Wskazówki dla tych, którzy chcą wiedzieć, jak gotować kaszę kukurydzianą

  wydaje się, że może być bardziej uniwersalny i smaczne, niż tradycyjne rosyjskie danie ó owsianka. Ona jest nie tylko кушаньем, a częścią tradycji kulturowych naszego kraju, główną jej historii i integralną częścią życia naszych przodków.

  Jednak, w tym samym czasie, w dzisiejszym świecie praktycznie nie ma ani jednego człowieka, który by nie wiedział, jak gotować kaszę kukurydzianą – proste danie ó poprawnie i, co ważniejsze, smaczne. Problem w tym, że do tego potrzebne są nie tylko poważne kulinarne zdolności, bez których nie można wytrzymać czas gotowania potrawy i spełnienia proste na pierwszy rzut oka proporcje, ale i wyobraźnię – bez tego każda kasza będzie zwykłym варевом, mieszaniną określonych składników. Pewnie dlatego, kasza kukurydziana mleczna lub jakakolwiek inna powoduje u wielu ludzi skojarzenie z czymś невкусным i nieprzyjemny widok, że w wykonaniu ich matek lub szefów kuchni w przedszkolu była przygotowana bez fantazji i szczególnych umiejętności. Z tego powodu wielu ludzi do takich кушаньям są traktowane z podejrzliwością i jej uprzedzeniem, chociaż nawet nie podejrzewa, jak wiele tracą w życiu.

  Ale jeśli chcesz spróbować wspaniałe danie tak, jak powinno być w rzeczywistości, należy przestrzegać kilku zasad, o których dobrze wiedzieli nasi przodkowie – już dla nich-to gotowanie kaszy kukurydzianej nie był problem lub wyzwanie. Tak więc, aby stworzyć kulinarne arcydzieło, pyszne i полезнейший, splecione z masłem i z wieloma ciekawymi dodatkami, należy:

 - w pierwszej kolejności starannie wybrać kaszę, zwracając uwagę na jej kolor, wygląd i zapach. Świeżość, świeżość i jeszcze raz świeżość – to, co powinno stanowić podstawę smacznej kaszy kukurydzianej. Żadnej stęchlizny, obcych zapachów i, tym bardziej, uszka ziaren;

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

 - najlepiej kupować kaszę tuż przed tym, jak gotować kaszę kukurydzianą. Jeśli przechowywać go w domu, to tylko w słoikach lub puszkach, w miejscu suchym, porządnie wentylowanym i chłodnym, aby kasza nie портилась, nie плесневела i nie слипалась;

  - również przed tym, jak przygotować to pyszne danie, trzeba myśleć o tym, jak to będzie wyglądać - płynnej, «kurduplem» lub zapewniając im. W zależności od tego można wybrać, na jakiej podstawie płyn będzie się działo gotowanie – na mleku lub soku owocowym, rosole lub na zwykłej wodzie;

 - i, oczywiście, nie można zapomnieć o pysznych dodatków do każdej kas ó w zależności od tego, na czym kasza jest przygotowany, to mogą być małe kawałki ryb lub równe kwadraty mięsa, rozdrobnione grzyby lub warzywa, a także słodycze, plasterki lub połówki owoców i jagód, wszelkiego rodzaju kandyzowane owoce, przyprawy i przyprawy, oprócz standardowych cukru i soli.

  Jeśli nie wiesz, jak gotować kaszę kukurydzianą smaczne, lepiej nie eksperymentować, a korzystać wspaniały przepis potrawy, równie wspaniałego i na zimno i na gorąco. Do jej powstania potrzebne są następujące składniki: kasza kukurydziana (350 g), woda (900 ml), trochę masła, rodzynek i przypraw. Kaszę należy się do tego dobrze przygotować, umyć i zalać gorącą wodą. Dalej przyszłą kaszę należy dokładnie solą, dodać cukier, wlać połowę porcji roztopionego masła i trochę rodzynek. Po tym, pojemnik z кушаньем jest wysyłany do piekarnika, gdzie na ogniu średniej intensywności przygotowuje się do miękkiego stanu, dalej – dodać pozostały olej, dokładnie wymieszać i piec, aż kasza nie pokryje się na skwarki. Jeśli chcesz, aby danie było jeszcze i zróżnicowane, to jeszcze przed tym, jak gotować kaszę kukurydzianą, trzeba przygotować тыквенно-jabłkowy, wymieszać go z odrobiną miodu i masła, odstawić i nasycone zapachami wszystkich składników. Dalej, gdy danie będzie gotowe, będzie można go ozdobić puree, układanie go na talerz i podawać na stół ze szklanką mleka.