Como fritar um ovo na frigideira? Como fritar um ovo com o leite?

No meio do povo de ovos chamado de "puro холостяцким prato» devido a sua simples de preparar. De normal para fritar um ovo na frigideira e pode, mesmo a pessoa não tem nenhuma habilidade na cozinha, para preparar o ideal de ovos de outras formas, já precisa de um pouco de treino. Apesar da simplicidade de preparação deste pratos, ele demanda em restaurantes ou lanchonetes.

Segredos de cozinha ideal de pratos

Muitas pessoas se perguntam sobre como fritar um ovo na frigideira, para que o prato perfeito. Segredos de preparar os ovos muito experientes cozinheiros compartilharam alguns deles:

1. Para o prato acabou brilhante e bonito, tem de utilizar os ovos, uma vez que as gemas uma laranja, e dos – o amarelo.
2. Se você deseja obter um dietética prato, o frango, os ovos devem ser substituídos перепелиными.
3. O Clássico ovos frito na manteiga. Assim, o prato é muito mais suave. Se o ovo frito com aditivos, aplica-se aqui ou girassol ou azeite de oliva.
4. Para obter um prato perfeito, prepará-lo você precisa em fogo médio. Se os ovos vão ser grelhar durante a lume forte, então a borda ovos são muito пересушены, que vai estragar o seu sabor, e se em fogo baixo – é preciso muito mais tempo.

Conhecer os segredos de como fritar um ovo, pode cozinhar o prato perfeito tanto para um indivíduo como para toda a família.

Calórico de pratos

Os Ovos já se tornou um produto tradicional de alimentação. Usá-los praticamente em qualquer lugar. Ovos mexidos – é uma ótima opção para o café da manhã, pois contém muitos nutrientes. Calorias prato esta depende de fatores tais como:

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• жарилась ovos fritos na manteiga, com ou sem adição;
• Que tipo de produtos ou especiarias foram adicionados (salsichas, bacon, cogumelos, legumes e т. д.)

Para calcular o teor de calorias, é preciso calcular as calorias de todos os componentes de pratos. Em média, os ovos mexidos dois ovos, жаренная no óleo, tem calorias 182 kcal.

O ovo de Galinha não são muito ricos em calorias – total de 157 kcal por 100 г. devido ao baixo conteúdo De hidratos de carbono ovos mexidos popular com pessoas que tenham низкоуглеводного de alimentação que desejam perder peso. Os ovos também são frequentemente incluídos na dieta curativa.

A Receita clássica ovos

Para preparar o fácil e rápido café da manhã, de ter não mais de 10 minutos. É a rapidez de preparar os ovos fez-se popular entre as pessoas que não gostam de um monte de tempo gasto na criação de refeição.

Antes de fritar um ovo, é preciso preparar tais ingredientes:

1. O Óleo – a sua quantidade depende da frigideira. Ele vai precisar de muito pouco para a assadeira, possui revestimento antiaderente.
2. Ovos – uma porção vai precisar de dois ovos.
3. Temperos (sal, pimenta) são usados a gosto. Pode substituir temperos especiais.
4. Prato opcionalmente, você pode decorar com vegetação – endro ou cebolinha.

De Cozinhar pratos é composta de várias etapas, que não requerem muito tempo e esforço.

A Primeira fase

Você Deve pegar uma panela e colocar no fogão. Mais ela precisa colocar óleo e esperar, quando a frigideira aquece no fogo médio.

A Segunda fase

Depois de se derreteu como manteiga, em uma frigideira tem que quebrar os ovos. Nesta fase, você precisa seguir a fim de casca de ovos não entrar no prato. Os ovos em uma frigideira, devem ser imediatamente polvilhe o preparado de especiarias e ervas.

A Terceira fase

Em seguida, você precisa aguardar a completa preparação de pratos. Preciso de uma resposta o quanto fritar um ovo na frigideira, não. Cerca de ovos frito de 4 a 7 minutos. A duração de cozedura depende de seus ingredientes e poder de fogo.

A Quarta etapa

Depois que o prato estiver pronto, ele precisa colocar em um prato e sirva junto com uma de molho e pão.

Agora, depois de se familiarizar com a forma como fritar um ovo na frigideira, torna-se claro que este processo leva menos de 10 minutos. Em um rápido café da manhã é um momento muito importante para as pessoas ocupadas.

Outras opções de preparar

Como já foi dito, há um grande número de opções de preparar os ovos. As mais populares são:

• Ovos mexidos com bacon;
• глазунья com lingüiça ou salsicha;
• Ovos mexidos com cogumelos;
• болтунья com molho de tomate;
• Fritos de abóbora ou de espinafre e др.

Para preparar ovos mexidos com aditivos, precisa antes de fritar um ovo, frite os ingredientes. Por exemplo, se você precisa para cozinhar ovos mexidos com bacon, o primeiro torrado antes da disponibilidade de bacon, e então a ele são adicionados os ovos. Claro, vai demorar mais tempo, mas o prato vai muito mais saborosa. Também já está quase pronta, os ovos mexidos e você pode polvilhar queijo firme e cubra-o com um par de minutos com a tampa. Depois que o queijo derreter, frigideira, pode tirar do fogo.

Não menos de um prato popular no café da manhã é um omelete no leite com salsichas. Como fritar um ovo com o leite? Para isso, você precisa tomar uma tigela, colocar ládois ovos, despeje um pouco do leite e do esterno misture tudo. Em seguida, despeje o óleo em uma frigideira, aquecer o seu, refogue as salsichas e, em seguida, despeje a mistura de leite e ovos. Em seguida, tampe a frigideira deve ser cerca de seis a sete minutos. Depois que o prato estiver pronto, deve retirar a placa.

Como fritar um ovo no microondas

Muitas pessoas tentam não usar gordurosos ou fritos escrevo. Nesse caso, para preparar os ovos, você pode usar um forno de microondas. Ingredientes para uma forma de preparar o prato, podem ser diferentes. Assim, a maneira de preparar melhor болтунью ou ovos mexidos, como uma gema pode estourar e выпачкать toda item ou de transporte.

Para preparar ovos mexidos com salsicha no microondas, você precisa em uma tigela de cerâmica, corte-as em cubos de salsicha, para lá colocar dois ovos, adicione os temperos a gosto, mexer e colocar a preparar-se.

Para Fazer os ovos mexidos e precisa em potência máxima. Tempo de cozimento pode variar de dois até cinco minutos e depende da potência do microondas.

A Quem se deve limitar o consumo de ovos

Um Grande número de ovos não deve ser consumida por pessoas com problemas digestivos, pois isso pode levar a distúrbios do estômago.

Também vale a pena limitar o consumo de ovos para as pessoas que têm promovido o colesterol. Se uma pessoa não tem problemas com ele, você pode comer por dia uma ou duas bolas, e as pessoas, com o aumento de colesterol, deve reduzir o consumo de ovos antes de dois ou três por semana. Como o colesterol está na gema, alguns médicos aconselham a comer apenas a clara de ovo.

Apesar do fato de que está se preparando ovos mexidos muito simples, ainda temos de ter muito cuidado, você não pode ir a lugar nenhum para ir com a cozinha, para que ele não подгорела. É um prato popular, que será apropriado não só para o pequeno-almoço, mas no jantar e até mesmo para o jantar. E é um prato de preparar, não precisa ter habilidades especiais.