Um delicioso prato de carne de porco, cozido "acordeão"

Data:

2018-07-02 13:10:08

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Vem com a amiga para os convidados, e no trabalho – carne de porco, cozido "acordeão". Quando você vê é de dar água na boca a carne na foto, parece que é muito difícil de se fazer. É tão gostoso e bonito o prato não pode ser mais simples de preparar. A carne parece macia, suave e perfumado, com crosta de queijo. No entanto, está provando ser um que é preparada é muito simples, é só decidir e começar. A mais longa ã o direta de cozinhar no forno.

A Preparar um guisado saboroso

A carne de Porco, cozido "acordeão", – este é um prato simples, que não se pode estragar. Ele será capaz de cozinhar mesmo aqueles que quase não usam o forno. O mais importante, para a carne era bom e fresco.

carne de porco cozido acordeãoHá uma série de pratos de carne de porco, no entanto, ela é uma das mais simples, mas deliciosas. Eles a qualquer momento, pode agradar aos hóspedes. Afinal, ele é feito muito rapidamente, mesmo se os hóspedes já está na porta e apareceram sem aviso prévio.

A Melhor satisfaz a carne com uma fina camada de gordura para cima ou para dentro, assim, a carne vai mais brando. Portanto, o recorte é melhor não tomar. Ver, para que isso foi nivelado oblongo peça, que lembra o menor pedaço de pão. Bem adequado a carne com o pescoço ou as pás. Ver, para que ela não foi заветренной ou de cor escura.

O Prato "carne de Porco sanfonada", receita culinária qual é apresentada a seguir, exige uma atitude atenta apenas nos primeiros quinze minutos, e depois colocá-lo em uma hora no forno e você pode sobre ele esquecer.

Ingredientes

Para preparar-nos, são necessários os seguintes ingredientes: cerca de um quilograma de carne de porco, um par de tomates, cerca de duzentos gramas de queijo, quatro dentes de alho, temperos – qualquer a seu gosto, de preferência a presença de pimenta preta, mas não é obrigatório. A carne acompanhada de um bom ajuste caucasianos e абхазские mistura.

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Carne de Porco, cozido "acordeão": cozinhar

A Primeira coisa que você deve fazer, – isso é um bom lavar a carne e seque bem com papel toalha. Em seguida, fazemos nele através de incisões cada seis centímetros (pode ser um pouco mais) três quartos da espessura da carne de porco.

carne de porco sanfonada receitaSe o pré-frite a carne por 2-3 minutos em uma frigideira quente, ele é mais bonito de olhar e conseguir mais suculentos. O tomate é minha, retiramos um lugar com um raminho, cortamos em rodelas. É melhor fazer isso com uma faca muito afiada, ou com dentículos. Queijo que você pode comprar cds ou cortar de forma independente. O alho é preciso moer, ou espremer através de um dispositivo especial.

A Carne обмазываем sal e preparados com especiarias. Carne de porco, cozido "acordeão", será mais saborosa, se incisões, também, tempere com especiarias. Em seguida, em cada uma resultante da abertura colocamos o tomate, o queijo e o alho. Faz isso com toda a peça. O alho pode mexer com todos os temperos com antecedência. De cima também são um pouco обмазываем uma mistura de temperos.

carne de porco sanfonada no fornoResumindo a carne folha várias vezes, pomo-lo em uma assadeira ou em uma das panelas. Em seguida, colocamos no forno por uma hora. A temperatura deve ser de cerca de duzentos graus, pode ser um pouco mais abaixo. "A carne de porco sanfonada" no forno pode estar horas e meia, mas, em seguida, a peça deve ser maior, por exemplo, de 1,5 a 2 quilos. No entanto, é mais fácil consegui-lo depois de uma hora e ver o quanto ela está pronta.

A Última etapa da preparação de pratos

Depois filmam em cima de papel alumínio e volte a colocar brevemente no forno, a carne ligeiramente подрумянилось. Se você tiver a função "Grill", em seguida, ligue-la melhor. Se não, o porco precisa reorganizar o topo. Quando aparecer a crosta vermelha, carne de porco pronto. A carne serve a um grande prato, decore com ervas. Pode ser no mesmo prato colocar um enfeite. Fixe toda a batata ou purê, mas não dói, é claro, e legumes. Aprecie a sua refeição!


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