Canapés com o vermelho do peixe em espetos

Data:

2018-09-19 22:20:15

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Recentemente, para a decoração festiva da dona cada vez mais o uso de canapés. Esses pequenos sanduíches tornaram-se um atributo de qualquer celebração. Isso se aplica especialmente para festas, quando os convidados comendo em pé, escolhendo para o trabalho, é-lhes um snack ou uma bebida. A opção ideal para este tipo de actividades são considerados canapés com o vermelho do peixe. Esses sanduíches são sempre muito incomum e, com sabor original, já são um verdadeiro decoração da mesa. E para que a mão de pessoas sempre puros, canapés, muitas vezes o fazem em espetos. Por exemplo, podemos considerar algumas opções interessantes de preparar esta original pratos.

Canapés com o peixe e queijo

As primeiras mini-sanduíches, preparavam o necessário, como regra geral, гренках. Isso foi muito conveniente, assim como de pão torrado, quase não размокал sob a ação de outros ingredientes, e o produto de um longo tempo de salvar a sua forma. Uma das opções mais populares de tal pratos - canapés com o vermelho do peixe e queijo suave. Para preparar este molho picante de sanduíche vai precisar de:

  • 240 gramas vermelho слабосоленой peixe (o salmão, truta ou salmão);
  • Coalhada & (ou cremoso) de queijo;
  • Um pouco de sementes de gergelim;
  • 1 pepino fresco;
  • Pão preto;
  • Dill;
  • 1 pote de gengibre marinada.
opção canapés com o vermelho do peixe

Cozinhar é canapés com o vermelho do peixe é simples:

  1. Primeiro, o peixe precisa cortar o máximo de tiras finas.
  2. Chá de Gengibre e pepino, finamente desintegre.
  3. Para cada fatia de peixe de aplicar a mistura cozida e minimizar o seu rolo. Acontece uma espécie de imitação de aa.
  4. O Pão cortado com uma faca afiada, em fatias de espessura não superior a 5 milímetros. Em seguida, usando uma ação (ou um copo) corte deles rodada do boleto.
  5. Dill pique finamente e misture com o queijo.
  6. Esta massa de causar em fatias de pão com uma camada grossa.
  7. Para cada um deles instalar розочку de peixe.

Decorar o produto acabado pode ervas picadas ou entusiasmo de limão, cuidadosamente срезав limão com uma faca tiras finas.

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Canapés com ovo em floss

Muito impressionante o número de trabalho vão olhar canapés com o vermelho do peixe e ovos (перепелиными). Neste caso, para funcionar, necessita dos seguintes itens:

  • 3 fatias слабосоленой salmões;
  • 2-3 plumas de cebolinha verde;
  • 10 ovos (cozido);
  • 2 azeitonas;
  • 3 fatias de limão.

O Processo de preparo:

  1. é Servido esse prato de costume, na forma especial. Se não, você pode usar o comum селедочницу. Primeiro a sua parte inferior precisa выстелить penas de cebolinha verde.
  2. Muito grossas fatias preciso cortar finas fatias. Caso contrário, o projeto de desmoronar.
  3. Cada ovo envolver de tal placa e instalar a forma em cima de lucas.
  4. Pedaços de limão cortado em 4 a 6 peças. Obtidos rodelas para decorar o prato de dentro.
  5. Azeitonas cortadas em fatias e colocá-los em cada ovo.

Mas para comer com as mãos é um prato não é muito conveniente. Esse é um problema fácil de resolver. Você apenas perfurar cada ovo com um pedaço de azeitonas com um palito. Colocando o produto final em sua boca, ela pode ser, se desejar algo para comer com uma fatia de limão.

Canapés em pepinos

é Muito mais confortável, é claro, de comer canapés com o vermelho do peixe em espetos. Mãos ficam limpas, e o produto chega em sua boca inteira, não importa qual é a forma que ele tem. Tais dispositivos são usados normalmente para estruturas instáveis. Por exemplo, canapés com o peixe e o substrato a partir do pepino. Aqui, sem fixação de não fazer. Para este sanduíche vai precisar de:

  • 1 pepino;
  • Lombo defumado (ou salgado) de salmão;
  • 1 limão;
  • O creme de leite (não muito oleosa);
  • Rábano;
  • Fresca erva-doce;
  • Pimenta do reino.
canapés com o vermelho do peixe em espetos

Como preparar destes produtos canapés com o vermelho do peixe em espetos? Para isso, você deve:

  1. Um Pepino cortado em fatias e colocá-las no prato. Você é muito madura, frutos de pré-pode cortar a dura casca.
  2. O creme de leite, juntar-se com o rábano ralado e regue levemente resultante de uma mistura de suco de limão. A quantidade de ingredientes neste caso, o melhor é escolher com base individuais, o perfil de sabor do vício.
  3. Cozida a massa colocar em pedaços de pepino.
  4. é cortado em Filetes finos (quase transparentes) tiras, polvilhe com pimenta e, também, regue com o suco de limão para que não темнели. Depois disso, pedaços de recolher o rolo ou simplesmente dobrar ao meio.
  5. Colocar por cima o creme de leite.

Produto você pode decorar рубленым dill, e em cada um deles separadamente introduzir a pequena шпажку.

Canapés com mousse de peixe

Dona eles mesmos podem inventar todos os tipos de receitas de canapés com o vermelho do peixe. Tudo depende de fantasia pessoal e a habilidade de pensar fora da caixa. Por exemplo, o peixe não precisa necessariamente usar um pedaço inteiro. A partir dele, você pode preparar um sabor creme ou mousse e, em seguida, basta cobrir-lhes selecionada a base. Como um brilhante exemplo pode-se considerar uma opção muito interessante para quem vai precisar de:

  • 1 pepino;
  • 100 gramas de qualquer peixe vermelho e um tanto de queijo macio;
  • Sal;
  • 25 gramas de creme de leite;
  • Pimenta;
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • Ervas frescas.
canapés com vermelho receitas de peixe

A Técnica de preparar esses canapés é um pouco diferente:

  1. Coloque no liquidificador o queijo, o creme de leite, o suco de limão e misture bem.
  2. Adicione o peixe, a pimenta, um pouco de sal e transformar a mistura em uma massa homogênea.
  3. Um Pepino lavar-se secá ordenadamente e cortá-lo em fatias.
  4. Cada com a ajuda de um saco de confeitar espremer um pouco de cozido cremosa peixe mousse.

Decorar o tal sanduíche melhor ervas frescas. E para o conforto de cada um círculo, você pode inserir uma chave шпажку.

Canapés no брынзе

Anfitriões, ainda com pouca experiência culinária, o melhor é primeiro de dominar é a mais simples de receitas de canapés com o vermelho do peixe em espetos. Em um deles, geralmente, é usado apenas 2-3 ingrediente. Tomar, por exemplo, a opção para a qual precisará de:

  • 200 gramas de filé de salmão (defumada ou salgada);
  • 300 gramas de queijo feta ou брынзы;
  • 100 gramas de folha de alface (ou qualquer outra vegetação).
canapés com o vermelho do peixe em espetos receitas

Estão se preparando para esses canapés, normalmente, em duas etapas:

  1. Todos os ingredientes cortados em os mesmos quadrados. O tamanho pode escolher a si mesmo. Peixe para esses canapés, por vezes, cortado em finas placas, e depois coloca-los em forma de rosas. Mas fazer isso não é necessário.
  2. Montagem canapés é feita na seguinte ordem: queijo – o verde – o peixe. O trabalho continua até que se esgotem todos os recursos. Depois disso, cada um sanduíche tem no coração de perfurar um espeto.

Confeccionadas com esta receita de canapés com o vermelho do peixe em espetos muito simples, mas muito saborosos e são ótimos como aperitivo.

Canapés no оладьях

Se depois do almoço, ficaram normais de farinha de batatas fritas, um deles também é possível fazer bons canapés com o vermelho do peixe. Foto de tal pratos, demonstra claramente a sua medicamentos de composição. Nesse caso, você vai precisar de:

  • 20 acabada farinha panquecas;
  • 100 gramas de слабосоленой peixe vermelho;
  • 50 gramas de óleo de manteiga;
  • Qualquer verdura.
canapés com o vermelho do peixe foto

Estão se preparando para esses canapés em questão de minutos:

  1. O Peixe cuidadosamente cortado em finas placas.
  2. Todos os bolinhos abundantemente espalhar o óleo. Pré-lo melhor para se apossar da geladeira.
  3. Coloque em Cima os pedaços de peixe. Você pode forrar a maneira bizarra, torcê em forma de rosetas ou simplesmente dobrar ao meio.
  4. Decorar canapés de vegetação. Isso pode ser salsa ou endro.

Pequeno-Almoço com tais sentimentos é saudável e terá, necessariamente, a alma de todos os agregados familiares. Para que o projeto não entrou em colapso, é melhor fixar uma pequena um espeto na forma aguda picos ou вилочки. Tal opção, provavelmente, o mais adequado para a mesa festiva.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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