Jak upiec kurczaka z warzywami? Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Data:

2019-01-07 09:20:14

Przegląd:

341

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Jeśli zdecydujesz się upiec kurczaka z warzywami, przed tobą otwiera się wiele możliwości. W zależności od wyboru składników to danie może być zupełnie inny. Neutralny cukinia, znajomy ziemniaki, słodka dynia, pikantny bakłażan… Opcji niezliczone! W tym artykule opowiemy o najbardziej znanych угощениях, które jest w zwyczaju robić z mięsa kurcząt w warzywnym oprawie.

upiec kurczaka z warzywami

Porady

Aby upiec kurczaka z warzywami, nie trzeba mieć żadnych specjalnych umiejętności kulinarne. Gotować to danie w piekarniku nie tylko wygodne, ale także użyteczne, ponieważ połączenie produktów mięsnych z roślinnymi jest klasykiem prawidłowego odżywiania. Jednak w tworzeniu tej potrawy są pewne niuanse, które ważne jest, aby wiedzieć każdej gospodyni.

  1. Przede wszystkim do gotowania należy używać soczyste kawałki kurczaka tuszki, jeśli masz zamiar gotować go z «suche» warzywami. Tak, ziemniaki idealnie komponuje się z tłustymi бедрышками, ponieważ w trakcie gotowania wydzielają duże ilości soku, co pomaga овощу dobrze пропечься. A oto diety białe mięso, ziemniaki nie poprawi ó danie okaże się nieprzyjemnie suche.
  2. Filet z kurczaka, pieczone z warzywami, będzie niezapomnianym przeżyciem, jeśli użyć do jego przygotowania cukinia i pomidory. Warzywa te mają ogromny сочностью i przy pieczeniu pozwalają na gródku nasycone pysznym sokiem.
  3. Codzienne danie łatwe do zrobienia порционными częściami. Jednak бедрышки lub голяшки w warzywach są istotne tylko w dni powszednie. Na świątecznym stole najlepiej podawać całą kurczaka tuszy, faszerujemy warzywami i запеченную w piekarniku. Tak danie wygląda bardziej solidnie i świątecznie. Przy tym odbywa się ono nie mniej po prostu. Jedyny niuans ó фаршировать kurczaka trzeba już gotowego farszu, ponieważ niezależnie od czasu pieczenia w тушке jest i pozostanie surowy.
  4. Kurczak pieczony z warzywami w piekarniku, będzie wyglądać na stole skuteczne, jeśli produkty nie tracą «reprezentacyjny». Można go zapisać, wymierzając warzywa dodatkowej obróbki. Jeśli je wcześniej podsmażyć na patelni, to oni zachowują swój kształt. Warto jednak pamiętać, że sok przy pieczeniu warzywa już wydzielać się nie będą. Dlatego trzeba zadbać o sosie, który pomoże wszystkich składników potrawy пропечься równomiernie.

kurczak pieczony z warzywami w piekarniku

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Przepis z ziemniakami i kurczakiem

Ziemniak ó znane danie na naszej будничном stole. Dlatego w święta staramy się stworzyć coś bardziej oryginalnego. Jednak danie, przygotowane według tego przepisu, może ozdobić każdy bankiet. Kurczak pieczony z ziemniakami i warzywami, zadowoli nawet najbardziej doświadczonych i wymagających smakoszy.

Do kuchni potrzebne produkty:

  • Filet ó jeden kilogram;
  • łuk ó jedna głowica;
  • Ziemniak ó 800 gramów;
  • Pomidory ó pięć sztuk;
  • Bakłażan ó jedna rzecz;
  • Majonez ó dwie łyżki (łyżki);
  • Pieprz i sól ó po dwie szczypty;
  • Chili ó ćwierć łyżeczki;
  • Liść laurowy ó dwie sztuki.

Sposób przygotowania

  1. Najpierw należy oczyścić i drobno pokrojone ziemniaki. Następnie trzeba go wymieszać z przyprawami, solą i oliwą i smażyć na rozgrzanej patelni.
  2. Następnie należy pokroić filety na kawałki a la carte.
  3. Następnie należy pokroić obrane cebule.
  4. Teraz w głębokiej pojemności trzeba wymieszać majonez, cebula, przyprawy, filet z kurczaka i przełożyć otrzymaną masę w kierunku na pół godziny.
  5. Następnie należy drobno pokroić bakłażany i pomidory, obrane ze skóry.
  6. Dalej na blasze należy ułożyć ziemniaki, bakłażan, pomidory i wytworzonym filet, włożyć do piekarnika, rozgrzanego do 180 stopni i piec 40 minut.

Po upływie określonego czasu pieczone ziemniaki z kurczakiem i warzywami będzie gotowa. Dzięki маринаду i томатам diety białe mięso nabierze soczystość, a ziemniaki dobrze пропечется i stanie się miękka.

kurczak pieczony w piekarniku z warzywami przepis

Przepis z cukinią

Lato - najlepszy czas, aby upiec kurczaka z warzywami. Każdego dnia możesz oferować swoim domowym nowe danie! Cukinia – idealne do gotowania. To prawda, tak samo jak i kurko, ma neutralny smak. Dlatego ten warzywo lepiej piec z ostrym czosnkiem i sosem sojowym.

Składniki:

  • Ud kurczaka ó 1 kg;
  • Cukinia (średniej wielkości) ó trzy sztuki;
  • Sos sojowy ó trzy łyżki (łyżki);
  • Pietruszka ó trzy gałązki;
  • Czosnek ó cztery zęby;
  • Sól, pieprz ó w smaku;
  • Woda ó jedna łyżka (jadalnia).

Gotowanie

  1. Na początku należy pokroić cukinie pierścieniami (jeśli jest przejrzały i duży, lepiej zdjąć z niego skórkę).
  2. Dalej kawałki warzyw należy szczelnie ułożyć na blasze, wysmarowanej masłem i solą.
  3. Następnie kurczaka nogi trzeba natrzeć solą i czosnkiem i ułożyć na wierzchu cukinii.
  4. Po tym produkty należy umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut. Temperatura gotowania - 180 °C
  5. Teraz należy wymieszać wodę, sos sojowy, drobno порубленную pietruszka w głębokiej misce.
  6. Dalej otrzymaną mieszaninę należy wylać na blachę i piec w naczyniu jeszcze jedną godzinę.

Okazuje się bardzo apetyczny kurczak,pieczone w piekarniku z warzywami. Przepis przedstawiony powyżej, uwzględnia wszystkie cechy uczestniczących produktów. Karmelizowanych warzyw z sokiem z kurczaka nogi wychodzą ostro i delikatne, a cukinia doskonale uzupełnia je jako dodatek.

kurczak pieczony w folii z warzywami

Przepis z pomidorami i serem

W przygotowaniu tego dania można użyć filet z kurczaka, który w trakcie pieczenia impregnowanej sokiem z pomidorów. Kurczak pieczony z warzywami i serem, przygotowuje się bardzo szybko i jest podawany bezpośrednio na blasze z złotą atrakcyjne skórką.

Składniki:

  • Filet ó 800 gramów;
  • Majonez ó 150 gramów;
  • Pomidor ó trzy sztuki;
  • Ser ó 200 gramów;
  • Sól, pieprz ó w smaku.

Kolejność działań

  1. Przede wszystkim należy uderzyć filety z obu stron.
  2. Następnie należy nasmarować olejem blasze do pieczenia i ułożyć na nim kawałki kurczaka.
  3. Następnie należy nasmarować mięso majonezem.
  4. Następnie należy pokroić w plasterki pomidory i wyłożyć je na mięso.
  5. Następnie należy zmielić ser i posypać im z góry kurczaka z warzywami.
  6. Dalej danie należy umieścić w piekarnik rozgrzany do 180 stopni na pół godziny.
  7. Przed pieczeniem w naczyniu, można umieścić cebulę, pokrojony w cienkie pierścienie, wtedy piersi staną się bardziej soczyste.

kurczak pieczony z ziemniakami i warzywami

Przepis z bakłażanem

W tym przepisie służy klasyczne połączenie bakłażana z pomidorami. Kurczaka pieczona w folii z warzywami, zazwyczaj przygotowuje się wraz z ziołami. Nadają się прованские, włoskie, pietruszka, bazylia i oczywiście czosnek. Do przygotowania dania potrzebne są następujące produkty:

  • Filet ó 500 gramów;
  • Bakłażan ó dwie sztuki;
  • Pomidor ó trzy sztuki;
  • Ser ó 200 gramów;
  • śmietana ó 100 gramów;
  • Czosnek ó 2 ząbki;
  • Pietruszka, sól, pieprz ó w smaku.

Instrukcja krok po kroku gotowanie

  1. Najpierw należy pokroić w cienkie długie paski bakłażana.
  2. Dalej trzeba odeprzeć, filet z kurczaka i również pokroić wzdłuż na długie plastry.
  3. Następnie należy pokroić w plasterki pomidory.
  4. Następnie należy zmielić ser, zioła i czosnek.
  5. Następnie należy ułożyć na zakładkę paski oberżyny w naczyniu do pieczenia.
  6. Po wierzchu warzyw należy umieścić kawałki polędwicy.
  7. Następnie należy ponownie ułożyć warstwę bakłażana, a na górze - plastry pomidorów.
  8. Następnie danie należy posolić, doprawić pieprzem, czosnkiem i ziołami, zalać śmietaną i posypać serem.
  9. Piec kurczaka należy pod folią, w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Przez pół godziny po umieszczeniu w piekarniku z dania trzeba zdjąć folię, aby była pokryta rumiany skórką.

pieczone ziemniaki z kurczakiem i warzywami

Przepis z dyni

Jeśli nie możesz wymyślić, w jakiej formie przedstawić przydatne dary natury dzieci, to idealne rozwiązanie ó kurczak, pieczony w piecu z warzywami. Przepisy gotowania tego dania są bardzo zróżnicowane, ale teraz zaprezentujemy ci najbardziej oryginalny z nich. Mięso z kurczaka z dynią – niezwykłe połączenie, jednak jest ona z pewnością zachwyci was zdrowe i smaczne wynikiem.

Składniki:

  • Podudzia lub бедрышки ó jeden kilogram;
  • Dynia ó jeden kilogram;
  • Pietruszka ó pięć gałązek;
  • Czosnek ó dwa ząbki;
  • Musztarda ó jedna łyżka (jadalnia);
  • Masło ó dwie łyżki (łyżki);
  • Orzeszkami pinii (do złożenia) ó dwie łyżki (łyżki);
  • Sól, pieprz ó w smaku.

Co za co należy zrobić

  1. Na początek należy zetrzeć бедрышки pieprzem, musztardą, solą i pozostawić w marynacie w ciągu pół godziny.
  2. Dalej dynię należy obrać i nasion i pokroić w kostkę średniej wielkości.
  3. Po tym warzywa należy położyć na folii na blasze do pieczenia, posypać solą i pieprzem, umieścić na wierzchu kawałki masła i wstawić do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180 °C
  4. Następnie należy smażyć ud kurczaka na patelni i połączyć je z pieczone dyni. Z góry danie można posypać czosnkiem i ziołami.
  5. Dalej blachę należy ponownie włożyć do piekarnika na 25 minut.
  6. Po określonym czasie wygasa, danie z piekarnika należy wyjąć i przykryć folią aluminiową na 10 minut.
  7. Teraz można go podawać do stołu z wstępnie подсушенными na suchej patelni orzeszkami piniowymi.

filet z kurczaka pieczone z warzywami

Teraz już wiesz, jak upiec kurczaka z warzywami. Każdy z wymienionych przepisów pomoże ci przygotować pożywne i smaczne danie. Składniki w nich można zmieniać i za każdym razem tworzyć nową, do tej pory неиспробованное poczęstunek. Smacznego!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/25061-yak-zapekchy-kurycu-z-garodn-nay-recepty-z-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/25079-wie-backen-sie-das-huhn-mit-gem-se-rezepte-mit-foto.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/12950-how-to-roast-chicken-with-vegetables-recipes-with-photos.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/25103-como-cocer-el-pollo-con-verduras-recetas-con-fotos.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/25043-alay-zapech-tauy-et-n-k-k-n-spen-recept-s-foto.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/24982-como-assar-um-frango-com-legumes-receitas-com-foto.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25051-nas-l-f-r-nda-tavuk-sebze-yemek-tarifleri-ile-foto-raf.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/25029-yak-zapekti-kurku-z-ovochami-recepti-z-foto.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Kebab - co to jest? Jak gotować, z czym podawać?

Kebab - co to jest? Jak gotować, z czym podawać?

Kto zrezygnuje z aromatycznej kawałka mięsa, пожаренного na wolnym ogniu? Trudno oprzeć się tym przysmakiem, zwłaszcza prawdziwym miłośnikom produktów mięsnych. W krajach bliskiego wschodu, zamiast kebab przygotowują nie mniej ape...

Przepis Azu Na Tatar

Przepis Azu Na Tatar

Jak gotować azu na tatar? Jeśli zadał to pytanie, to ten artykuł jest dla ciebie. Przygotowanie azu na tatar nie spowoduje trudności i na biurku, będzie smaczne i pożywne danie. Można go przygotować na wiele sposobów wykorzystując...

Szaszłyk z indyka: smaczne i низкокалорийно

Szaszłyk z indyka: smaczne i низкокалорийно

Szaszłyki z indyka - to nie jest całkiem proste danie kuchni rosyjskiej, ponieważ najczęściej używane wieprzowina, kurczak i jagnięcina. Ale przy odpowiednim przygotowaniu danie to okazuje się szczególnie smacznym i aromatycznym.N...

Jak gotować łodygi selera na szczupłą sylwetkę i silnego zdrowia?

Jak gotować łodygi selera na szczupłą sylwetkę i silnego zdrowia?

Zdrowa dieta z przewagą produktów naturalnych, bogatych w witaminy, z każdym rokiem staje się coraz bardziej popularne. Można powiedzieć, że prawidłowe odżywianie - to swoisty trend w modzie, ale zgadzam się, że taka moda jest bar...

Galaretki z czarnej porzeczki

Galaretki z czarnej porzeczki

Istnieje wiele deserów, które lubią i dorośli, i dzieci, i jeden z nich – galaretki. W naszej rodzinie już od dawna lubią różne dania z porzeczek. Porzeczka jest od dawna znana jest człowiekowi, i cieszy go swoim smakiem, al...