Słynna ryba heh - przepis szybkiego przygotowania sałatki

Data:

2018-11-28 03:10:26

Przegląd:

392

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Koreańska kuchnia słynie z oryginalnych ostrymi potrawami z ryb. jest Bardzo popularna klasyczna ryba heh, przepis który wymaga użycia tylko filet świeżego, posiekanego w kostkę i marynowane przez kilka godzin w occie w naczynia emaliowane, pod szczelnie zamkniętą pokrywą. Jednak świeże ryby można wymienić свежемороженой. Dlatego chcę podzielić się ciekawymi receptury: szybkie gotowanie ryb heh i sałatek z niej.

Jak zrobic heh z ryb?

To jest sałatka z świątecznego stołu «leci» jednym z pierwszych ó nadaje się jako przekąska i jako samodzielne danie. Jego głównymi zaletami są uważane za szybkość i ekonomiczność.

Co jest potrzebne?

  • Filety Rybne (około 300-400 g) – nadaje się nawet минтай, nie mówiąc już o bardziej szlachetnych odmian ryb, zarówno morskich, jak i rzecznej. Główny warunek ó w ryb nie powinno być kości.
  • Dwie lub trzy marchewki średniej wielkości.
  • Cebula ó dwie główki średniej wielkości.
  • Czosnek - około 5 noży.
  • Typ piasek - około trzech łyżek.
  • Sól - około kilka łyżek.
  • Sos Sojowy – kilka łyżek.
  • Ocet (9%) – dwie łyżki.
  • Ostra mielona papryka, pieprz mielony czarny, mielona kolendra - każdej przyprawy około łyżkę (kieruj się na smaku, gdy przygotowuje się ryby heh, przepis jednak oznacza, że sałatka musi być ostre).
  • Pęczek świeżych ziół (pietruszka, укропчик).
  • Rafinowany olej roślinny (około 50 g).

Ryby heh, receptury i technologia przygotowania sałatki

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Etapy:

  • Gotowanie ryby na parze (można skorzystać z пароваркой) przez około 20-25 minut.
  • Krojenie: marchew pokroić na шинковке długiej słomki, jak dla koreańskiej marchewki. Cebulę i czosnek posiekać.
  • Krojenie ryba filet w kostkę (można w kostkę).
  • Połączenia kawałków ryby z marchewką, czosnkiem i cebulą.
  • Dodajemy przyprawy, sól, ocet i cukier. Mieszać trzeba ostrożnie ó łaźnia ryba jest bardzo delikatna.
  • Na dużym ogniu na patelni rozgrzej olej, dopóki nie pojawi się dymek.
  • Raz wlać rozpalonej olej do sałatki i szybkimi ruchami wszystko wymieszać.

To danie może stać się ulubionym codziennej kuchni. Zwykle rodzina przyjmuje z ogromną przyjemnością taka sałatka, w którym znajdują się ryby heh. Przepis jest prosty i składniki produkty są łatwo dostępne. Dlatego opanować go nie będzie trudne.

Technologia, w której przygotowuje się ryby heh (przepis podany wyżej), również nadaje się do gotowania «mięsa heh» «kurczaka heh». Wszystko zależy od twojej wyobraźni!

Tradycyjna sałatka

Jeśli nie jesteś zbyt zajęty i nie masz czasu, przygotuj ten nieskomplikowany, ale bardzo przyjemny koreański sałatka.

Ryby heh ó przepis z ogórkiem

Свежемороженую ryby (1 kg filet z łososia, morszczuk itp.) pokroić w paski, a następnie doprawić solą i polać 25% octem (około 8 łyżek). W lodówce pod grubą pokrywą rybka będzie marynacie do następnego dnia. Jeśli ryba będzie stał pod marynaty kilka dni, to będzie po prostu topi się w ustach i nie wyda «непромаринованой», jak często skarżą się niektórzy fani takiej sałatki.

Rano wyciśnij ryby i umieść w салатник. Dodajemy kilka świeżych, pachnących spreewooda, pokrojonych w paski (można na specjalnej tarce), które już wcześniej były посолены i już puściły sok (sok z ogórka również trzeba pokonywać). Ostra papryka doda pikanterii sałaty (włóż do smaku).

Tymczasem w drobną kostkę kroimy dwie żarówki. Jeden raz wysyłamy do sałatki, a drugą na gorącym oleju roślinnym припускаем na patelni. Wszystko łączymy (można dodać trochę czosnku), mieszamy i dajemy jakiś czas zaparzenia. Przed podaniem należy spuścić płyn, tak jak sałatka puszcza dużo soku.

To danie można zrobić w góry – od tego jest jeszcze smaczniejsze - i upewnij się, że ze stołu to «zostawi» pierwszy.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/19917-znakam-taya-ryba-he---recept-hutkaga-prygatavannya-salaty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/19925-der-ber-hmte-fisch-hehe---das-rezept-f-r-die-schnelle-zubereitung-von-.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/19934-el-famoso-pez-hyo---receta-r-pida-de-preparar-la-ensalada.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/19911-ata-ty-baly-he---recept-tez-dayyndalatyn-salat.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/19886-o-famoso-peixe-he---receita-de-prepara-o-r-pida-de-salada.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/19916-nl-bal-k-hye---tarifi-eri-te-salata.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/19910-znamenita-riba-he---recept-shvidkogo-prigotuvannya-salatu.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Wołowina w piekarniku w folii: przepis i sekrety gotowania

Wołowina w piekarniku w folii: przepis i sekrety gotowania

człowiek zawsze stara się uczynić swoje posiłki nie tylko smaczne, ale i najbardziej korzystne i opłacalne. Jest to szczególnie ważne podczas przygotowywania dań mięsnych. Aby zachować soczystość produktu, wszystkie jego składniki...

Zupa z suszonych grzybów:przepis bułka z masłem

Zupa z suszonych grzybów:przepis bułka z masłem

Suszone grzyby są dobre, że pozwalają znacznie skrócić czas gotowania potraw. A także można je przechowywać przez dłuższy czas, niż świeże. Potrawy z grzybów, smaczne i przydatne. Popularne кушаньем u różnych narodów świata są z...

Wystrój świątecznego stołu: pomysły i porady

Wystrój świątecznego stołu: pomysły i porady

Dla każdego człowieka wakacje – to wyjątkowy dzień lub zdarzenie. Jego chce się zachować w pamięci na długo uwiecznić na zdjęciu, dać szczęśliwe emocje uroczystości dla rodziny i bliskich. Właśnie aby zrobić wyjątkowy dzień ...

Zielona herbata z mlekiem odchudzanie: opinie użytkowników

Zielona herbata z mlekiem odchudzanie: opinie użytkowników

Przyczynia się czy odchudzanie zielona herbata z mlekiem? Opinie dietetyków XIX wieku twierdzili, że nie. Przecież mleko uważano to wysokiej kaloryczności produktu. Nie ma sporu, jest ono bardzo przydatne. Mleko oczyszcza narządy ...

Jak przygotować kaczkę z jabłkami: krok po kroku przepis

Jak przygotować kaczkę z jabłkami: krok po kroku przepis

kaczka Pieczona ó danie świąteczne. Pożywne, smaczne i bardzo piękne, to będzie ozdobą każdego stołu i zachwyci rodzinę i gości. Jak prawidłowo przygotować kaczkę, opiszemy w tym artykule. Oferujemy szczegółowo poznać przep...

Чанахи z jagnięciny. Чанахи z jagnięciny w doniczkach. Zupa чанахи z jagnięciny

Чанахи z jagnięciny. Чанахи z jagnięciny w doniczkach. Zupa чанахи z jagnięciny

Чанахи jagnięcina stanowi tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, która zawiera mięso młodego baranka i warzywa. Warto podkreślić, że technologia przygotowania takiego obiadu jest dość prosta. Przecież przygotowuje się чанахи z jagni...