Como preparar um delicioso purê de batata: alguns segredos para o sucesso

Data:

2018-12-09 06:20:15

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As Batatas em uma variedade de maneiras de fazer isso é usado para guarnecer muito e muito frequentemente. Particularmente popular entre os adultos e as crianças gosta de um delicioso purê de batatas. A receita deste prato é bastante simples, mas delicioso resultado ainda acontece, longe de todos. Como preparar um delicioso purê de batata?Qual é O segredo deste prato? Como preparar um delicioso purê de batata?

Alguns segredos importantes

Para que o prato ficou suave, ar e bonita, é preciso levar em conta alguns detalhes. Por exemplo, observe o grau de batata. O mais saboroso purê de batata vai dos grandes antigos do tubérculo rico em amido, além de variedades, que é bem разваривается. Limpando-os, para tentar cortar a casca máximo fina. O melhor é aproveitar para tais fins овощечисткой. Antes de preparar um delicioso purê de batatas, é importante a sua soldar. Corte as batatas descascadas até mesmo pedaços. Eles devem ser muito pequenos, grandes batatas pode ser cortada em quatro partes, e os pequenos – ao meio. Mais gostoso seria se o leite e o óleo foram antes de взбиванием pré-aquecido. Finalmente, você precisa de uma ferramenta adequada para a preparação. O segredo de como preparar um delicioso purê de batatas, é usar uma colher de madeira. Normal толкушка torna o prato mais densa, assim como em um produto não deixa de ar. Quando bater o purê de colher ou batedeira, você vai ficar muito mais fácil e aéreo textura. Observe que quando взбивании liquidificador o purê também acontece, não é exatamente um clássico, ele torna-se viscoso e pegajoso. Delicioso purê de batata: receitaSe essa textura ao seu gosto, tente adicionar ao гарниру cozido cenoura e cebola, assim será аппетитнее.

Como preparar um delicioso purê de batata?

Para fazer um prato para quatro, pegue novecentos gramas de batatas. Ferva com sal, vai demorar cerca de vinte e cinco minutos. Tenha cuidado para tubérculos totalmente сварились, caso contrário, vai virar um purê com комочками. Cubra pronto batatas com uma toalha, para que ele absorveu o excesso de vapor. Depois de quatro minutos, adicione o e cinqüenta gramas de manteiga, algumas colheres de leite e um par de colheres de creme de leite com uma pequena жирностью. Bata a massa com uma batedeira, pouco a pouco, aumentando a velocidade. Você vai ter um clássico prato, filtro de ar e gentil. o Mais saboroso purê de batatasAgora que você já sabe como preparar um delicioso purê de batata, pode experimentar. Por exemplo, tente adicionar fresca verdura ou de mostarda, um pouco de molho pesto, o queijo ralado, ervilhas, wasabi, o de açafrão, cebolinha verde, запеченного de alho. Como opção, pode frite a cebola e acrescentar o seu, obtém-se uma excelente combinação. Para fazer de baixa caloria opção de prato principal, o óleo precisa substituir o queijo suave. Para diversificar os tipos de purê, e você também pode esticar-lo com a ajuda de uma colher, deixando pequenos pedaços. A textura de um acompanhamento, o resultado é outro, alguns, ela gosta mesmo de mais que o normal. É um prato muito mais interessante do que o normal batata cozida e não mais difícil para o clássico purê.


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