Niż zakąszają koniak?

Data:

2019-10-29 10:30:05

Przegląd:

985

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Koniak jest uważany za jeden z najbardziej szlachetnych napojów. Zazwyczaj jego zaprasza po dania głównego, tuż przed deserem i kawą. W dzisiejszym świecie koniak zdążył stać się bardzo popularnym napojem, który zaprasza na każdy świąteczny stół. Być może dlatego tak często pojawia się pytanie, czym zakąszają koniak i jak go poprawnie pić?

 

Jak prawidłowo pić koniak? Zanim zaczniesz się zastanawiać, co zjeść koniak, i zakąszają koniak prawdziwych koneserów, należy nauczyć go pić. Warto pamiętać, że każdy rodzaj koniaku na swój sposób niepowtarzalny, charakteryzuje się unikalnym zapachem, kolorem i smakiem. Właśnie te cechy i trzeba poczuć.

 

Podawać napój ten należy w specjalnych okularach na cienkiej, niskie słupku. Sama forma takiego kieliszki przypomina tulipan, tak jak krawędzie суживаются w górę. Taka właśnie forma i pozwala poczuć nie do opisania, charakterystyczny zapach eau-de-vie.

 

Tankuje trzeba nie ponad ćwierć szklanki. Aby rozpocząć, należy zwrócić uwagę na kolor napoju. Pamiętaj, że im jest starszy, tym ciemniejszy kolor. Młodzi koniaki mają jasnobrązowy kolor. Niestety, dość często w takie picie dodają karmel, aby dać młodemu koniaku szlachetny kolor.

 

Teraz spróbuj poczuć cały bukiet zapachów, które wznoszą się na ściance kieliszka. Temperatura podawanego napoju powinna wynosić około 20 stopni. Weź szklankę w obie dłonie i spróbuj ogrzać drink ó tak, zapach staje się bardziej czytelny.

 

Pić koniak trzeba małymi łykami, nie opóźnia płyn w ustach na długo. Spróbuj połknąć napój, nie wydechu. Teraz możesz poczuć, jak ciepło wypełnia twoje ciało.

 

Niż zakąszają koniak? Jeśli zapytać ludzi, niż zakąszają koniak, to w większości przypadków odpowiedź będzie jeden i ten sam ó cytryną. Autorem tej tradycji jest cesarz Mikołaj Ii. To właśnie on wymyślił zjeść koniak plasterki cytryny, посыпанными tartym czekoladą i cukrem. W rzeczywistości taka tradycja z gruntu fałszywe. Na przykład, prawdziwi koneserzy tego napoju szczerze wierzą w to, że koniak nie potrzebuje przekąska, ponieważ tylko zabija smak i zapach napoju.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

 

- Tak, rzeczywiście, najlepsza przekąska ó to drogie cygaro i wysokiej jakości kawy. Przy czym najpierw trzeba wypić kubek kawy i dopiero wtedy przystąpić do koniaku, a następnie i do сигаре. Niemniej jednak, dość często koniak serwowane na stół jako głównego napoju. I jeśli zamierzasz wypić więcej niż 100 gramów koniaku za wieczór, zjeść, jednak musiał. Co zjeść koniak?

- No, po pierwsze, należy od razu zrezygnować z cytryny jako przekąski, tak jak ten kwaśny owoc jest całkowicie zabija smak i zapach szlachetnego napoju. Cytryny można zjeść tequila lub wódkę, tak jak kwas świetnie eliminuje zapach alkoholu i сивушных olejów. A to z коньяками takich problemów występować nie powinno. Dlatego w ofercie znajdą nadają się mniej kwaśne owoce. Mogą to być morele, brzoskwinie, winogrona, słodkie gruszki.

 

Ponadto, jednym z najlepszych przekąsek jest ser. Do koniaku, należy wybrać te gatunki serów, które nie mają silnego zapachu lub wyraźny smak. Przecież ser nie powinien przerywać smak napoju. Dobrze komponują się koniak z oliwek lub oliwkami. Z drugiej strony, koniak harmonijnie komponują się z deserami i słodkimi przysmakami. Na przykład, można złożyć czarny czekolada, lody, słodkie wypieki. Według tradycji koniak nie spłukiwać, ale jeśli jest taka konieczność nadal występuje, to w tym celu można korzystać z soków owocowych.

 

Należy Pamiętać również i o tym, że koniak należy poprawnie wybrać. Im starsze koniak, tym bardziej bogaty smak i aromat.  I uważaj na podróbki, tak jak z tym w ostatnim czasie pojawiają się problemy.


Article in other languages:






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Sałatka z szynką i groszkiem: najlepsze przepisy, funkcje gotowania i opinie

Sałatka z szynką i groszkiem: najlepsze przepisy, funkcje gotowania i opinie

Sałatka z szynką i groszkiem jest proste i pożywne danie, które może cudownie podejść jak do codziennego obiadu, jak i na imprezy. Proces gotowania nie zajmuje dużo czasu i sił, tym bardziej, że przygotowuje się danie ze składnikó...

Jak jedzą kokos

Jak jedzą kokos

Kokos (kokos) – to костянка. Innymi słowy, to косточковый owoc, który jest bardzo zbliżony do абрикосам, черешне, wisznie. Odnosi się on do działu okrytonasiennych. Jego nazwa z języka portugalskiego tłumaczy się jako &bdquo...

Potrawka w мультиварке lub piekarniku

Potrawka w мультиварке lub piekarniku

Wiele osób uważa, że korzystne dla zdrowia i zachowania kształtu dania – to bardzo smakuje. W rzeczywistości, to nie jest tak! Przykładem takiego kalorycznego, który zawiera wiele witamin i jednocześnie pyszne danie, może sł...

Przygotowujemy w domu manty z mięsem

Przygotowujemy w domu manty z mięsem

Manty z mięsem – to bardzo popularne danie w krajach Azji Środkowej. Skład i sposób przygotowania są nieco przypominają pierogi, jednak istnieją znaczne różnice. Przede wszystkim, manty znacznie większe, niż pierogi, mają sw...

Zupa z fasoli: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zupa z fasoli: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Istnieje wiele przepisów na zupy z fasoli. Proste i smaczne gotowanie z puszki fasoli. Trochę więcej czasu zabierają surowe wystąpienia. A jak ktoś gotuje i z zielona fasola. Opcji zup ogromna ilość. Ale wszystkie one różnią się с...