Salada com milho e carne: receita

Data:

2018-11-26 09:50:26

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Em antecipação das férias de toda dona de casa quer surpreender os seus convidados um novo original, seja aonde for.

O artigo considere algumas receitas com milho, carne e outros familiares nos produtos. E também aprender a partir de um simples conjunto de ingredientes para cozinhar estadia de férias e um prato delicioso.

As Primeiras referências sobre a receita de salada com carne e milho

Em nosso país, conhecendo tão famoso prato relativamente não muito tempo atrás. Embora em todo o mundo é cozido já mais de um século.

A Primeira menção de alface com milho e carne de caranguejo datam do início do século passado. Mas aqui é onde pela primeira vez ele tentou dizer, é muito difícil. Essa conta há várias versões. O mais popular é a que салатик originária dos estados unidos.

Inicialmente, o prato foi servido nas cidades, que foram localizados na costa do Pacífico. Mais tarde, sua receita ficou conhecido em todo o país.

Na Europa, a receita de salada com milho e carne tornou-se conhecido graças a um famoso cantor italiano Enrico Caruso. É ele, o гастролируя dos Estados Unidos da América, pela primeira vez experimentar a salada com um nome que soe diferente e amá-lo. Chegando em casa, Caruso começou a contar sobre a receita de seu prato favorito chefs, que regularmente o seu preparavam. Portanto, a receita de salada tornou-se conhecido em todo o lugar.

крабовый salada

Após várias dezenas de anos salada servida já em restaurantes de todo o mundo, o que muda a clássica receita de culinária.

Inicialmente, ele estava disponível para todos, comprá-la só poderia políticas e pessoas ricas. Tudo isso aconteceu porque a receita original preparar uma época bastante caro devido ao fato de que, para ele, era necessário adicionar крабовое carne.

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Inicialmente, preparar uma salada com milho, ovo e carne de caranguejo só poderia moradores daqueles bairros, onde é um crustáceo habitou.

Mas, graças ao fato de que a indústria não está no lugar, com o tempo, foram criados produtos substitutos, o que gosto, assemelhavam-se o original e caneta.

Portanto, salada tornou-se disponível para as pessoas, que representavam diferentes camada da população.

Mas o verdadeiro ão Крабовый salada» preparado à base de carne marinha ракообразного. E todas as demais receitas – a interpretação sobre o tema da famosa cozinha.

Selecção de produtos para a salada

Сытность pratos depende principalmente do componente principal. Por isso, se aproximar de sua escolha, deve com toda a responsabilidade. Se você falar sobre "Крабовом alface", que incide sobre a carne ракообразного. Como já vimos, é a oportunidade de adquiri-lo, ainda mais em tal quantidade, que é necessário para a salada, para muitos não é possível.

Em substituição virão todos os familiares de caranguejo varas.

Aqui é importante perceber que o nome do produto não diz que ele inclui крабовое carne, mesmo em pequena quantidade.

O Produto é produzido a partir de peixe branco, um pouco do seu pó de filé, com a adição de proteína de peixe, que é chamado de "surimi". Também alguns fabricantes adicionam pequenas quantidades de soja. É um dos três principais ingredientes que devem necessariamente estar presentes no produto. Caso contrário, ele a provar não vai lembrar крабовое carne. A verdade é que muitos fabricantes sem escrúpulos durante a fabricação de крабовых palitos adicionam deles químicos, corantes e aditivos.

Ao escolher seu produto leia atentamente a composição, que deverá ser utilizado em cada embalagem. Se não, então varas melhor não comprar.

Lembre-se de que um produto de qualidade não pode custar barato. É melhor pagar a mais e, assim, salvar o prato, ao invés de comprar uma falsificação. Pronto para salada, posteriormente, será possível envenenar pessoas, ou mesmo que você apenas tem que jogá-lo fora.

Mas se tem a oportunidade de comprar o presente de carne de caranguejo, o melhor é ir em uma loja de peixes e escolher de novo. Neste caso, o sabor favorito de todos os pratos que certamente o irá surpreender e você, e pessoas, que tentarão.

крабовое carne

Se trata salada com peito de frango, carne ou говяжьим, aqui também vale uma abordagem responsável para a seleção principal ingrediente.

Em primeiro lugar, a carne deve ter um cheiro fresco e cor intensa. Se a superfície do produto está presente muco ou suspeito de ataque, então diz-se que ele provavelmente está danificado.

A escolha resto dos ingredientes deve ser abordado com a mesma responsabilidade.

Um Prato com carne e milho

Saudável e saborosa salada com palmito, carne e milho apreciar mesmo os homens que não gostam muito de saladas. As mulheres vão adorar fácil сладковатая nota, que atribui salada de milho.

Os Produtos necessários para preparar o prato:

  • Duzentos ou trezentos gramas de bifes de carne, é melhor usar a vitela;
  • Metade das latas de milho doce;
  • полкочана azul de repolho de tamanho médio;
  • Uma cebola;
  • Home maionese;
  • Sal;
  • Um pequeno tufo de vegetação, é melhor usar a erva-doce.

Vamos começar com a preparação da salada.

Para começar, é necessário ferver a carne, corte-la em pequenos pedaços transversalmente fibras.

A Água com o milho escorrido.

A Couve finamente шинкуем e um pouco de мнем mãos para que ela deixou de suco.

A Cebola нарезаем semirings e ошпариваем a água fervente, a fim delivrar-se de ouvir um gosto amargo.

Dill lavar, secar e pique finamente.

Depois de todos os ingredientes preparados, misturando-os e заправляем maionese. Antes de servir, deve-salada de tentar e, se necessário, adicionar sal.

Todas, a deliciosa e saudável salada pronto.

Clássico ão Крабовый salada»

Receita de salada com крабовым carne e milho envolve a adição de arroz. Mas você pode seguramente excluir, e então um prato de adquirir uma espécie de leveza e sofisticação. E o sabor é mais intenso devido ao fato de que o arroz irá absorver em si sabores de outros ingredientes.

Outra vantagem de salada com carne, milho e pepino é que, para a sua preparação é necessário um conjunto mínimo de produtos, o que seguramente pode ser usado como base para a preparação de todas as outras saladas.

Ingredientes

Salada com carne, milho, ovo e pepino preparamos a partir do cálculo de um padrão de um maço de крабовых palitos:

  • Enlatados de milho – 1 são de responsabilidade do comprador (200 gramas);
  • Caranguejo varas – 200 gramas;
  • O ovo de galinha – 5 peças;
  • Não gorduroso maionese – 120 gramas;
  • Sol – um quarto de colher de chá;
  • Pimenta do reino – a quarta parte de uma colher de chá;
  • Pepinos frescos - 2 peças de tamanho médio;
  • Folhas de pequim de repolho – 5 peças.
caranguejo

Processo de preparação passo a passo

Salada com крабовым carne e milho para cozinhar é muito simples, não levará muito tempo.

Na primeira fase, será necessário preparar produtos.

Para isso, é necessário ferver ovos durante dez minutos, para eles eram íngremes.

As Folhas de pequim couve lavadas em água corrente e coloque sobre uma toalha ou guardanapo de papel, para que a água do vidro. Caso contrário, o prato pode conseguir aquosa, e a maionese, o расслоится.

Caranguejo varas de descongelar e libertar da embalagem. Uma lata cheia de latas de milho abrir e drenar o líquido.

Um Pepino lavar, limpar, se necessário casca.

Agora, vamos começar com a preparação da salada.

Depois de ovos отварим, necessário resfriá-lo e limpar a casca. Corte em cubos pequenos.

Caranguejo varas também нарезаем finamente, assim como os ovos.

Um Pepino cortada em tiras pequenas.

As Folhas de pequim de repolho são necessários no momento da apresentação. Portanto, os ovos, o pepino e o caranguejo varas перемешиваем em um tanque separado. Adicionamos a ele milho. Todos os ingredientes перемешиваем juntamente com a maionese. Na última etapa, солим e перчим.

salada com carne e milho receita

Antes de servir a salada em um prato colocar as folhas de repolho e a alface. De cima do prato, você pode decorar com vegetação.

Tudo fácil e deliciosa de salada pronta. A característica dele é que pequim repolho dá ao prato suculento e um sabor delicado.

ão Крабовый salada» com arroz

A Vantagem frente a outras saladas é que a sua secundárias, os ingredientes podem ser substituídos por outros. Por exemplo, os ovos, você pode substituir a couve picada, o milho e a cebola pode excluir. Mas aí já é questão de gosto. E toda dona de casa tem o direito de se escolher, quais os ingredientes que ela pode substituir. Importante - lembre-se que deve fazê-lo com cuidado para não estragar o gosto da salada.

Ingredientes necessários para preparar o clássico molho de salada com a adição de arroz

Os Produtos tomamos é baseado em dez porções.

Então, vamos precisar de:

  • Duas embalagens de крабовых palitos de 200 gramas ou 400 gramas de крабового carne;
  • Enlatados de milho – de 60 a 120 gramas;
  • O ovo de galinha – 5 peças;
  • Figura отваренный – 50 gramas;
  • Cebolinha – 1 unid;
  • Maionese – 120 gramas (gorduras a gosto);
  • Sol – um terço de uma colher de chá;
  • Pimenta do reino – a quarta parte de uma colher de chá;
  • Os verdes – para a decoração.
salada com крабовым carne e milho

O Tempo de cozimento não deve demorar mais de 40 minutos, com a condição de que o arroz já отварен.

Na saída peso salada será de 970 gramas.

O Processo de preparação deste prato semelhante, que está se preparando sem arroz. Todos os ingredientes finamente нарезаются e embaralhadas. A única diferença é que nesta receita, você deve adicionar отваренный figura. É importante, para que ele seja corretamente preparada e não слипался. Caso contrário, em vez de salada pode obter крабовую mingau. Sirva o prato tem em салатницах, mas você pode usar de culinária e anéis. Nesse caso, ele serve no plano prato. De cima, você pode adicionar um pouco de vegetação. Alguns dona adicionam ainda e ervilhas.

salada com carne de milho pepino

Salada com peito de frango, carne, milho e cenoura em coreano

Ao preparar a salada com milho, cenoura e carne você ainda pode acrescentar a maçã.

Os produtos Necessários:

  • Filetes de frango – 200 gramas;
  • Milho – 100 gramas;
  • Cenouras em coreano – 200 gramas (você pode comprar pronto ou fazer por conta própria);
  • Um novo maxixe;
  • Um ácido de maçã;
  • Maionese a gosto;
  • Sal a gosto.

Vamos começar a cozinhar

Peito de Frango cozido ecorte em pedaços pequenos ao longo das fibras.

A Maçã descasque e dos ossos, a grelha, para que натиралась cenoura aquela salada.

O Pepino limpar e натираем da mesma maneira.

A Partir do milho e cenoura escorrer o excesso de líquido.

Todos os ingredientes перемешиваем e adicione a maionese.

a cenoura, o milho e o frango

Quando a alimentação na mesa, se você tem um desejo, salada pode ser girassol. Pimenta-lo não é necessário, pois ele está presente cenoura é uma mulher.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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