Pratos de rosa salmão. A receita da sopa, almôndegas, frio snacks

Data:

2018-11-10 08:30:13

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Hoje, oferecemos-lhe para tentar cozinhar pratos de rosa salmão. Receita de sopa que você está interessado? E pode, você quer agradar agregados familiares deliciosos peixes, assados no forno? Então não se esqueça de verificar o conteúdo deste artigo.Pratos de rosa salmão receita

Informações Gerais

Горбуша – o peixe, pertencente à família do salmão. Ela contém uma boa dose de vitaminas e oligoelementos. No uso deste peixe recupera o tecido ósseo, melhora o trabalho do aparelho digestivo, normaliza lipídico de troca, o processo de envelhecimento é retardado.

A Seguir, são receitas simples de rosa salmão. Escolha qualquer um deles. Cozinhe com prazer!

Sopa de rosa salmão

Ingredientes:

  • Média de cenoura;
  • Tubérculos de batata – 2-4 шт.;
  • Um репчатая cebola;
  • Filé de rosa salmão fresco ou congelado;
  • лаврушка – 1 folha;
  • Favoritos especiarias;
  • A erva-doce e salsa – a gosto;
  • Manteiga – 1 ч. л.

Sopa de rosa salmão

Processo de cozimento

  1. Limpar os tubérculos de batatas, lave-as em água corrente. Corte médio de dados.
  2. Cenouras e a cebola com a limpar, измельчаем.
  3. De peixe remover o osso e o interior. Deve ter filé de 400 г. Нарезаем seus dados (1,5 x 1,5 cm).
  4. Em uma panela derramando a água (e ½ o volume). Colocamos no forno. Precisamos da água, quando a água começa a ferver. Adicionar as batatas. Novamente trazemos o líquido a ferver. Enviamos em uma panela os pedaços de rosa salmão. O fogo definir, no mínimo.
  5. Em uma panela quente colocamos primeiro o óleo, então desfiado cenoura e a cebola. Пассеруем os legumes. Adicionamos na panela onde está o peixe.
  6. 5 Através de um minuto enviamos a sopa de salsinha, temperos e dill. Солим. Pomos лаврушку. O tempo total de preparo rosa salmão – 20 minutos. Tentamos batata. Se ela размягчилась, o prato está pronto. Então, nós temos um наваристый sopa de rosa salmão. Recomendamos dar-lhe descansar por 20 minutos. A partir disso, paladar de primeira qualidade pratos só vai melhorar. Pode convidar para a mesa a toda a família.

A Preparar hambúrgueres de rosa salmão com abobrinha

Cabaz:

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  • манка – 1 ст. л.;
  • Médio (jovem) abobrinha – 1 шт.;
  • Um репчатая cebola;
  • 0,5 kg de filé de rosa salmão;
  • Favoritos especiarias.

o Que cozinhar de rosa salmão свежемороженой

Instruções Detalhadas

O Passo número 1. Filetes de peixe промываем, измельчаем dados. Mudamos em uma tigela. Até que retire de lado.

Passo nº 2. Ponha abobrinha passar através de uma grande терку, pré-срезав ão de bunda". Colocamos em um copo. Солим. Засекаем 15 minutos. Precisa de pressionar кабачковую uma massa de suco. Enviamos-la em uma tigela para o peixe. Lá também adicionamos a cebola, cortada em fatias dados.

O Passo número 3. O futuro "picada» присыпаем манкой e pimenta. Солим. Перемешиваем estes ingredientes. Damos descansar por alguns minutos. Манка um pouco deve разбухнуть.

O Passo número 4. De uma picada fazemos arrumado котлетки. Enviamos-los em frigideira quente. Обжариваем, aplicando o óleo refinado. Como apenas um lado é coberta de marrom-dourado crosta, virar para o outro. Pronto котлетки ponha em taças. Você pode convidar a família para a degustação de pratos de rosa salmão. Receita fornecemos o fluxo almôndegas com o molho (por exemplo, cremosa-molho de alho) e adorno (purê de batatas, arroz cozido e assim por diante). Desejamos a todos приятнейшего apetite!

Pratos de rosa salmão: receita de aperitivo

Ingredientes:

  • A maior cebola – 1 шт.;
  • Uma fresca горбуша;
  • O óleo refinado - não mais do que 1/3 de xícara;
  • Vinagre (3 %) – 1 ст. л.

receitas Simples de rosa salmão

Cozinhar

  1. Por onde começar? Tiramos a cebola com a casca. Mais нарезаем sua riqueza de semirings. Mudamos em uma tigela. Despeje a água fervente. Засекаем de 5 a 10 minutos. Combine a água. Ela cumpriu sua missão – eliminou acentuada da cebola-cheiro.
  2. Continuamos a trazer a cebola até que a condição física. Despeje-o vinagre. Присыпаем uma pitada de sal. Cobrir a tigela com a tampa. Встряхиваем várias vezes. A cebola está quase pronto. Deixá-lo ainda um pouco промаринуется. Se você deseja salvar o formulário de lucas, então não é necessário agitar o copo. Basta agitar uma colher e deixe мариноваться em 30 minutos.
  3. Vamos processamento de peixes. Горбушу purificar de vísceras e ossos. Precisamos é um filé. Mudamos-lo em um copo, colocando-os em uma única camada. Espalhe fora semirings lucas. Novamente colocamos o filé de rosa salmão e – a cebola. Continuamos a publicar as camadas estes ingredientes até que eles se esgotem. Na conclusão de um processo regamos a óleo.
  4. O Copo juntamente com o conteúdo e colocamos em média prateleira do refrigerador. Depois de meia hora de достаем salgada горбушку com a cebola. Esse lanche pode ser servida em um prato com batatas cozidas. Decorar o prato веточками de salsa. É muito original e apetitosa.

Нежнейшая peixe no creme

Não sabe o que preparar de rosa salmão свежемороженой? Oferecemos uma excelente opção de – asse o peixe no creme. Sobre como fazer isso, mencionados abaixo.

A Lista de produtos:

  • As três médias lâmpadas;
  • свежемороженая горбушка – 1 шт.;
  • Potável creme de leite – o suficiente para dois copos;
  • Especiarias – a gosto.

Pratos de rosa salmão receita

A parte Prática

  1. Тушку peixe промываем em água corrente, excluindo as barbatanas e do interior.Разделываем em filetes.
  2. Uma Panela de fundo обмазано óleo, aquecendo. Ela coloca as peças de rosa salmão. Солим. Присыпаем favoritos especiarias.
  3. Remover a casca com as lâmpadas. O que fazer com a polpa? Нарезаем sua riqueza de anéis. Enviamos para peixe. Обжариваем um par de minutos. Desative essa fogo.
  4. Retire a Panela do fogão. Sirva lá o creme de leite na quantidade certa.
  5. Em forno pré-aquecido (180 °C) colocamos uma frigideira juntamente com o conteúdo. Засекаем 40 minutos. Não precisa de um prato de pôr a tampa. Afinal, o peixe deve ficar coberta com uma saborosa crosta. Достаем горбушку em creme do forno, distribuímos em taças. Os agregados familiares certamente irão apreciar as suas habilidades de cozinhar!

Conclusão

Agora você pode facilmente preparar pratos de rosa salmão. A receita da sopa, almôndegas ou snacks –, escolha o que você gosta. Desejamos-lhe boa sorte na cozinha!


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