Arroz chinês

Data:

2019-07-02 05:30:14

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Este artigo apresentar-lhe um par de métodos de preparo de arroz chinês. Prepara este prato é muito rápido e simples. Portanto, você pode adicioná-lo a fazer o chicote e desfrutar de um excelente jantar.

Figura chinês com ovos e окороком

Ingredientes:

  • Ovos - peças 4-5;
  • Figura (длиннозернистый) - 200 g;
  • Ervilhas - 70 g;
  • окорочок (defumado) - 160 g;
  • Cebolinha;
  • O molho de soja;
  • Sal.

Para começar, é necessário aquecer frigideira grande, colocar tudo dentro dela проваренный pré-fig. Então, tudo com sal e regue com o molho de soja. Em seguida, você precisa empurrar o arroz em um lado da frigideira e colocar os ovos em outra parte. Todos os polvilhe com sal e frite-os, quando o fizer, mexendo sempre. Quando os ovos схватятся pedaços, então você deve misturar com o arroz e acrescentar bolinhas, em seguida, cortada em fatias do presunto e прожарить ainda durante 4 minutos. Depois de adicionar ervas e desligue o fogo. Arroz com ovo em chinês pronto! Sirva quente! Bom apetite!

Figura chinês com ovos

A Produtos para preparação de:

  • Ovos - 3-4 meses;
  • Figura - 160 g;
  • De óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
  • O alho - 3-4 fatias;
  • Arco verde - 4 de caneta;
  • O molho de soja - 1 colher de sopa;
  • Ervilhas (cozidas) - 3 colheres de sopa com slide;
  • Sal.

Esta receita para cozinhar o arroz é um clássico e um dos mais famosos pratos chineses.

Para começar, você deve ferver o arroz até ficar macia, em seguida, escorra a água e lave-o sob água fria. Depois bata os ovos em um recipiente e despeje-os em uma panela, colocando em um pequeno fogo. Os ovos precisam ser constantemente помешить, até que eles não схватятся. Então раскалить o óleo em uma frigideira e frite o alho picado, a cebola, bolinhas e frite, mexendo sempre. A figura em chinês pronto! Antes de servir, decorar com cebolinha verde. Bom apetite!

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Figura chinês com frango e camarão

A Produtos para preparação de:

  • Carne de frango cozida (можо usar bacon) - 300 g;
  • Figura - 200 g;
  • O camarão - 250 g;
  • Ovos - 2-3 peças;
  • O molho de soja - 1 -2 colheres;
  • Cebolinha, sal.

Em Primeiro lugar a carne corte-os finamente e frite até formar uma crosta dourada. Depois, retirar da frigideira a carne e frite na mesma frigideira de ovos, podendo também tirar. Depois de desembolsar отваренный pré-arroz na frigideira e frite durante 5-6 minutos. O camarão deve ser frite em outra panela com a adição de molho de soja. Em seguida, adicionar o arroz de carnes, a cebolinha picada, ovos, camarão. Todos os polvilhe com sal a gosto e прожарить mais alguns minutos. O prato e pronto! Bom apetite!

Figura chinês com um frango

Este É um prato que acontece bastante original e perfumado. Ingredientes para 4 porções:

  • Figura - 200 g;
  • Filé de frango - 360 g;
  • соевй molho de 5-6 colheres de sopa;
  • шампиньоны - cerca de 200 g;
  • Pimenta doce;
  • O arco - 2-3 peças;
  • салатный cebola - um par de vigas;
  • O gengibre ralado - 1 colher de sopa;
  • óleo vegetal;
  • A pimenta, as especiarias, o sal.

Primeiro, você precisa lavar cuidadosamente o arroz, depois проварить-la em água salgada até ficar cozido. Quando o arroz tem de cozinhar em um pouco de água, para que ele manteve-se todas as propriedades úteis. O filé deve ser lavado e cortado em tiras finas, depois adicione o molho de soja e colocar em meia hora na geladeira. Agora você precisa tomar, lavados шампиньоны e corte-os em pequenas fatias. Pimenta também limpar e cortar em quatro partes, depois triture com a ajuda de uma faca. A cebola deve descascar e cortar em rodelas.

Quando a carne настоится na geladeira, ele deve retirar-se. Depois, aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite nela os pedaços de carne. Depois de mudar de frango e deixe arrefecer no prato. Então, em uma frigideira, onde жарилась frango, acrescente mais óleo e frite os legumes em um grande fogo por 6 minutos. Depois, adicione o gengibre e um pouco de molho de soja. Todos misture bem e adicione um pouco de tempero, a pimenta, se necessário, polvilhe com o sal.

Saboroso e de dar água na boca prato chamado arroz em chinês pronto!!!

Bom apetite!


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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