Sałatka "Koza". Sałatka w kształcie kozy. Świąteczne sałatki

Prawie wszystkie świąteczne sałatki różnią się szczególnym wystrojem. Obecny rok ó rok Kozy. Dlatego prezentowane danie zdecydowaliśmy których możecie następnie zmienić odpowiednio.

Pyszne sałatki «Koza»: przepis ze zdjęciem gotowego dania

To chyba najbardziej lekka sałatka w postaci zwierzęcia. Aby go zrobić samodzielnie, musimy:

• Ziemniaki średnie – około 2 szt.;
• Ogórki marynowane ostre ó 3 średnie szt.;
• Paluszki kraba ó około 200 g;
• Zielone jabłka słodko-kwaśny ó 2 małe szt.;
• Ser ó około 60 g;
• Jaja świeże ó 2 szt.;
• Majonez małej zawartości tłuszczu ó używać do gustu;
• Kalafiory, gotowane ó 100 g;
• Oliwki konserwowe (do dekoracji) ó 3 szt.;
• Soczysty czerwony pieprz (do dekoracji) ó 1/8 szt.

Przygotowanie składników

Sylwester sałatka «Koza» należy zacząć gotować z traktowania wszystkich wyżej wymienionych składników. Wymaga ugotować ziemniaki średnie i jajka, a następnie schłodzić je, umyć i zetrzeć na tarce (białka oddzielone od żółtek). Następnie należy posiekać w kostkę kiszone ogórki i paluszki krabowe. Co do twardego sera i zielonych, słodko-kwaśne jabłka, to ich też należy zetrzeć na dużej tarce.

Przy Okazji, aby sałatka «Koza» zasługuje na swoją nazwę, należy przygotować detale w postaci oczu i nosa z oliwek konserwowych i ustnej z czerwonego pieprzu.

Proces tworzenia dania

Po obróbce składniki w jednej misce należy wymieszać paluszki krabowe, żółtko, marynowane ogórki, ziemniaki, tarty ser i zielone jabłko. Заправив produkty z majonezem, należy dokładnie wymieszać dużą łyżką i wyłożyć na płaski talerz w kształcie głowy kozła. W przyszłości w górną część naczynia należy wbić w góry отваренную kalafior, która będzie działać jako кучерявого futra. Co do reszty sałatki, to należy ją pokryć майонезной siatce i posypać tartym białka. Na zakończenie «kozie» trzeba zrobić oczy, nos i usta.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Poprawnie podajemy do stołu

Teraz już wiesz jak zrobić sałatkę w kształcie kozy. Po tym jak закусочное danie na świątecznym stole będzie gotowe, należy go umieścić na zimno i wytrzymać przez kilka godzin. To sprawi, że sałatka jest bardziej impregnowane i delikatnie.

Robimy rybna sałatka w postaci kozy

Sałatka «Koza» może zawierać zupełnie inne składniki. Najważniejsze jest to, aby na zewnątrz to danie było maksymalny sposób wygląda na wspomniane zwierzę.

Tak Więc, musimy:

• Konserwowane ryby w oleju (na przykład, sayra lub tuńczyk) – 1 standardowy słoik;
• Ziemniaki małe ó 2 szt.;
• Marchewka średnia ó 2 szt.;
• żarówka набольшая – 1 szt.;
• Ser – około 150 g;
• Majonez małej zawartości tłuszczu – około 200 g;
• Jaja świeże, kurczak ó 4 szt.;
• Koper, oliwki i marchew gotowane ó użyć do dekoracji dania.

Przetwarzanie składników

Aby przygotować i pięknie których możecie następnie zmienić sałatka «Koza», należy przetworzyć wszystkie składniki. Puszki ryby należy wyjąć z puszki i rozgnieść widelcem razem z olejem, aż do uzyskania jednorodnej masy. Wymagane jest również oddzielnie ugotować ziemniaki, marchewkę i jajka. W przyszłości wymienione produkty należy ostudzić i obrać. Po tym należy je trzeć na małej tarce (żółtka i białka oddzielnie). Dokładnie tak samo chcesz zrobić i z twardym serem. Co do cebuli, to należy go po prostu posiekać.

Tworzenie sałatki

Закусочное danie w postaci kozy zaleca się tworzyć warstwa po warstwie. Aby to zrobić, należy wziąć płaski talerz, a następnie wyłożyć na nią ziemniaki w postaci wspomnianego zwierzęcia. W przyszłości chcesz dokładnie tak samo i umieścić następujące produkty: puszki ryby, posiekaną cebulę, marchew i tarty ser. Wszystkie wymienione warstwy należy obficie posmarować majonezem, aby sałatka nie był suchy.

Na zakończenie głowę kozy wymaga posypać tartym żółtko, a tułów ó w białko. Po tym zwierzęciu należy zrobić rogi i nogi z gotowanej marchwi, a także oczy z oliwek. Dla urody dole sałatki można umieścić gałązki świeżego koperku. W końcu będzie tworzyć wrażenie, że nowy rok koza jak spaceruje po zielonej łące.

Podajemy do uroczystej kolacji

Teraz już wiesz, jak gotować świąteczne sałatki w postaci kozła. Po tym jak danie z konserwatywnym ryby będzie w pełni uformowana, należy go wysłać na zimno. W takim stanie sałatka najlepiej wytrzymać przez kilka godzin. To pozwoli dobrze nasycone wszystkich warstw dania, co uczyni go bardziej delikatne i soczyste. Podawać go do warsztatu kolację zaleca się do gorącego obiadu.

Podsumowując

Jak widać, zrobić samodzielnie pyszne sałatki w formie znaku 2015 roku nie jest takie trudne. Najważniejsze przy tym mieć pewne kulinarnymi zdolnościami i zachować należytą twórczą wyobraźnię.

Co doskładników, ich wybór nie jest wymagany określony wykaz. Przecież sałatka w postaci kozy może obejmować bardzo różne elementy. Ponadto, można zrobić to danie, nawet przy użyciu dawna znajome przepisy. Na przykład, sałata «Olivier». Co ze zwykłych składników, należy wziąć płaski talerz, a następnie wyłożyć wszystko zmieszane z majonezem produktów (ziemniaki, kiełbasę, ogórki, marchew, cebula itp.). Dalej z «Olivier» wymaga utworzenia kozę lub, na przykład, jej głowę. Następnie otrzymaną formę należy posypać tartym białkiem jaja kurzego i dowolną metodą narysować na nią oczy, usta, rogi itp. W rezultacie otrzymasz znane danie z niezwykłym wzorem. Smacznego!