Pato Assado – um prato de férias. Saudável, delicioso e muito bonito, decorará mesa qualquer e vai agradar a família e convidados. Como cozinhar o pato, descrevemos neste artigo. Oferecemos examinar uma receita culinária.
Para este prato você vai precisar de:
Утиную тушку como deve lave em água. Retire com uma superfície restantes penas e os pêlos (pode beliscar ou queimado sobre o fogo). Lave bem o pato dentro. Обсушите тушку com a ajuda de toalhas (de papel).
Como preparar um pato? A carne desta ave requer mergulhando-os. É necessário preparar a marinada, devido a que o pato vai delicada e saborosa. Em um grande recipiente (que possa caber bird) despeje a água. Adicione o sal e o vinagre. Experimente: a água deve ser солоновато-ácidos. Coloque em uma salmoura algumas folhas de louro e cerca de uma dúzia de pimenta. Coloque o pato na marinada e deixe por algumas horas (de preferência durante toda a noite). Você pode pressionar o pássaro de carga.
Depois de marinar o pato, retire-o da água e sal e esfregue o interior com sal. Ponha-o de lado e fazer o recheio. Lave as maçãs e corte. Remova o miolo e нашинкуйте em cubos/fatias. Tempere com sal e pedaços, um pouco de присыпьте pimenta e canela. Corte o limão e misture com maçãs
Mais:
A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa
Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...
Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"
Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...
O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações
Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...
Agora você precisa начинить тушку. Dentro coloque as maçãs, o de limão. Em seguida, pegue a linha e costure a abertura.
Como preparar um pato, para que ele saiu rubicundo e parecia comemorativo de trabalho apetitoso? Para isso, preparar a mistura para обмазывания. Misture em uma capacidade de 5 colheres de sopa de mel, um par de colheres de sopa de licor de laranja e uma grande colher de sopa de grãos de mostarda. Misture os ingredientes e esfregaço de pato com o molho. Com cuidado, coloque a ave em uma luva para dourar, encosto para baixo. Furo fixe com grampos e coloque em uma assadeira. Para saída de vapor, faça alguns furos na manga.
Pré-aqueça o Forno a 200 graus. Coloque uma assadeira com o pato por 2 horas. Se o bird mais ou menos que especificado na receita de peso, então, para cada 500 gramas adicione 30 minutos para assar.
30-40 minutos antes do final do tempo, retire a panela, desligue a manga, regue a ave вытопившимся gordura e coloque de volta no forno. Leve ao forno até rubicundo frita. De tempo em tempo, regue o suco da carne.
Ao fim do tempo confira pato à disposição. Para isso, pierce-la com uma faca afiada (no todo lugar – no quadril). Leve o suco (sem сукровицы) significa que o prato está pronto e pode ser servida à mesa.
Запеченную pato coloque em um prato grande. Como um enfeite perfeito para as batatas. Ele pode cozinhar na утином de gordura. Para isso, naquele momento, quando você vai terminar a manga, coloque em torno de carcaças de rebanhos, начищенный batatas. Leve ao forno até o momento, ainda não estará pronta para o pato. Se por esse tempo, ele ainda estará cru, retire-a do manga тушку, e as batatas, deixe no forno até estar cozido. Depois coloque-o em um prato com o pato, decore com tomate cereja, verde e sirva sobre a mesa. Agora que você sabe como preparar um pato com maçãs. Bom apetite!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/19894-yak-ryhtavac-kachku-z-yablykam-pakrokavy-recept.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/19888-yak-gotuvati-kachku-z-yablukami-pokrokoviy-recept.html
Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
Notícias Relacionadas
Чанахи de cordeiro. Чанахи de cordeiro em vasos. Sopa чанахи de cordeiro
Чанахи de cordeiro é um primeiro prato tradicional da geórgia cozinha, que inclui a carne de um jovem ovelhas e legumes. Deve notar-se que a tecnologia de preparação de tal almoço é bastante simples. Afinal, está se preparando par...
Cheesecakes do queijo, como no jardim de infância. Uma deliciosa exuberante cheesecakes: receita
Deliciosos cheesecakes do queijo, como no jardim de infância, — quem não ama este maravilhoso prato. Se cozinhá-los corretamente, para não queimar e não reter a umidade, mágicas cheesecakes são simplesmente derreter na boca....
Água em jejum com limão e mel: benefícios e malefícios
Se existe no mundo um remédio para todas as doenças, é, provavelmente, o mel com o limão. Não admira que as pessoas dizem que aqueles que desde a infância viveu em пасеке e constantemente comi perfumado produto a apicultura, a vel...
Como você pode preparar uma omelete com creme de leite
Omelete muitos anos atrás surgiu com os franceses. Desde então passaram-se muitos anos. Durante este tempo, o cunhado de centenas de maneiras diferentes de fazer isso. Alguns certeza de que o melhor a fazer ovos mexidos com creme ...
"O parque Giuseppe" - restaurante em São Petersburgo: endereço, menu, reserva, reservas, comentários
São Petersburgo é uma das mais belas e ricas cidades da Federação Russa. Nesta cidade encontra-se a enorme quantidade de atrações e locais que vale a pena visitar imediatamente após a chegada. No entanto, este pequeno artigo, não ...
o Peixe – é muito saudável e delicioso produto. Ela tem um ótimo, seu jeito só dela de bom gosto e нежнейшим filé, que contém um grande número de funções úteis para a saúde de micronutrientes. Ácidos gordos polinsaturados ác...
Comentários (0)
Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!