Uma deliciosa salada de vegetais crus. Preparação de receitas

Vegetais sazonais Frescos, sem dúvida, são muito úteis. Eles contêm em sua composição a massa de valores de vitaminas e precisava de uma pessoa de micronutrientes. Também, o seu uso tem um efeito positivo no funcionamento do trato gastrointestinal. A forma mais popular de consumo de tais produtos frescos é uma salada de vegetais crus. Receitas desses pratos podem ser muito variadas. Tudo depende apenas do seu gosto e desejo. Vejamos alguns populares maneiras de preparar esta snacks.

A Seleção e o preparo de reabastecimento

Preparação de saladas de vegetais crus envolve o uso adequado de molho. Ao seu gosto, você pode escolher pronto o recheio: creme de leite, a maionese, o azeite ou molho de soja.

Você Também pode preparar um especial de recargas com a utilização de vários tipos de molho, e a adição de temperos favoritos. Ingredientes, tais como mostarda, аджика e rábano adicionar o picante e da urgência pronta prato.

Simples salada de vegetais crus

Receitas deste prato pode variar dependendo da escolha de reabastecimento de produtos. Então, você precisa de tomar tais ingredientes:

• Dois pequenos de tomate;
• Metade das cebolas;
• Um pequeno búlgaro pimenta;
• Três pepino;
• O molho;
• Sal.

Prepare com antecedência uma profunda o copo em que será transferida para a salada. Corte o tomate em cubos grandes com a ajuda da faca afiada. Se desejar, você pode desmarcá-los a casca, mas com o propósito de obter uma maior quantidade de vitaminas e fibras não recomendamos fazer isso.

O Pepino também pode ser pré-limpeza, se desejar. Se você preferir legumes com casca, antes de consumi-los cuidadosamente lave. Grandes legumes corte ao meio e нашинкуйте semirings. Pequenos pepinos, você pode simplesmente cortar o колечками.

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Pimenta retire as sementes e corte em fatias finas. A cebola devem ser cortados em meia persistentes e dividi-los manualmente. Tempere os legumes com sal a seu gosto e adicione o molho.

Salada de legumes com queijo

Este tipo de salada é ideal para uma mesa festiva. Tirando ingredientes torna-se mais saudável e saborosa. Para criá-lo você vai precisar de:

• Um par de tomates;
• Algumas folhas de salada verde;
• 150 gramas de presunto;
• 50 gramas de queijo sólido da espécie;
• Recarga para o seu gosto (nesta receita é melhor usar майонезный molho).

Corte o presunto em cubos e coloque no fundo do copo uma camada lisa. Corte os tomates da mesma forma e coloque a segunda camada. As folhas de alface, lave bem e vencê-o com as mãos. Coloque a terceira camada de cor verde.

Após isso, você deve colocar uma generosa camada de reabastecimento e polvilhe-a натертым de queijo o produto. Antes de usar misture a salada.

Витаминное prato

Esta salada de vegetais crus, receitas qual sugerem o uso de cenoura, alho, ervas e couve, é excelente para servir as pessoas, como testemunha a sua figura.

Para criá-lo você precisa cortar superficial em tiras de repolho. A cenoura deve ser cuidadosamente lavado e rale em um ralador grosso.

Se você tiver uma cozinha de tosquia pode cortar fatias iguais em questão de segundos. Em seguida, você precisa misturar os legumes em uma tigela e esprema o suco de vários dentes de alho. Verdes picado e coloque os vegetais. Com as mãos, misture a massa resultante e colocar a sua adequada molho.

Vermelho salada

Esse tipo de alface tem uma característica distintiva. Todos os seus ingredientes têm a polpa vermelha. Seja qual você escolher para ele de molho, ele também será pintado em uma cor brilhante, graças a presença em um prato de beterraba. Então, tome os seguintes componentes:

• Uma pequena beterraba;
• Búlgaro pimentão vermelho;
• Dois de tomate de tamanho médio;
• Um некрупная cenoura;
• Vermelho variedade de cebola.

A Preparar uma salada de vegetais crus. Preparação de receitas implicam a mistura fatiado em tiras de ingredientes.

Rale a beterraba em um ralador. Da mesma maneira de tratar a cenoura e misture os legumes em uma tigela. Corte a cebola semirings e adicione a mistura de vegetais.

A Pimenta é necessário limpar internamente o de sementes e lave. Corte vegetal tiras finas e também coloque em uma tigela. O tomate é necessário limpar internamente o de sementes e желеобразного de conteúdo. Os tomates pelados corte em pequenas rodelas.

Misture todos os ingredientes e tempere com sal. Tempere selecionado o molho e sirva-se à mesa.

Conclusão

Prepare cada salada de vegetais crus. Foto de refeições prontas, você pode ver neste artigo. Se desejar, legumes sazonais, você pode congelar e preparar saladas de verão o frio do inverno, quando precisa tanto de vitaminas.

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O Sucesso nas artes culinárias!