Sałatka z ananasa z kurczakiem i pieczarkami: przepis ze zdjęciem

Data:

2019-01-18 06:10:17

Przegląd:

362

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Jeśli takie zwykłe przekąski, jak olivier, «futro», mimoza i inne są już zmęczeni, proponujemy wypróbować nowy przepis na sałatkę z ananasa z kurczakiem i grzybami. Przygotowuje się on nie tak długo i lepszy w smaku wszystkie oczekiwania!

Składniki

Do przygotowania sałatka z kurczaka z ananasem, grzybami według klasycznego przepisu potrzebne składniki, które znajdują się praktycznie w każdym lodówce:

  • Mięso z kurczaka ó 350 g.,
  • Ananas świeży – 200 g.,
  • Pieczarki świeże – 200 g.,
  • Jaja ó 2 szt.
  • Majonez do tankowania,
  • Olej roślinny do smażenia,
  • Sól do smaku.

Jest To standardowy wykaz składników. Z niego, oczywiście, można usunąć jaja, pieczarki wymienić leśnymi lub puszkach grzybami. Ananas też można wziąć nie świeże, a już przetworzony. A niektórzy wręcz przeciwnie, dodać ser, cebula, marchew, kukurydza, ziemniaki, koperek, ogórki. I zamiast gotowanego kurczaka biorą wędzone. To już jak chcesz.

Oprawianie ananasa

Zwiększa lub zmniejsza wartość odżywcza i przydatność, kolejność gotowania od tego praktycznie się nie zmienia.

Przygotowanie tej sałatki około 1 godziny, kaloryczność wynosi około 150 kcal, wyjście - 8 porcji.

Mimo, że ananas jest egzotycznym owocem, sałatka pasuje idealnie, dodaje świeżości, która wymaga długiej zimie!

Etapy gotowania

Przyjrzyjmy się szczegółowe przygotowanie tej sałatki z kurczaka, pieczarek i ananasy na receptę ze zdjęcia.

  1. Gotować jajka na twardo, остужаем.
  2. Stawiamy na ogień garnek z kurczaka filety, doprowadzić do miękkości (30 min).
  3. Mięso ostudzić i pokroić w kostkę, umieścić w салатник.
  4. Grzyby umyć, przygotować do pieczenia, wyłożyć na rozgrzaną patelnię, gdzie wstępnie nalali oleju roślinnego. Gotować na złoty kolor. Zdjąć z ognia, ostudzić i dodać do miski z polędwicy.
    Palenie grzybów
  5. Ananas pokroić w kostkę (jak kurczaka), dodać do sałatki.
  6. Czyścimy jajka, kroimy, wrzucamy do innych produktów.
  7. Doprawić majonezem, wymieszać i sprzątamy w lodówce do impregnacji na 1 godzinę.
  8. Przy podaniu na stół można udekorować natką (koperkiem, natką pietruszki).

Wartość Odżywcza

Po zjedzeniu tę przekąskę, to na pewno nie pozostanie głodny. Rzecz w tym, że przepis na sałatkę z ananasa z kurczakiem i grzybami przewiduje mieszanie высокобелковых składników: mięsa, grzybów, jajek. Ponadto, jeśli kurczaka i pieczarki i smażyć, kaloryczność, odpowiednio wzrośnie.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Także nie bój się do sałatki dodać zioła ó pietruszka, koperek. Są one na równi z ananasem doda świeżości i witamin.

Jeśli nie lubisz majonez można zastąpić go sokiem z cytryny lub przygotować własny sos.

Krojenie ananasa

Ananas ó prawdziwie królewski składnik tego dania. Zawiera on dużo błonnika, co doskonale pomaga w trawieniu, przyczynia się do uczucia sytości. Ponadto, ma niską wartość odżywczą i zawiera unikatowy enzym ó bromelaina, wspomagający odchudzanie, czyli można nie obawiać się o figurę.

Owoc zawiera dużo wody, niż dobrze gasi pragnienie. Ananas jest znany zawartością witaminy c, która jest potrzebna do utrzymania odporności.

Kurczak zawiera w sobie więcej ½ od dobowej normy białka, a także selen, kwas nikotynowy kwas i witamina B6.

Pieczarki są nie tylko smaczne, ale i bardzo odżywczym produktem. W nich znajdują się prawie wszystkie niezbędne człowiekowi elementy: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i sole mineralne. Zawierają dużą ilość aminokwasów, wapnia, potasu, fosforu, siarki, magnezu, substancji azotowych.

Grzyby są bogate w enzymy, które pomagają lepszej przyswajalności pożywienia, jednak są trawione są one znacznie dłużej, co wiąże się z obecnością w nich szczególną grzyb błonnika ó фунгина.

Warstwową sałatkę

Oto przepis na sałatkę z kurczaka, pieczarek i ananasy warstwami, w którym są używane te same produkty, co w poprzednim. Dodaje się tylko łuk przy ziarna i ser na przyprawy do smaku.

Warstwową sałatkę z ananasem
  1. Filet z Kurczaka ugotować i drobno pokroić.
  2. Wyczyść cebulę i posiekać.
  3. Pieczarki Umyć, pokroić.
  4. Rozgrzej olej na patelni i podsmażyć cebulę i grzyby.
  5. Ananas pokroić.
  6. Ugotować jajka, umyć i zetrzeć na tarce.
  7. Ser zetrzeć na tarce.
  8. Wyłożyć przygotowane produkty warstwami. Pierwszy ó pieczarki z cebulą, na wierzchu majonez, drugi – mięso z kurczaka, również majonez, a następnie - ananas, majonez. Czwarta warstwa ó ser, także w cel, jajka na wierzchu.
  9. Umyć warzywa i ozdobić nimi.
  10. Zostawić na 1 godzinę w lodówce.

Jeśli w sałatce używasz konserwowe pieczarki, to można ich nie обжаривать.

Z wędzonym kurczakiem

Produkt może zupełnie zmienić smak sałatki.

Składniki:

  • Wędzony kurczak – 300 g.;
  • Grzyby marynowane – 150 g.;
  • Ananasy - 200 g.;
  • Ser – 200 g.;
  • Majonez do tankowania;
  • Orzeszkami pinii – 50 g
Wędzonakurczak

Sekwencja gotowania przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i ananasem to:

  1. Pokroić kurczaka.
  2. Ananas pokroić w postaci kostek.
  3. Ser pokroić tak samo.
  4. Grzyby zemleć.
  5. W салатник składamy wszystkie te składniki, a także z orzeszkami pinii, majonez. Sól do smaku, wymieszać.

Mimo, że w tej sałatce są kaloryczne i высокобелковые z orzeszkami pinii, to w żaden sposób nie odbije się na twojej figurze. To, wręcz przeciwnie, przyczyni się do utraty wagi, ponieważ podczas jedzenia tego produktu jest produkowany przez specjalny hormon, który dostarcza do mózgu sygnał o nasyceniu.

Z kukurydzy

Bardzo nietypowy sałatka, ale warto przygotować właśnie w takim wydaniu.

Krok po Kroku przepis na sałatkę z ananasami, kurczakiem, pieczarkami i kukurydzą prezentujemy poniżej, a najpierw zajmiemy się produkty, które potrzebne są:

  • 200 g. kurczaka;
  • 1 cebula;
  • 200 g. grzybów;
  • 150 g. żółtego sera;
  • 2 jajka;
  • Konserwowych 1 puszka ananasów;
  • 1 puszka kukurydzy puszkach;
  • Majonez.

No Więc przejdźmy do przygotowania:

  1. Grzyby i cebulę pokroić, podsmażyć na oleju roślinnym. Wyłożyć pierwszą warstwę sałaty, posmarować majonezem.
  2. Ananas pokroić w kostkę, umieścić w салатник.
  3. Kurczaka ugotować, pokroić w kostkę. Spuścić płyn z kukurydzy. Razem z mięsem ona będzie następną warstwę.
  4. Jajka ugotować, obrać. Ich i ser potrzeć na tarce.
  5. Każda warstwa musi płaszcz majonezem, końcowym będzie ser - tam sos nie jest potrzebny.

Sałatka jest gotowa, po schłodzeniu można podawać do stołu.

Do jakiego zdarzenia synchronizować?

Przepis na sałatkę z ananasa z kurczakiem i grzybami może być nie każdemu znany, ale spróbować na pewno warto. Nadaje się do obchodów «czerwonych» dat, jak i na romantyczną kolację z ukochanym mężem, lub możesz po prostu zaskoczyć swoich domowników. Nie pozostanie głodny i na pewno poproszą przygotować tę sałatkę jeszcze raz.

Przy tym śmiało użyć wyobraźni, nie koncentrują się tylko na tych składników, które są wymienione w przepisie. Można wymieniać produkty: zwykłego kurczaka na wędzone, świeże grzyby marynowane, ananasy użyć z puszki. Również ten przygotowują sałatkę z pekińskiej kapusty, ogórki, ziemniaki, marchew, krewetkami i innymi produktami.

Czy ser w przepisie na sałatkę z pieczarek, kurczaka, ananasa – to zależy od ciebie, dodaje pewnej ostrości ten delikatny i jedwabie danie.

Ananas ó egzotyczny owoc, który widzimy rzadko na naszych stołach, więc same w sobie potrawy z niego są bardzo świąteczne.

Poprawne wykonanie

Jeśli robisz warstwową sałatkę, do tego, aby przy składaniu porcje wyglądał bardziej reprezentacyjny na stole, można podczas gotowania używać kulinarne pierścień (można zrobić samemu z plastikowej butelki).

Nie zapomnij, aby przed podaniem schłodzić przekąskę. Także z góry można udekorować natką (pietruszką, koperkiem).

Podawanie potraw

Warstwy sałatka będzie wyglądać bardziej atrakcyjne, jeśli z boku ich również nasączyć majonezem lub zabezpieczyć слайсами z ogórka. Do dekoracji można przy tym korzystać posiekane orzechy, krewetki i inne owoce morza.

Jeśli jesteś właścicielem sztuką carvingu (art krojenie produktów), to śmiało korzystaj z umiejętności przy składaniu tego dania.

Kulinarne sztuczki

Te tajemnice są u każdej gospodyni, swoje sztuczki są w przygotowaniu sałatka z ananasa z kurczakiem i pieczarkami, przepisy którego określone powyżej.

  • Grzyby najlepiej świeże, są bardziej aromatyczne;
  • Dla kruchych sałat użyj koniecznie majonez (sos), aby dobrze nasiąkła;
  • W przygotowaniu lepiej użyć piersi z kurczaka – jest ona miękka i delikatna;
  • Ciąć produkty należy ostrym cienkim nożem, aby kostki nie stracił swojego kształtu;
  • Mieszać składniki bardzo delikatnie, aby nie zamienić wszystko na papkę;
  • W soku z ananasa można zamarynować mięso;
  • Boki puff sałatki można posmarować majonezem lub zabezpieczyć слайсом z ogórka (cienki pasek).
Klasyczny przepis

W Ten sposób, jakiego bym się przepis na sałatkę z ananasem, kurczaka i grzybów ani nie został wzięty za podstawę jego możliwości, dzięki umiejętnemu połączeniu produktów i pięknym zgłoszenia, to z pewnością zachwyci gości i bliskich.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/26207-salaty-z-ananasa-z-kurycay-grybam-recept-z-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/26321-salat-aus-ananas-mit-huhn-und-pilzen-rezept-mit-foto.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/26420-ensalada-de-pi-a-con-pollo-y-setas-recetas-con-fotos.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/26195-salat-iz-ananas-s-tauy-zh-ne-sa-yrau-la-tar-recept-s-foto.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/26133-salada-de-abacaxi-com-frango-e-cogumelos-a-receita-com-foto.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/26200-salata-ananas-ile-tavuk-ve-mantar-re-ete-ile-foto-raf.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/26183-salatu-z-ananasa-z-kurkoyu-gribami-recept-z-foto.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Pyszne i proste sałatki.

Pyszne i proste sałatki. "Polowania" na zimę – smaczna ozdoba twojego stołu

Jak miło otwierać zimą zebrane jesienią słoiki, w których niezwykle smaczne i zdrowe, bogate w witaminy sałatki! «Myśliwski», na zimę припасенный – jeden z najprostszych potraw sałatek, z gotowaniem którego nie b...

Laktoza - co to jest?

Laktoza - co to jest?

Laktoza - co to jest? Jest dostępny wyłącznie w mleku i produktach mlecznych naturalny cukier. Laktozę często nazywany jest cukrem mlecznym. Taką nazwę dał jej chemik ze Szwecji w 1780 r. Carl Wilhelm Scheele ó odkrywca duż...

Przepis Soma lub jak go prawidłowo przygotować

Przepis Soma lub jak go prawidłowo przygotować

Ta диковинная ryba ó sum. Ma groźny wygląd. Ogromna głowa z wąsami, długość ciała do 5 metrów i do 300 kg wagi. Zresztą, takich potworów ma dwie wady. Po pierwsze,  ich dość problematyczne wyciągnąć na brzeg, a po drug...

Nadziewane pomidory przepisy na zimę i nie tylko

Nadziewane pomidory przepisy na zimę i nie tylko

Nadziewane pomidory,przepisy, które można znaleźć w każdym kulinarnym спрпавочнике, są bardzo powszechne przekąską, którą przygotować nieco trudniejsze, niż sałatki i naturalne warzywa. Dla фарширования można użyć dowolnego mięsa ...

Najlepsze przepisy лягушачьих łapki

Najlepsze przepisy лягушачьих łapki

Ludzie w różny sposób odnoszą się do francuskiej kuchni. Jednym z głównych dań, którzy przybyli z Paryża, są żabie udka. Co prawda, ten  uznany na całym świecie przysmak odważy się spróbować nie każdy. Jeśli po słowie żaba ne...