Como assar um frango com legumes? Receitas com foto

Data:

2019-01-09 15:20:23

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Se você optar por cozer o frango com legumes, antes de abrir muitas possibilidades. Dependendo da escolha dos ingredientes é o prato pode ser completamente diferentes. Neutro abobrinha, a batata, doce de abóbora, berinjela picante… Opções é infindável! Neste artigo vamos falar sobre os mais famosos угощениях, que é feito a partir de carne de frango no овощном enquadrado.

cozer o frango com legumes

Dicas

Para assar o frango com legumes, não precisa ter nenhuma especiais habilidades culinárias. Cozinhar este prato no forno, não apenas conveniente, mas também é útil, pois a combinação de produtos de carne com vegetais é considerado um clássico da nutrição adequada. No entanto, a criação deste pratos, existem algumas nuances que é importante conhecer cada dona de casa.

  1. Antes de tudo, para preparar você deve usar suculenta partes de carcaças de frango, se você está indo para cozinhar com ão secos» legumes. Assim, batata combina perfeitamente com gordos бедрышками, porque durante o processo de cozimento que eles emitem uma grande quantidade de suco que ajuda a овощу bem пропечься. E aqui está a dieta da carne branca de batata não melhorará — o prato vai desagradável seco.
  2. Filé de frango, assada com legumes, vai ser memorável, se utilizar para cozinhar a abobrinha e o tomate. Esses vegetais têm grande сочностью e quando запекании permitem грудке para absorver o delicioso suco.
  3. Diário de um prato fácil de fazer порционными partes. No entanto, бедрышки ou голяшки em vegetais relevantes apenas nos dias de semana. Para o feriado de trabalho para melhor servir toda a куриную тушку, recheado com legumes e запеченную no forno. Assim, a comida parece mais sólido e festivo. Neste caso, é feita não menos simples. A única ressalva — фаршировать precisa de frango já pronto o recheio, pois independentemente do tempo de assar em тушке isso continuará a ser um bruto.
  4. Frango assado com legumes no forno, vai olhar para trabalho espetacular, se os produtos não perderão o seu "forma apresentável". Mantê-lo é possível, expondo vegetais de tratamento adicional. Se a sua pré-frite em uma frigideira, conservará a sua forma. No entanto, vale considerar que o suco quando запекании legumes já dar não. Portanto, é preciso tomar cuidado sobre o molho, o que ajudará a todos os componentes pratos пропечься uniformemente.

frango assado com legumes no forno

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A Receita com batata e frango

A Batata – a comida habitual no nosso будничном de trabalho. Portanto, feriados, tentamos criar algo mais original. No entanto, um prato preparado por esta receita, pode decorar qualquer banquete. Frango cozido com batatas e legumes, vai agradar até mesmo sofisticados e exigentes paladares.

Para os pratos precisam de produtos:

  • Filetes de frango — um quilograma;
  • Arco — uma cabeça;
  • Batata — 800 gramas;
  • Tomates — cinco peças;
  • Berinjela — uma coisa;
  • Maionese — duas colheres (colheres);
  • A pimenta e o sal — por duas pitadas;
  • Pimenta — um quarto de colher de chá;
  • A folha de louro — um amigo.

A Maneira de preparar

  1. Primeiro é necessário limpar e corte as batatas grosseiramente. Em seguida, ele precisa misturar com a canela, o sal e o azeite e frite em uma frigideira quente.
  2. A seguir corte o filé em pedaços.
  3. Depois disso, é necessário moer purificado a cebola.
  4. Agora em profunda capacidade de misturar a maionese, a cebola, o tempero, o frango e reserve a massa na direção de meia hora.
  5. Em Seguida, deve ser grosseiramente cortar a berinjela e os tomates sem casca.
  6. Avançar em uma assadeira, você deve colocar a batata, a berinjela, os tomates e o filete, colocar no forno, pré-aquecido a 180 graus e asse por 40 minutos.

Por um período de tempo assado de batata com frango e legumes estará pronto. Graças маринаду e томатам dietética carne branca vai adquirir a suculência e a batata bem пропечется e torne macia.

frango assado no forno com legumes receita

A Receita com abóbora

O Verão é a melhor hora para assar o frango com os legumes. A cada dia você pode oferecer a seus animais de prato novo! Abobrinha – uma ótima opção para cozinhar. A verdade, assim como o frango, tem sabor neutro. Portanto, este vegetal é melhor assar com um picante de alho e molho de soja.

Ingredientes:

  • Coxas de frango — 1 quilograma;
  • Abobrinha (de tamanho médio) — três peças;
  • O molho de soja — três colheres (colheres);
  • Salsa — três raminhos;
  • O alho — quatro dentes;
  • O sal, pimenta – a gosto;
  • água — uma colher (sala de jantar).

Como preparar

  1. Para começar, você deve abobrinha cortada em rodelas (se ele перезрелый e em grande escala, é melhor remover a casca).
  2. Em seguida, os pedaços de legumes deve permanecer colocar em uma assadeira, untada com manteiga e tempere com sal.
  3. Em Seguida, as pernas de frango necessário esfregue com sal e alho e colocar em cima de кабачка.
  4. Depois disso, os produtos devem ser colocados no forno pré-aquecido por 20 minutos. A temperatura de cozimento - 180 °С.
  5. Agora você deve misturar a água, o molho de soja, finamente порубленную a salsa em uma tigela profunda.
  6. Em seguida, resultante de uma mistura precisa despeje em uma assadeira e assar o prato mais de uma hora.

é muito apetitosa frango,assado no forno com legumes. A receita apresentada anteriormente, leva em conta todas as características envolvidas produtos. Impregnadas de limão o suco de pés de galinha saem de alimentos doces e gentis, e abobrinha complementa-los como enfeite.

frango assado em folha com legumes

A Receita com tomate e queijo

No preparo desse prato pode usar filé de frango, que no processo de assar saturado com suco de tomate. Frango assado com legumes e queijo, está se preparando muito rapidamente e é servido num tabuleiro com dourada atraente crosta.

Ingredientes:

  • Filetes de frango — 800 gramas;
  • Maionese — 150 gramas;
  • Tomate — três peças;
  • O queijo — 200 gramas;
  • O sal, a pimenta – a gosto.

As prioridades de acção

  1. Primeiro de tudo você deve acertar os filetes de ambos os lados.
  2. Em Seguida, devem ser lubrificadas com óleo uma assadeira e colocar nele os pedaços de frango.
  3. Em seguida, unte a carne com maionese.
  4. Depois disso, corte em fatias de tomate e colocá-las sobre a carne.
  5. Em Seguida, você deve triture o queijo e polvilhe-lhes em cima o frango com os legumes.
  6. Em seguida, o prato precisa de colocar no forno, aquecida a 180 graus por meia hora.
  7. Antes de запеканием em um prato de servir, você pode colocar a cebola, cortadas em finas rodelas, então o peito se tornam mais vivas.

frango cozido com batatas e legumes

A Receita com berinjela

Nesta receita é utilizada uma combinação clássica de berinjela com tomate. Frango assado em folha com legumes, geralmente, é preparado juntamente com as ervas. Adaptam-oliva, italianos, salsa, manjericão e, claro, o alho. Para preparar o prato, você vai precisar dos seguintes produtos:

  • Filetes de frango — 500 gramas;
  • Berinjela — duas peças;
  • Tomate — três peças;
  • O queijo — 200 gramas;
  • O creme de leite — 100 gramas;
  • O alho — 2 dentes;
  • O verde, o sal, a pimenta – a gosto.

Passo-a-passo de preparar

  1. Primeiro você deve cortar finas longas tiras de berinjela.
  2. Em seguida, você deve acertar o filé e também cortá-lo ao longo de longos".
  3. Depois disso precisa de um corte em fatias tomate.
  4. Em Seguida, deve moer o queijo, as ervas e o alho.
  5. Em seguida, você deve desembolsar rodou tiras de berinjela em uma forma para assar.
  6. Depois em cima de legumes precisa colocar os pedaços de filé.
  7. A seguir re-colocar uma camada de berinjela, e em cima, fatias de tomate.
  8. Em Seguida, o prato tem de adicionar o sal, tempere com pimenta, alho e ervas, despeje o creme de leite e присыпать queijo.
  9. Cozer o frango deve abaixo da folha, a uma temperatura de 180 graus por 40 minutos. Depois de meia hora depois de o colocar no forno, com pratos, é necessário retirar o papel alumínio, para que ele foi coberto de rubicundo crosta.

assado de batata com frango e legumes

A Receita com abóbora

Se você não consegue pensar em que tipo de motivação úteis dons da natureza filhos, então a solução ideal – frango assado no forno com legumes. Receitas de cozinha que é muito diversificado, mas agora vamos apresentá-lo o mais original deles. A carne de frango com abóbora – uma combinação incomum, no entanto, ele certamente vai agradá-lo saudável e delicioso resultado.

Ingredientes:

  • Pernas, ou бедрышки — um quilograma;
  • Abóbora — um quilograma;
  • Salsa — cinco ramos;
  • O alho — dois dentes;
  • Mostarda — uma colher (sala de jantar);
  • A manteiga — duas colheres (colheres);
  • Cedro nozes (para alimentação) — duas colheres (colheres);
  • O sal, a pimenta – a gosto.

O Que devo fazer

  1. Para iniciar, você deve ralar бедрышки a pimenta, a mostarda, o sal e deixe мариноваться dentro de meia hora.
  2. Em seguida, a abóbora, deve limpar a casca e as sementes e corte-as em cubos de tamanho médio.
  3. Depois disso, os legumes, colocar no papel-alumínio em uma assadeira, присыпать com sal e pimenta, colocar em cima os pedaços de manteiga e colocar no forno por 20 minutos a 180 °С.
  4. Em Seguida, você deve fritar coxas de frango em uma panela e conectá-los cozido com abóbora. De cima do prato pode присыпать alho e ervas.
  5. Em seguida, o tabuleiro deve voltar a colocar no forno por 25 minutos.
  6. Depois de um tempo especificado expirar, o prato do forno, desligue e cubra com papel alumínio por 10 minutos.
  7. Agora, você pode sirva com pré-подсушенными em uma frigideira seca pinhões.

filé de frango assada com legumes

Agora que você sabe como assar um frango com legumes. Qualquer uma das receitas para você preparar saudável e saborosa. Os ingredientes podem mudar e cada vez que criar uma nova, ainda неиспробованное o lanche. Bom apetite!


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