Agridoce do molho do que atualmente - um ótimo дополение de pratos de carne

Azedo-doce molho veio a nós de culinária chinesa. Ele combina perfeitamente com uma variedade de pratos de carne, ótimo complementando-los. Agridoce do molho do que atualmente pode ser servido com frango, carne de porco, peixe ou a carne.

Receita

Para preparar pratos precisará de 500 gr. abacaxi, ¼ xícara de ketchup, 150 gr. de água, de 70 gr. o açúcar, o suco de laranja (130 g), duas colheres de sopa de amido de trabalho. colher de sopa de limão фреша, molho de soja (um quarto de xícara) e suco de abacaxi (¾ copos).

A Preparar o molho. Em uma pequena кастрюльку sirva o suco de abacaxi, molho de soja e o ketchup. Todos os ingredientes перемешиваем. Depois disso, adicionamos o suco de laranja e limão, colocar o açúcar. Растворяем na água, o amido e sirva-o no total da mistura. Cozinhar o molho em uma pequena fogo, o tempo todo, mexendo sempre, até aparecer bolhas. Depois disso, нарезаем com pequenos cubos de abacaxi e colocá-los em uma panela com подливой. Cozinhar um guisado saboroso em fogo baixo por não mais de um minuto e filmando com a placa. Depois que o doce-azedo molho atualmente esfriar, pode ser servida à mesa. Bom apetite!

Frango o molho agridoce que atualmente

Os ingredientes: meio quilo de filé de aves, dois doce de pimenta, 2 colheres de sopa de amido de milho e a mesma quantidade de polpa de tomate, de 30 gr. farinha 25 gr. o vinagre de maçã. A gosto adiciona o molho de soja, o sal, a raiz de gengibre e alho. Também precisará de óleo vegetal e 200 gramas de abacaxi (enlatado).

De Cozinhar. Обмываем filetes de frango e нарезаем-lo em pedaços pequenos. A carne despeje o molho de soja e retire-o na geladeira por duas horas. No filé adicionando a farinha e o amido. Обжариваем pedaços de carne até a educação rubicundo frita. Preparamos agridoce do molho do que atualmente. Minha pimenta, нарезаем-lo em pequenos cubos e um pouco de обжариваем em uma panela. Adicionamos a raiz de gengibre ralado, o alho, o vinagre e o abacaxi junto com o suco. Ferver o molho sob a tampa por alguns minutos. Em seguida, sirva o extrato de tomate e o amido. Trazemos até ferver. Em uma frigideira com подливой colocamos o filé com um pouco ferver. Frango do que atualmente agridoce molho cozido. Bom apetite!

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Peixe do que atualmente, em o molho agridoce.

Os ingredientes Necessários: uma pimenta, ¼ xícara de molho de soja, tanto de ketchup e o açúcar. Também precisará de um filé de peixe (700 gr.), são de responsabilidade do comprador de conservas de abacaxi junto com o suco, duas colheres de sopa de amido de milho, 50 gr. vinagre (opcional), 3 л. laranja фреша, o tempero.

De Cozinhar. O peixe разрезаем em pedaços pequenos, espalhe fora especiarias e сбрызгиваем vinagre. Preparamos agridoce do molho do que atualmente. Todos estes ingredientes взбиваем no liquidificador. Abacaxi não tocar. Leve обжариваем em azeite cortadas em pedaços de pimenta e, em seguida, e o peixe (a preparação). Após isso, em uma frigideira выливаем molho. Trazemos-lo para ferver e colocar o peixe, o abacaxi e pimenta. Cozinhar um guisado saboroso 1-2 minutos. O prato está pronto.

Croquetes em molho

Para preparar pratos precisará de um quilo de carne picada, meia xícara de arroz, a pimenta, os dois ovos, o sal. Para o molho: pequeno. colher de sopa de extrato de tomate, 0,8 л. caldo de carne, o ácido cítrico, duas colheres de sopa de açúcar, uma colher de chá recomendariam mel, 90 gr. ржаных de rosca, o sal, a 300 gr. abacaxi.

De Cozinhar. Junte a carne moída com o arroz cru e ovos. Adicionar o sal e a pimenta. Bem вымешиваем. Formamos de recheio redondos croquetes e levemente обжариваем-los na manteiga. Em uma panela, misture os componentes necessários para o molho (exceto o pão), e trazendo a ferver. Em uma panela cuidadosamente imóveis, croquetes e ferver mais 15 мин. Всыпаем de rosca e reservar o prato no fogo mais um minuto de 10. É muito importante preparar este prato quando a tampa é fechada. Bom apetite!