A batata-sanfonada no forno: receita culinária. Como se prepara um cozido de batata-acordeão?

Data:

2018-07-24 16:10:14

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Você quer surpreender entes queridos original do jantar, mas na geladeira só ficaram simples e нехитрые produtos? Não desanime! Depois de ler este artigo, você vai aprender algumas receitas interessantes, que tem por base o amado batatas. Assado de batata sanfonada (no forno) vai agradar você e seus convidados não só de diversos gostos, mas atraente a vista.Batata sanfonada no forno

Escolhemos os produtos

Para o prato descobriu-se, na altura, você deve usar a sua preparação, que apenas a qualidade dos produtos frescos. Preste atenção à sua aparência de tubérculos de batata - elas devem ser de grande ou médio porte e ter a uma forma alongada. Lembre-se de que a cor verde no contexto sinaliza sobre a presença de substâncias nocivas à saúde, de modo a consumir a tal batata em alimentos não vale a pena. Se você optar por usar outros ingredientes, então assegure-se que todos eles foram frescos e agradáveis à vista.

A receita Clássica

A Batata acordeão, assado no forno, tradicionalmente, está se preparando para um dos seguintes produtos:

  • Vários grandes batatas – pelo número de convidados.
  • Bacon – uma porção de 15 a 20 gramas.
  • Os Verdes – você pode escolher de acordo com seu gosto.
  • O Queijo – é melhor usar sólido variedades, mas podem ser quaisquer outros.
  • O Sal, a pimenta do reino ou uma mistura de especiarias.

Limpe as batatas de casca, lave-os com água fria e faça uma faca mais profundas incisões. Você deve calcular a distância entre eles, assim como no получившихся furos devem caber tiras de bacon. Aliás, você pode usar qualquer outra carne, por exemplo, o presunto ou копченую грудинку. Adequado e a gordura. Tempere as batatas com sal e especiarias, coloque em incisões de coberturas.

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Prepare capacidade para assar e coloque o seu futuro almoço. Ficar batata sanfonada em forno deve ser de 25 a 35 minutos. Para certificar-se de que o prato está pronto, furar o tubérculos um garfo ou uma faca de cozinha. Como entender que a batata tornou-se macio, retire-o do forno e coloque em cada prato uma fatia fina de queijo. Depois disso, ele deve enviar novamente no forno por cinco a sete minutos. Antes de servir prato tem que decorar verdes e folhas de alface.

Como você pode ter certeza, a receita clássica "de Batata sanfonada no forno" é bastante fácil e simples. No entanto, se você realmente quer surpreender os seus entes queridos, então vale a pena experimentar outras opções.

Batata-sanfonada. Receita

Receita "de Batata acordeão assado com maçãs"

Vamos precisar dos seguintes produtos:

  • A Batata – alguns tubérculos.
  • Peito de Frango – cerca de 200 gramas.
  • Um grande tomate.
  • Uma Pequena fatia de bacon.
  • Um ou dois ácidos apple.
  • Maionese.
  • Um Par de долек de alho.
  • O Sal, especiarias e ervas.

O Frango, a gordura e o tomate cortada em tiras finas e em tempo deixamos de lado. Misture em uma tigela a maionese, o alho, as ervas, o sal e a qualquer tipo de especiarias a gosto. As batatas devem ser descasque ou lavar um pincel. Em seguida, fazemos cortes certa profundidade e colocamos eles fatias de frango, bacon e tomates. Nesta fase, tubérculos pode ser com sal e pimenta.

A Folha стелим em uma assadeira ou forma. Colocamos na parte inferior pequenos pedaços de gordura, em ordem aleatória, e coloca sobre ele batata. Agora, você pode limpar a casca e as sementes de nossas maçãs e corte-os em pequenos cubos. Espalhe fora ão ajuntamentoç as peças de fruta e regamos todos os майонезным molho. Não se esqueça de fechar bem a batata papel alumínio antes de colocar no forno por 20 ou 30 minutos. Se o que você mais gosta de batata frita no cozido pratos, em seguida, remova a camada superior da folha por 5-10 minutos, até completar a preparação de pratos.a Receita. A batata-sanfonada no forno

Os Membros de sua família irão apreciar esta receita original e vai pedir para você cozinhar a batata-гармошку no forno novamente e novamente. Não se esqueça de que sirva o prato precisa quente, bonito dispondo de sua vegetação e салатными folhas.

Batatas com cogumelos em folha

Se você é um grande fã de uma combinação de clássico "de batata - fungos", então você vai adorar essa receita. Ingredientes:

  • Vários grandes batatas.
  • Шампиньоны ou favoritos de cogumelos selvagens.
  • óleo Vegetal.
  • Sal e temperos a seu gosto.

Limpe as batatas e cortamos conforme prescrições anteriores. Preparando o recheio: cogumelos нарезаем pedaços pequenos, um pouco de обжариваем em uma frigideira e misture com o dill. Suavemente coloca obtidas a mistura de batata, cortes, resultante ão гармошку» todo enrole em papel alumínio. Se você apenas coloque as batatas em uma assadeira, em seguida, metade do recheio de aparecer, e o resultante prato vai parecer muito bonito. A batata-sanfonada no forno, cozido portanto, cozido em apenas 25 a 30 minutos.Картошкагармошкой cozido

Molhos

Como se sabe, muitas pessoas não imaginam um bom almoço sem leves e saborosos molhos. A raposa originais e recargas nossa querida batata-sanfonada. Receita сметанного molho, que é o local perfeito para qualquer овощному prato, é extremamente simples:

  • Corte a cebola Finamente e o alho e, em seguida, frite-os atéa cor dourada.
  • Corte de verduras e adicioná-lo ao arco.
  • Misture resultante поджарку com creme de leite.
  • Resultante molho introduzido através de ou мажется pronta a batata-sanfonada.

Receita de molho de queijo:

  • Натираем queijo mais um ralador.
  • Misturá-lo com maionese, alho e ervas.
  • Obtidas a mistura pode-se aplicar a ão гармошкам» separadamente ou a lubrificação dela tubérculos cinco minutos antes de prontidão.Cozido de batata sanfonada no forno

Dicas e sugestões

  1. Para incisões no batatas eram lisas e não iam muito longe, use as guias do papel. Por exemplo, você pode colocar a batata em uma colher e só depois cortá-la com uma faca. Para esta finalidade você está bem poderia servir a duas varas de madeira, se posicionar batatas na mesa entre eles.
  2. Para que as batatas estejam sanfonada no forno пропеклась uniformemente, tente dar-lhe estabilidade. Para fazer isso, basta cortar uma pequena parte de um lado e de incisões para fazer o recheio com a outra.
  3. Muitas donas de casa fazem o erro de dormir de este prato é muito grande a quantidade de sal e especiarias. Lembre-se que alguns tipos de recheios, tais como a gordura, dão seu futuro jantar especial sabor e, muitas vezes, não necessitam de suplementos.
  4. Não tenha medo de experimentar. Prepare ão ajuntamento", com sabores diferentes e радуйте de seus familiares e amigos novos originais pratos.


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