Muffins de banana: a receita passo a passo com fotos

De baixa caloria muffins de banana, receita que oferecemos, são uma espécie de mistura de agradável sabor, o uso e a quantidade mínima de calorias. Eles fluxo de ar, com hidratada textura, подслащены de uma forma natural e contêm em sua composição grãos integrais. Ingredientes disponíveis e, provavelmente, há cada hostess, portanto, agradar a deliciosa pastelaria a si e sua família, você pode imediatamente.

Ingredientes para muffins

O Ar e perfumado muffins de banana (receita com foto passo a passo apresentado no artigo) exigem o mínimo de custos. Para cozinhar por 12 peças, você precisará de:

• 2 galinha de ovos grandes;
• 3 grandes de banana;
• 1/3 ст. de azeite de oliva;
• ½ xícara de mel ou xarope de bordo);
• 60 ml de leite;
• A ½ ч. л. canela (moagem fina), de sal;
• 1 ч. л. de essência de baunilha;
• 220 g integrais de farinha de trigo (ou de rotina);
• 1 ч. л. soda;
• 100 g de farinha de aveia.

As Possíveis variações

De baixa caloria muffins de banana, receita com foto individuais etapas de cozimento que oferecemos, muito variáveis. Dependendo de seus próprios gostos e desejos, você pode facilmente adicionar algo novo ou substituir a base de ingredientes. Por exemplo, o xarope de bordo, em vez de mel ou leite de amêndoa em troca normal, o óleo de coco como uma alternativa оливковому. Como material de enchimento utilize o assado de nozes (pecan, amêndoas, nozes), frutos secos (cereja, cereja e т. д.), especial termicamente estável, bem preto, branco ou chocolate ao leite.

Etapa # 1

Pré-aqueça o forno a 165 graus, para depois colocar muffins de banana. A receita calculada em 12 porções, isso será conveniente usar uma grande forma com revestimento antiaderente (não é necessário lubrificar avançado óleo).

Em uma tigela grande, misture o azeite e o mel com o auxílio do corolla. Deve ser suave massa homogênea. Em seguida, adicione os ovos e novamente bata bem a mistura de um batedor. Bananas, размятые até a consistência de purê, misture com o leite, acrescente a soda, chá de canela em pó, o extrato de baunilha. Em seguida, junte isso com a fração oleosa e, gradualmente, adicione a farinha, mexendo delicadamente. Por último, adicione todos os fillers (nozes, bagas, карамелизированный gengibre e т. д.) ou para fazer muffins de banana e chocolate. A receita permite experimentar livremente.

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Passo nº 2

A Massa divida em двеннадцать partes iguais e coloque-os em cozidos moldes. Taça para cada um dos muffins deve ser preenchida em 2/3 parte do volume total. De cima polvilhe os muffins de aveia, cerca de uma colher de sopa para cada, e um pouco "припылитеç a-de-açúcar, se gosta de doçura. Asse muffins no forno pré-aquecido até acima da temperatura de 20-25 minutos. Exatamente, até воткнутая de madeira palito não vai sair de abertura totalmente seco. Depois de muffins estão prontos, deixe esfriar. E só então retire a partir de um formulário.

Você pode facilmente congelar esta pastelaria e usá-lo порционно, quando quiser. Concordo, é muito prático e rápido, o sabor é mantida em 100 por cento.

Творожные muffins de banana: receita

Se a sua família gosta de muffins, então você certamente não ограничитесь a receita apresentada acima, e querer cuidar de entes queridos algo novo, saboroso e interessante. Se isso é verdade, então nós sugerimos que você preparar um outro tipo de ar de panificação – com requeijão. Receita elementar é simples, mas o processo vai demorar uma quantidade mínima de tempo.

Os Ingredientes para um bolo de muffins

• 120 g macio de requeijão;
• 1 ст. de açúcar;
• 6 ст. л. óleo de manteiga, amolecida ;
• 1 ovo;
• 2 banana (desfiado em purê);
• 1,5 xícaras de farinha peneirada;
• ¼ xícara de nozes picadas (desfiado, mas não muito pequeno);
• 1 ч. л. de essência de baunilha;
• ¼ ч. л. de canela,разрыхлителя e sódio, sal.

Творожные muffins de banana, receita que antes de você, tem um charme especial – macio e delicioso de enchimento de creme de queijo (como filadélfia). Para o recheio, precisará de:

• 120 g soft cream cheese;
• De 1 ст. л. de açúcar e de farinha;
• 1 ovo;
• 1 ч. л. de essência de baunilha.

Fase nº 1

Requeijão limpar cuidadosamente através de uma peneira fina, para formar uma massa de ar, em seguida, adicionar a manteiga (macio) e uma porção de açúcar, misture bem. Os seguintes introduzir o ovo ea essência de baunilha essência. Usando a batedeira a mistura como deve ser ão de romper» até que todos os ingredientes não перемешаются. Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal, amasse as bananas e levar tudo até ficar homogêneo. A massa de muffins concluir. Em uma tigela, misture todos os ingredientes para o cremosa-de-queijo do recheio.

Passo nº 2

Preparar a folha de cozimento, inserir nele descartáveis de papel moldes. Colocar a massa em 2/3 do total de células (uma porção é projetado para 12 muffins). Com a ajuda de culinária da seringa (foto) para dentrocada маффина adicionar сливочную o recheio, e por cima coloque um pedaço de noz. Aqueça o forno a 180 graus de antecedência.

Творожные muffins de banana, receita que você vê, estão se preparando rapidamente, o suficiente para cerca de 20-25 minutos.

Cozimento igualmente boa como o frio e o quente. Sirva muffins no café da manhã ou como sobremesa com chá e leite.

Oferecemos a encher o seu livro de receitas de três opções de preparar muffins com a adição de bananas. Portanto, em conclusão - deliciosos cupcakes de chocolate escuro. O complemento perfeito para o café da manhã ou feriado чаепитию. Ingredientes disponíveis, e um processo incrivelmente rápido.

Muffins de Chocolate com banana: receita

Para fazer muffins de banana e chocolate você vai precisar dos seguintes produtos:

• Purê de duas bananas de tamanho médio;
• 1 ovo de galinha:
• ½ xícara de azeite de oliva;
• 80 ml de leite com 2%;
• 2/3 ст. de açúcar;
• 210 g de farinha;
• 1 ч. л. soda;
• 2 ст. л. pó de cacau (não doce);
• 1 ст. л. de essência de baunilha;
• 100 g gotas de escuro ou o amargo do chocolate.

Processo de cozimento

A Primeira coisa que precisa fazer é ligar o forno a 190 graus e deixá-lo aquecer. A grande massa tigela растолките usando o plugue banana para o estado de purê (são permitidas pequenas protuberâncias). Em seguida, adicione os ovos, ванильную essência e misture bem. Fases serão realizadas em uma mistura de óleo e o leite, o açúcar, o cacau, o sal e o bicarbonato de sódio e no fim a farinha. A massa deve ficar lisa e suave. Além desta receita no fato de que tudo é misturado em uma tigela. Tudo o que você precisa, – é a forma para assar, em um grande prato fundo e uma batedeira.

A Massa distribua em doze partes iguais e ordenadamente sobre preparado формочкам, enchendo-os na ¾ do total. De cima polvilhe термоустойчивыми gotas de chocolate. Em forno pré-aquecido asse muffins de curta duração, o suficiente 15-17 minutos, o mais importante é dar-lhes пересохнуть. Verifique a disposição da mesma forma – um espeto de madeira. Depois de retirar os cupcakes do forno, deixe-os esfriar sobre uma grade, dentro de cinco minutos.

O Servi-los à mesa quentes ou доведенными até a temperatura ambiente. Para o molho de cima se quiser, você pode usar o chocolate branco, que ficará muito original e contrastado, e também de adicionar ao cozimento nozes ou nozes. Não é simplesmente delicioso, não é possível comparar você fica tentado a seguir no ar o sabor do chocolate que qualquer outra coisa. Que não a alternativa de um familiar de bolos para festa ou do fígado no Dia dos Namorados?!