Ser jest jednym z popularnych i lubianych produktów mlecznych. Różne jego odmiany zawierają około 21% białka, 30% z tłuszczu i ogromna ilość soli mineralnych. Charakterystyczny smak nadaje potrawom miękkość, co czyni je bardziej aromatyczny. Teraz bardzo popularne jest gotowanie zupy z dodatkiem sera. Przygotujemy i kilka z nich. Na przykład, serowy zupa z grzybami.
Do przygotowania tego dania można użyć dowolnego sera, ale najczęściej jednak korzystają stałe lub półstałe odmiany. Szybko rozpuszczane są w wrzącego wywaru, dzięki czemu zupa okazuje się szczególnie smaczne i pożywne. Oprócz sera, do zupy dodać marchew, ziemniaki, cebula, grzyby, seler, olej, różne przyprawy i wiele innych. Dzięki serową корочке, która tworzy się na powierzchni, zupa długo pozostaje świeży i gorący. Przed tym, jak złożyć danie na stole, na talerzu dodać grzanki, zalać zupą i posypać posiekane świeże zioła.
Spróbuj przygotować przynajmniej raz serowy zupa z grzybami, które przygotowuje się szybko i wychodzi bardzo smaczne i obfite. Zobaczysz, jak on smakuje.
Serowy zupa z grzybami
Składniki: 200 g pieczarek, jedna marchewka, dwa średnie ziemniaki, cebula, dwa плавленых serka, полбаночки zielonego groszku, olej roślinny, zioła i trochę soli.
Gotować serowy zupa z grzybami można w zaledwie pół godziny. Na początku czyścimy marchew i grubo rub na tarce. Cebulę drobno шинкуем. Grzyby myjemy i kroimy w kostkę. Ziemniaki czyścimy, myjemy i kroimy w kostkę. Serki ołomunieckie rub na tarce.
Patelnię stawiamy na ogień, wylewamy trochę oleju, wykładamy cebulę, marchew i trochę krótko. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy do ich miękkości.
W garnku, w którym gotuje się woda, pomijam ziemniaki i gotujemy około dziesięciu minut. Po tym dodajemy обжареные warzywa, zielony groszek, zsiadłe mleko i sól do smaku. Nadal gotować jeszcze przez kilka minut, stale mieszając.
Wyłączamy ogień, dodajemy do garnka świeże zioła i wylewać butelki po piwie z serem zupa z grzybami do miski.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Serowy zupa z brokułów
Niezbędne składniki: 200 g brokułów, dwa duże ziemniaki, dwie łyżki oleju roślinnego, kawałek sera, pół litra bulionu warzywnego, szklanka śmietany, papryka, curry, saszetka ryżowe, sól.
Przygotowanie: olej wylewamy do dużego garnka, stawiamy na ogień, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i smażony na około pięć minut.
Kilka kwiatostanów brokuł odkładamy na bok, a resztę dodajemy do ziemniaków.
Dodajemy tarty ser i wlewamy bulion.
Jak tylko zupa się zagotuje, убавляем ogień i nadal gotować do miękkości ziemniaków.
Za pomocą miksera dokładnie ubijamy zupa, następnie wlewamy szklankę śmietany i dodajemy przyprawy.
Pozostałe kwiatostany gotować w osolonej wodzie przez około pięć minut.
Gotową zupę podajemy do stołu razem z krakersami.
Serowy zupa z białymi grzybami
Potrzebujemy pięć średnich ziemniaków, 50 g suszonych borowików, dwa плавленых serka 100 g cebuli, cukinii, jedna średnia marchew, świeże zioła, sól i pieprz.
Przygotowanie: najpierw замачиваем grzyby, do tego w pełni zalewamy je wrzącą wodą i domagać się około pół godziny. Ziemniaki czyścimy, myjemy i kroimy w kostkę. Marchew grubo rub na tarce.
Cebula, por drobno шинкуем cebulowych. On nada zupie niepowtarzalny zapach.
Ser drobno rub. Aby łatwiej było go polerować, połóż go przed tym do lodówki, gdzie będzie on twardy i nie będzie rozwikłać.
Размягченные grzyby kroimy drobno, wrzucamy do garnka z wrzącą wodą i gotujemy około 20 minut.Po dodajemy kostkę ziemniaki, marchew i sól. Przez dziesięć minut wrzucamy pierścienie cebuli, cukinii.
Na samym końcu gotowania dodajemy ser i bardzo dobrze wymieszać.
Zaraz po sera посыпаем zupa posiekane zioła, zdejmujemy garnek z ognia i pozostawiamy do zaparzenia jeszcze przez jakiś czas.
Podawać do stołu zaleca się tylko na gorąco.
Miłego apetytu!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/7153-apetytny-pazhy-ny-syrny-sup-z-grybam.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/7158-apetitniy-pozhivniy-sirniy-sup-z-gribami.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Przepis na pysznego miodu z masłem wzbudzać
Miodowy placek - doskonała przysmak, który można przygotować w pośpiechu. To proste danie można urozmaicić, za każdym razem, uzupełniając go różnymi wypełniaczami. Miodowy placek ma ładną porowatej, delikatną strukturę, nasyconym ...
Oryginalne i lekkie sałatki na urodziny: smaczne odpowiedniki
W oczekiwaniu na imprezy hostessy z góry przygotowują menu i zajmują się doborem oryginalnych przekąsek. Przecież każda kobieta chce zaskoczyć gości bogato nakrytym stole, na którym będą nie tylko dania ciepłe, ale i lekkie sałatk...
Jak przygotować ser z jogurtu w warunkach domowych?
Ser z jogurtu w warunkach domowych można przygotować na różne sposoby. Dziś zaprezentujemy ci najbardziej proste i dostępne opcje, które nie wymaga dużej ilości składników.Miękki ser z jogurtu: domowy przepisNauczyć się gotować ta...
Tullibardine - whisky, naszemu konsumentowi jeszcze mało znane. I to pominięcie trzeba to szybko nadrobić. Ponieważ ten single malt ze szkockiego regionu Highland zasługuje na uznanie na całym świecie. Łatwo jest pijany, a wysokie...
Przepis нельмы. Pyszne rybny dzień
Нельма ó ryby dość dużych rozmiarów. Należy ona do rodziny łososiowatych. Niestety, ten rodzaj jest zagrożone, więc kupić taką rybkę-przysmak na dziś praktycznie nie jest możliwe. Ale jeśli będziesz miał szczęście kupić нел...
Kotlety jak w jadalni. Przepis
W radzieckich stołowych kotlety były najbardziej popularne danie. Najczęściej je robili z mięsa, ryb, kurczaka i ziemniaków. Mimo, że kucharze hojnie rozcieńczono mielone pieczywem lub kaszą, kiełbaski kupowali i jedli z niezmienn...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!