Sopa de ervilha com копченостями - receita, que é simples na sua encarnação

Data:

2019-02-25 08:10:16

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Entre as variedades de sopas preparados em todo o mundo, um lugar considerável dada e гороховому à sopa, que é popular devido à sua питательности. De todas as outras sopas de sua distingue, de um sabor especial, que é inerente somente a ele.

Sopa de Ervilha podem ser preparadas como com o todo, e com o picado ervilhas, mas, ao contrário do esmagada a ervilha, o que é bem разваривается sem imersão, uma antes de варкой deve ser de molho em água por várias horas. A temporada de inverno, sopa de ervilha fabricada a partir da ervilha seca.  sopa de Ervilha com копченостями, a receita que será atualizada neste artigo, refere-se aos tipos de гороховых de pratos, que é muito apropriado para cozinhar no inverno.

Opções горохового de sopa de há muito: uma sopa de ervilha com batata, sopa de ervilha com queijo e creme de leite, a sopa de ervilha com porco sulcos, sopa de ervilhas com croutons, sopa de ervilha com копченостями, a receita picante горохового sopa também tem um lugar no meio de todo este conjunto de receitas гороховых sopas. E ainda muitas outras várias opções. É muito importante lembrar que a sopa de ervilha – este é um prato tradicional de muitos países e povos. Assim, em países da Escandinávia, recebeu a maior distribuição de sopa de ervilha com копченостями, as opções que existem nada menos, do que qualquer outra sopa, e na Europa de Leste, a popular sopa de ervilha com costelas de porco.

A Sopa que contém em sua composição ervilhas, – é uma parte de uma dieta de qualquer pessoa, quer a velhice manter a coragem e clareza de pensamento. Ele contém todos os componentes necessários, sem os quais as funções vitais do organismo é defeituosa. Mas não se esqueça o fato de que alguns tipos de горохового de sopa, tal como a sopa de ervilha com копченостями, a receita da qual a seguir, não é recomendável o consumo de quem adere ao conceito de fonte de alimentação separada. Vejamos abaixo alguns exemplos de  receitas de sopas de ervilha.

Sopa de Ervilha com копченостями – uma receita simples, mas ao mesmo tempo preparado por ele sopa é favorável palatabilidade.

Para fazer é necessário:

  • 250 г. esmagada e перебранного ervilha;
  • 300 г. fumada ребрышек;
  • 1 batata de tamanho médio);
  • 1 cenoura (pequena);
  • 1 pequena cabeça de cebola;
  • Sal e pimenta do reino (a gosto);
  • рубленая salsa (exclusivamente para a decoração acabado de pratos)

Primeiro, mergulhe as ervilhas e deixe-o em infusão durante 3-4 horas,  depois escorra a água. Passe primária de processamento de legumes e corte-os em pequenos cubos. Ferva o caldo de carne a partir de fumada ребрышек,  depois coe e leve ao fogo até ferver. No caldo fervente, adicione as ervilhas e o recém-aguarde a próxima da ebulição. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto, e depois por meio pronto sopa precisa поварить mais 15-20 minutos em um mínimo de fogo. Mais grave cortados anteriormente, legumes e continue a cozinhar até ficar macio, em seguida leve ao fogo até que a sopa de пюреобразного estado, usando uma batedeira ou liquidificador.

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Logo antes de servir a sopa sobre a mesa, ele está enfeitado pedaços de carnes e verduras.

Sopa de Ervilha com porco sulcos

Para fazer é necessário:

  • 250 г. ervilha (pode-se tomar como um todo, e esmagado);
  • 450 г. de porco fervida (não sebáceas!) ребрышек;
  • 1 cabeça de cebola (grande);
  • 3 cenouras pequenas;
  • 8 batatas grandes;
  • Manjericão;
  • 2 pequenas folhas de louro;
  • O sal e a preta (moída na hora) e pimenta a gosto.

Antes de cozinhar ervilhas замачивается em algum tempo, o que só vai depender de qual o seu tipo escolhido: se para fazer você foi selecionada uma ervilha, o de sua preferência macerar por mais tempo, e se triturada, é suficiente apenas 2-3 horas.

Costelas de Porco é necessário cubra com água e coloque no fogo. Quando a carne para ferver, retire e enxaguar, em seguida, coloque em uma panela e, a baía do água fresca e limpa, cozinhe até que ele esteja pronto. Uma vez que você vai perceber que o caldo está pronto, coloque em uma panela com ele, folhas de louro, e depois filtrá-la através de uma peneira de pré-retirando dele cozidos costelas.

No final do caldo claro de cair no sono, já размоченный ervilhas e trazendo a ferver. Em закипевший o caldo precisa colocar previamente descascadas e cortadas em pequenos cubos de batata. No processo de варения não se esqueça de tirar fotos com a superfície do caldo пенку. Quando a batata estiver pronta, adicione a sopa descascado, fatiado e frito a cebola e a cenoura e um pouco поварите, убавив o fogo até o mínimo.

  a sopa estiver pronta, coloque em uma panela costeletas, tempere com sal, pimenta e adicionando especiarias, pode trazer para a mesa.


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PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/30456-groch-wka-z-kopchenostyami---przepis-kt-ry-jest-prosty-w-swoim-wcielen.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/27381-bezelye-orbas-ile-kopchenostyami---tarifi-kolay-enkarnasyon.html

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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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