Omlet bez mleka: przepis ze zdjęciem

Data:

2019-02-02 04:10:18

Przegląd:

458

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Omlet – to яичное danie, o którym, wydawałoby się, że wiemy wszystko. Jednak możesz być zaskoczony, odkrywając, jak wiele nieznanych przepisów istnieje! Ogromna liczba krajowych odmian kuchni вскружит głowę każdemu гурману: włoska фриттата, hiszpańska tortilla, stary rosyjski драчена i tak dalej. Każdy naród ma swój sekret gotowania jaj. Wszystkich ich nie da się zliczyć. Ale jak przygotować omlet bez mleka? Nie martw się, tutaj znajdziesz wiele przepisów!

Sekrety gotowania omlet

Omlet bez użycia mleka też może być soczysty i bardzo smaczny. Aby danie wyszło wspaniałe, należy przestrzegać prostych zasad:

  • Jaja muszą być bardzo świeże, a ich skorupa ó nieuszkodzonym i gładka. Jeśli nie wiesz, dobre czy zakupione produkty, zanurzyć jajko w wodzie. Jeśli jest świeży, to od razu wypłynie na powierzchnię.
  • - Omlet bez mleka najlepiej ubijać ręcznie z użyciem koronki lub zwykłej wtyczki, więc wynik będzie taki, jaki jesteś i oczekiwać. Mikser lub blender należy używać tylko do omleta w postaci suflet.
  • Staraj się ograniczyć korzystanie z dowolnego płynu, to nie da danie wstać.omlet bez mleka przepis
  • Najlepiej używać naczyń z żeliwa z dużym i grubym dnie. Nie zapominaj, że patelnię trzeba wypełniać na trzy czwarte, tak jak omlet bez mleka ma właściwość wzrost objętości.
  • Gotuj z pokrywą posiadającą otwór do odprowadzania nadmiaru wilgoci. Smarując ją od wewnątrz masłem, zrobisz jaja rumianych.
  • Dodatkowe składniki, takie jak warzywa, dodać już взбитую mieszanka.
  • Można zastąpić jajka перепелиными. Co prawda, w ostatnich brać trzeba znacznie więcej. Ale je bardzo lubią dzieci. Do tego jaja przepiórcze – to niezwykle przydatny produkt.

Omlet na patelni

Omlet na patelni bez mleka – idealne śniadanie dla tych osób, które nie tolerują laktozy lub dbają o linię. Gotować potrawę według tradycyjnej receptury nie jest trudne. Potrzebne są:

  • 3 kurzych jaj;
  • łyżka wody;
  • Sól i pieprz.

Oddziel białka od żółtek.jak zrobić omlet bez mleka Ubić białka i delikatnie wlać do żółtek (przy tym nadal mieszając od czasu do czasu). Nie przestając ubijać, вмешайте do wspólnej masy łyżkę wody. Dodać sól i trochę pieprzu. Rozgrzać patelnię, wcześniej wysmarowanej olejem, wlać jajka i przykryć pokrywką. Kiedy danie wzrośnie, zdejmij pokrywkę i gotuj potrawę jeszcze kilka minut. Omlet bez mleka, którego przepis jest bardzo prosty, gotowy! Podawaj ze świeżą sałatą lub цельнозерновым chlebem. To danie stanie się twoim ulubionym śniadaniem.

Omlet w piekarniku

Jeśli wydaje ci się, że безмолочный omlet nierównomiernie прожаривается na patelni, przygotować go w piekarniku. Tam jest dokładnie пропечется we wszystkich miejscach i będzie bardziej soczysty.

Potrzebne:

  • 5 jaj;
  • 3 łyżki śmietany;
  • 1 pomidor;
  • 1 papryka;
  • łyżeczka mąki;
  • Ulubione przyprawy.

Na życzenie można dodać do mieszanki pieczarki, mięso mielone, ser lub warzywa.

Jak zrobić omlet bez mleka w piekarniku? Oddzielić białka od żółtek, ubić je osobno i połączyć. jak zrobić omlet bez mlekaNie przestają bić mieszanka trzepaczką lub widelcem. Dodać mąkę, przyprawy i śmietanę. Drobno pokroić przygotowane warzywa i dodać do омлету. Nasmarować masłem formę do pieczenia, wlać tam pan ajerkoniak zapiekanek masę i zabierz do piekarnika na pół godziny. Udekoruj omlet bez mleka natką i podawaj ze śmietaną lub majonezem.

Omlet w мультиварке

Gotowane w мультиварке omlet podobny do pary danie. Mięso jest soczyste, miękkie i bardzo przydatne.

Potrzebne:

  • 5 jaj;
  • Pół szklanki wody;
  • 100 g sera;
  • Sól i pieprz.

Z tych wszystkich składników, można szybko przygotować omlet bez mleka. Przepis ten jest bardzo prosty. Wystarczy wymieszać jajka, dodać do nich tarty ser, sól i pieprz. Wlać mieszaninę w specjalny formularz i umieść ją na kratce do gotowania na parze w мультиварке. Ustaw tryb pieczenia "Par" i po prostu czekać 30 minut.

Kolorowy omlet bez mleka

Dzieci привередничают podczas śniadania i nie chcą mieć zwykły omlet? Spróbuj zaskoczyć ich niezwykłe kolorowe danie z jaj bez dodatku mleka. Ten jasny arcydzieło na pewno zwróci apetyt każdego małego гурману.

Potrzebne:

  • 3 jajka;
  • łyżka kaszy;
  • żółta i czerwona papryka;
  • Mała cebula;
  • 1 pomidor;
  • świeży koperek;
  • Trochę masła;
  • Sól.

Na początek przygotuj warzywa.omlet na patelni bez mlekaОбдайтеpomidor wrzątkiem, zdjąć z niego skórę i pokroić owoce w kostkę. Paprykę pokroić również w kostkę, a cebulę ó półkolami. W взбитую mieszaninę jaj всыпьте kasza manna i pozostawić na 10 minut. Następnie ponownie wymieszać jajka i doprawić solą. Na patelni z masłem podsmażyć warzywa i всыпьте ich do mieszaniny jaj. Dodaj drobno posiekane koperek. Teraz przenieś masę do naczynia do pieczenia i włożyć do piekarnika na około 15 minut. Teraz już wiesz, jak zrobić omlet bez mleka piękny i apetyczny nawet dla dzieci.

Omlet na майонезе

Wymień które stało się już zwyczajem mleko na majonez, a przed tobą pojawi się zupełnie inne danie. A jeśli zrobisz samodzielnie sos, śniadanie będzie jeszcze przydatne. Tak, potrzebne są:

  • Tuzin jajek;
  • 3 łyżki majonezu, przygotowanego w domowych warunkach;
  • Pół szklanki wody;
  • 200 g kiełbasy (najlepiej gotowane, a nie wędzone);
  • Trochę soli (majonez sam w sobie jest słony).

Przygotuj składniki: pokroić drobno kiełbasę i pomidory. Zbyt płynny miąższ pomidora lepiej nie używać do omleta. W ciągu dwóch minut podsmażyć produkty na patelni.omlet bez mleka W misce ubić jajka widelcem. Dodać wodę i majonez. Ponownie wymieszaj mieszankę (tak omlet będzie zielonej). Wlać masę na patelnię i zacznij smażyć. Kilka razy wymieszać ją widelcem podczas gotowania. Następnie przykryć naczynie pokrywką i męczyć jeszcze pięć minut. Gotowe danie udekoruj natką lub krojonymi warzywami.

Przepisy na omlet bez mleka jest bardzo wiele. Ich wspólną cechą – to miękkość, puszystość i, oczywiście, korzyści. Dietetycy zalecają spożywać właśnie безмолочные pianę z kuchni, to pozbawia ich lwią część kalorii. Jeśli chcesz jeszcze bardziej obniżyć kaloryczność, należy użyć do przygotowania omletu same białka. I, oczywiście, zapomnij o użyciu dowolnego oleju. Powodzenia wam w kuchni!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27983-amlet-bez-malaka-recept-z-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28015-r-hrei-ohne-milch-rezept-mit-foto.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/28275-scrambled-eggs-without-milk-recipe-with-photos.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28045-una-tortilla-sin-leche-la-receta-con-la-foto.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/27939-omlet-zho-s-t-recept-s-foto.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/27746-omelete-sem-leite-a-receita-com-foto.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/29596-omlet-s-t-re-ete-ile-foto-raf.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/27900-omlet-bez-moloka-recept-z-foto.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Ciasto

Ciasto "Delikatność" z twarogiem i jabłkami: przepis ze zdjęciem

desery Twarogowe zawsze charakteryzują się delikatną strukturę. Są one nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Ale aby nakarmić nimi małych smakoszy, czasami wymaga bardzo wiele wysiłku. Ciasto «Czułość» z twarogiem i jabłkam...

Kapsułki Squesito do kawy – gwarancja przygotowania pysznej kawy

Kapsułki Squesito do kawy – gwarancja przygotowania pysznej kawy

Wraz z рожковыми i капельными ekspresy do kawy wielu producentów oferują kapsuła ekspresu do kawy. W nich do przygotowania aromatycznej napoju są używane specjalne szczelne kapsuły z mielonej kawy w środku. Objawia się ona już wew...

"Blow i Mikołajów" - restauracja w Sankt-Petersburgu. Opis, zdjęcia, opinie

W historycznym centrum Sankt Petersburga wystarczy lokali gastronomicznych, które są w stanie nie zawieść swoich gości. Ale w jednym z nich można nie tylko doskonale na obiad, ale i przenieść się w przeszłość, próbując perfekcyjni...

Co to jest olej tłoczony na zimno?

Co to jest olej tłoczony na zimno?

Olej tłoczony na zimno jest niezbędnym produktem w codziennej diecie zdrowego odżywiania. Korzyści polega na tym, że w momencie budowy w nim przechowywane są wszystkie witaminy i minerały, które są obecne w surowcach bez użycia sz...

Rolada

Rolada "Bounty" bez pieczenia: przepisy

Rolada «Bounty» (bez pieczenia) – to smaczny deser, który w smaku przypomina tytułowy czekoladowy baton. Przygotuj go według naszych receptur i zapraszamy rodziny oryginalny poczęstunek.Rolada «Bounty»...