składników: gruszki – dwa, trzy jajka, 300 g mąki, torebka proszku do pieczenia, łyżeczka wanilii, trochę cukru pudru, szklanka cukru, 200 g twarogu i 110 gramów masła.

Tak Więc, zacznijmy robić twaróg ciasto z gruszkami. Ubijamy masło z cukrem. Nie przestając ubijać dodajemy pojedynczo jajka, a następnie twaróg i wanilia. W osobnej misce łączymy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Stopniowo wprowadzamy suche składniki do ciasta, cały czas mieszając. Gruszki delikatnie pokroić w plasterki, usuwając pestki. Powstałe ciasto выливаем w formie do pieczenia. Z góry dodajemy kawałki owoców, umieszczając je w równej odległości od siebie. Upieczone tuż nasz twaróg ciasto z gruszkami będzie około godziny w 170 stopniach. Gotowy deser pozostanie tylko ostudzić i posypać cukrem pudrem. Wszystko! Pyszne ciasto można podawać na stół.