Enlatados beterraba no inverno: preparação de receitas

Data:

2018-10-06 20:40:13

Pontos de vista:

349

Classificação:

1Como 0Não gostam

Compartilhar:

Table of contents:

No final do verão para огородников chega a época mais quente de legumes de separação. As cores brilhantes são agradáveis aos olhos de repolho, cenoura e beterraba. No inverno, os legumes e muitos outros tentam manter fresco e консервированном. Muito úteis e importantes para a saúde humana vitaminas, consulte coletados frutos. Um lugar especial entre eles leva beterraba. O quanto ela é importante para o homem?

beterraba para o inverno

O Uso de beterraba

Este É especial vegetal, o consumo regular da qual positivamente em primeiro lugar no trabalho do intestino (especialmente com a prisão de ventre). De baixa caloria e um grande conteúdo de fibras fazem beterraba dietético produto. Além disso, nela contida vitaminas do complexo b, ferro e cobre são benéficas para o trabalho do cérebro, nervoso central e periférico sistema, na composição do sangue, aumentando a hemoglobina. E vitaminas a e e Com a rejuvenescer o organismo, protegendo as células contra o envelhecimento precoce.

Considerando todo o uso deste raiz a cultura, é recomendável incluir no seu menu uma variedade de pratos das mais frequentemente – em um ano, o queijo e отварном forma, e no frio o tempo consumido em conserva de suprimento a partir de beterraba para o inverno.

suprimento a partir de beterraba para o inverno

Mas o que é muito útil vegetal – uma beterraba. No inverno, o que pode cozinhar uma grande variedade de saladas. Além disso, a partir de beterraba fazer o suco, a sua квасят, usam para dar um belo de cor quando засолке de couve. Oferecemos-lhe dois prescrição de tratamento, onde o principal ingrediente da salada é uma beterraba. No inverno, é importante manter a maior quantidade de vitaminas desse legume.

Mais:

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"

Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...

Boleto para o inverno a partir de beterraba

Свекольная caviar

Você, provavelmente, mais de um familiar кабачковая caviar. Mas a proposta de uma receita não é inferior a um amigo prato de sabor qualidades, talvez, até mesmo surpreendê-lo novo picante a gosto.

boleto no inverno a partir de beterraba

Ingredientes:

- beterraba – 1 kg;

- cenoura – 200 g;

- cebola – 200 g;

o doce de pimenta (búlgaro) – 2 шт.;

- amargo pimenta – 2 vagem;

- tomate ou suco de tomate – 200 g;

- óleo de girassol – 200 ml;

- sal;

- açúcar.

Modo de preparo:

1. Ferva a beterraba e, em seguida, остывшую) rale em um ralador grosso.

2. Rale a cenoura no ralador, a cebola e a pimenta picada.

3. Os legumes, coloque nas forminhas, acrescente o óleo, o sal e açúcar a gosto.

4. Cozinhe por 30-40 minutos a frequente agitação.

5. Coloque a massa em um ambiente limpo, bancos.

6. Re-esterilizar os bancos, colocando-o em outro recipiente com água quente a partir do seguinte cálculo: paul litros – 15 minutos, litros – 30 minutos.

7. Закатайте tampas, укутайте, virando o fundo para cima.

Salada "É algo"

Oferecemos uma nova salada, para preparar o qual também é utilizado beterraba. No inverno, este esboço é feito como recargas para борща ou como auto-refresco frio. Pronto-a saída – cerca de 7 a 8 litros.

suprimento a partir de beterraba para o inverno

Ingredientes:

- beterraba – 3 kg;

- tomates – 3 kg (pode ser substituído por 1,5 l de suco de tomate);

- cenoura – 2 kg;

o doce de pimenta (búlgaro) – 2 kg;

- óleo – 0,5 l;

- amargo pimenta – 4-5 vagens;

- pimenta ou a mistura de pimentas a gosto;

- sal e açúcar a gosto;

- a folha de louro.

Modo de preparo:

1. Rale a cenoura e refogue-lo em óleo vegetal.

2. A beterraba também rale. Picada tomate e a pimenta do reino.

3. Picado legumes coloque a cenoura, acrescente a manteiga restante e cozinhe, mexendo, por 1 hora.

4. Adicione as especiarias, o sal, o açúcar, a folha de louro, deixe прокипеть mais 10 minutos.

5. Espalhe quente com bancos e закатайте. Укутайте, virando de cabeça para baixo.

Bom apetite!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/13061-kanservavanaya-burak-na-z-mu-recepty-prygatavannya.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/13065-haltbar-gemacht-r-ben-f-r-den-winter-kochrezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/4042-beets-for-the-winter-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/13074-enlatados-remolacha-en-invierno-recetas-de-cocina.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/13064-konserv-lengen-yzylsha-tt-recepter-dayyndau.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/13059-buraczki-wik-owe-na-zim-przepisy-kulinarne.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13067-konserve-pancar-k-i-in-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/13066-konservovana-buryaki-na-zimu-recepti-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

Comentários (0)

Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!

Adicionar comentário

Notícias Relacionadas

Como preparar um goulash de carne de diferentes variedades de

Como preparar um goulash de carne de diferentes variedades de

Goulash ã o popular prato de carne nacional húngara. No entanto, há muito tempo já перешагнуло os limites espaciais e com o prazer de se preparando como cozinheiros-por profissionais e donas-de-casa, só осваивающими segredo...

Macarrão com camarão em molho de creme: receitas cozinhar um delicioso e aromático pratos

Macarrão com camarão em molho de creme: receitas cozinhar um delicioso e aromático pratos

um Macarrão saboroso por si só, mas em conjunto, digamos, com camarão, ele geralmente se torna uma iguaria verdadeiramente requintado prato com sabor delicado e surpreendente, picante a gosto. Como se prepara um macarrão com camar...

Узвар: receita saturada de bebida das frutas secas e sobremesas dele

Узвар: receita saturada de bebida das frutas secas e sobremesas dele

Узвар - um prato tradicional da culinária ucraniana. Ele é considerado o natal de uma bebida, sendo um símbolo de fertilidade, riqueza e bem-estar familiar. De acordo com um antigo costume, este encorpado e uma compota de frutas s...

Pimentos recheados - com os cinco melhores receitas.

Pimentos recheados - com os cinco melhores receitas.

Búlgaro pimenta com recheio de - prato delicioso, o que é útil e saudável. Cozinhá-lo é fácil de lidar com isso, mesmo inexperiente cozinheiro. Pimentos recheados, você pode preparar não apenas como um prato quente, mas frio como ...

A sopa de batatas com queijo. Leve, suave, cremoso

A sopa de batatas com queijo. Leve, suave, cremoso

o Mais comum de sopa de purê com queijo é preparada a partir de todos os tipos de vegetais ou fungos. Serve este prato com torradas de подсушенного de pão. Tais sopas caracteriza um suave sabor cremoso e agradável, fácil de consis...

Frango cozido em avinagrado

Frango cozido em avinagrado

o Frango cozido em creme – é um prato simples, e não requer nenhuma habilidade especial, sim, e os custos são mínimos. E uma vez que este ainda e muito saboroso, cozinhar é simplesmente um prazer. Este prato pode muito bem s...