Pão de ló em кипятке: receita culinária. Branco e de chocolate pão de ló em кипятке

O pão de Ló em кипятке é muito exuberante, perfumado e delicioso. Vale ressaltar que tal moranguinho, você pode cozinhar na мультиварке, e, no caso de um armário. Hoje vamos apresentar apenas a segunda opção, pois nem todas as pessoas tem esse dispositivo.

Um grande número de donas de casa fazem bolos e pastelaria caseira no clássico de коржа, que é composto de ovos, açúcar e farinha. Mas cozinheiros experientes recomendam usar mais outro, mais adequado a receita. Este fato está relacionado com o fato de que, ao contrário do padrão, o pão de ló em кипятке é muito пышней, e também com a levemente úmido estrutura. É essa propriedade faz bolos caseiros mais suave, macia e suculenta.

Então, como está se preparando para pão de ló em кипятке? A resposta para sua pergunta, você vai aprender um pouco mais abaixo. Mas, antes disso, gostaria de salientar que hoje em dia há várias maneiras de preparar esse коржа. Dependendo do produto, colocados na base, ele pode mudar a sua estrutura, além de ser de chocolate ou de baunilha.

Passo-a-Passo da receita: pão de ló em кипятке para fazer bolo

Bolos com este коржом é muito saborosa e macia. Altura do produto depois de assar, no caso de um armário normalmente atinge de 8 (oito) centímetros, que não pode deixar de se alegrar. Afinal, para preparar a sobremesa você é o suficiente e um pão-de-ló, que pode ser cortada em 4 ou até mesmo 5 realizado na noite passada. Quanto ao creme, aqui, é desejável escolher para o seu gosto e critério. Embora нежней e вкусней de todo o bolo de кипятке acontece com сметанно-açúcar recheio.

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Então, para a preparação de uma exuberante pão-de-ló, precisamos de:

• A areia é fina de açúcar – 1 um copo cheio;
• Ovos grandes de frango – 4 шт.;
• A farinha clara de trigo – 1,5 xícaras;
• O vinagre de maçã 6%-output e a soda sala de jantar – десертной colher;
• O óleo vegetal refinado – 3 colheres de sopa;
• água fervente íngreme – 3 colheres de sopa;
• Vanilina – 5 g;
• A margarina cremosa – para a lubrificação do formulário.

Cozinhar teste

De pão de ló de Baunilha em кипятке acontece exuberante e um delicioso apenas no caso em que a base para ele, a longa e cuidadosamente a amassar com o auxílio do misturador. Para isso, é necessário quebrar os ovos em uma tigela e bata-os na mais alta velocidade de até aumentar de volume em 3 ou 4 vezes. Mais adiante, na mesma louça necessária para derramar rasa de açúcar e, cuidadosamente, mexendo os ingredientes, para alcançar a completa dissolução do doce do produto.

Depois de cozinhar a primeira parte da base deve ir para criar o segundo. Para isso, é necessário peneirar a farinha de trigo, despeje a ela vanilina e, em seguida, adicione gradualmente o resultante de uma mistura anteriormente ovo batido ovos. Em conclusão na massa é necessário pagar uma colher de bicarbonato de sódio a 6% segundo o vinagre de maçã, e despeje refinado óleo de cozinha e uma pequena quantidade de água fervente. Em seguida, todos os produtos devem ser bata novamente a batedeira e começar a выпеканию a sobremesa.

Tratamento Térmico

De pão de ló de Baunilha em кипятке é cozido no forno do armário a mesma quantidade de tempo, como o clássico e o frango com um conjunto padrão de produtos. Portanto, para preparar esta sobremesa deve tomar разъемную forma com elevados lados e cuidadosamente lubrificar a superfície creme a margarina. Posteriormente os utensílios necessários despeje anteriormente замешанное a massa e ponha imediatamente em aquecida forno.

Pão de Ló em кипятке, feito de acordo com a receita, será totalmente adequado para o consumo através de 65-70 minutos. Para verificar, bem испекся o frango ou o que ele deve ainda suportar no forno, dentro de sua base é necessário colocar um fósforo ou um palito. No caso, se a coisa não налипло a massa crua, e ele ficou completamente seco, exuberante moranguinho você pode seguramente remover a partir de um formulário.

Depois de cozinhar o tal produto, recomenda-se resfriá-lo no ar frio e, em seguida, começar a criar uma deliciosa sobremesa.

Para fazer o bolo no кипятке em casa, deve-se cortar o pão de ló em 3, 4 ou 5, realizado na noite passada (em função da sua altura) e, em seguida, alternadamente, lubrifique-as сметанным ou de alguma outra de creme e decorar a superfície do esmalte, frutas, creme, doce de miolo e пр.

A Correta alimentação para a mesa

Sirva de pão de ló branco no кипятке na forma do alto e delicioso bolo, depois de uma breve exposição em câmara de refrigeração. Há uma sobremesa caseira totalmente saturado com doce сметанным creme de tornar-se mais macia, suculenta e macia. Apresentar-lo à mesa necessário para порционных de sobremesa блюдцах juntamente com a água quente e forte o chá.

Um Delicioso chocolate pão de ló em кипятке: a receita passo a passo, para preparar

Como foi dito acima, a fazer um magnífico produto pode ser diferente. Receita de baunilha коржа analisamos um pouco acima. Agora, gostaria de detalhes para contar sobre como é feito o chocolate pão de ló.

Não pode ignorar o fato de que as sobremesas à base de cacau em pó são mais populares do que baunilha. É por isso que decidimos apresentar-lhe duas maneiras diferentes de cozinhar bolos caseiros.

Para fazer o de chocolate pão de ló em кипятке, nos podemprecisar dos seguintes produtos:

• Leve farinha peneirado – 2 facetada de copos;
• O açúcar fino – 2 copos cheios;
• Ovos de galinha padrão de magnitude – 2 шт.;
• Soda sala de jantar (assegure-se de extinguir o vinagre de maçã) – 1 colher de sobremesa com slide;
• O cacau em pó – 6 grandes colheres (se quiser obter menos escuro moranguinho, esta quantidade pode reduzir um pouco);
• Leite gordo fresco – um copo cheio;
• Vanilina – 10 g;
• De óleo vegetal (levar apenas o refinado) – 1/3 de xícara;
• A água fervente (não íngremes, levemente подостывший) – 1 copo.

Processo de mistura base

Para chocolate morango ficou o máximo exuberante, é necessário o cuidado de respeitar todas as regras de sua preparação. Para isso, é necessário bata os ovos juntamente com o açúcar granulado em um liquidificador ou processador de alimentos e, em seguida, despeje a eles refinado e óleo fresco leite gorduroso e novamente misture bem.

Depois de todas as alterações feitas a ação necessária em uma tigela peneire a clara farinha de trigo e, em seguida, despeje a ela o açúcar de baunilha e o cacau em pó. O último ingrediente, deve adicionar a gosto. Se você quiser obter quase preto moranguinho, é necessário levar em número de 6 grandes colheres e mais. Se você prefere comer uma sobremesa light de chocolate tonalidade, então o volume desse produto é recomendado reduzir pela metade.

Etiqueta quebradiço Quando a massa está pronta, ela deve ser lentamente despeje o ovo batido ovos e leite, em resultado do que você deve ter não é muito fluido base. Para trazê-lo até obter a consistência desejada, é necessário despeje um copo de água fervente. E a água não deve ser muito quente, caso contrário, sua massa parcialmente ão estiver cozido". Também a base deve pagar uma colher de bicarbonato de maçã vinagre e bata bem todos os usando a batedeira.

Processo de cozimento no forno armário

De Chocolate pão de ló em кипятке necessário para cozinhar em especial разъемной forma. Se esta louça em sua casa não estava, pode-se utilizar o método da frigideira. Mas neste caso, o produto acabado, terá de ter de cortar o краешки, aplicando para este prato com o diâmetro correto como molde.

Depois de você decidir sobre a sua escolha de pratos, é necessária lubrificadas e muito aquecer no forno de fogo. Avançar na forma preparada, tem despeje tudo замешанное massa e выпечь no prazo de 60 a 70 minutos. Se, por um lapso de tempo especificado pão de ló não se preparou para o final, deve suportar no forno por mais alguns minutos.

A Cozinhar um bolo de pão-de-ló de chocolate em кипятке

Pronto e exuberante, o frango deve ser retirada a partir de um formulário ou a frigideira e, em seguida, colocar em uma placa de corte e totalmente cool. Mais de pão de ló é necessário cortar em várias partes e abundante creme. Recheio de chocolate de sobremesa aconselhável fazer com aplicação de pó de cacau. No entanto, alguns кулинарам doméstico panificação gosto do contraste. É, portanto, escuros, realizado na noite passada eles, muitas vezes, usar o creme branco. Ele pode ser composto por diferentes ingredientes (manteiga, creme de leite, leite condensado, creme de leite e o т. д.). Qual dos recheios é a melhor – cabe a você.

Como corretamente sirva uma sobremesa caseira para a mesa?

Não Importa se você está usando método de preparação de sobremesa de baunilha ou uma receita de bolo de chocolate no кипятке, em qualquer caso, é uma guloseima caseira deve ser feito com amor. Afinal, só assim você receberá as melhores deliciosa, exuberante e delicada pastelaria, que nunca vai desistir de nenhum membro de sua família ou convidados.

Depois de bolo de chocolate, feito com base em uma exuberante pão-de-ló, será totalmente pronto, ele pretende colocar em холодильную a câmera não menos que 120 minutos. Por este pequeno espaço de tempo e sem macio e suculento bolos пропитаются ar creme, tornando-se mais saboroso e macio. A alimentação é um caseiro de uma guloseima para a mesa deve, juntamente com o chá quente ou outro ama bebida. Bom apetite!

Dicas

• Para a preparação de chocolate ou de baunilha, pão-de-ló em кипятке em vez de bicarbonato de sódio com vinagre, você pode usar o normal e o fermento em pó na quantidade de 1-1,5 grandes colheres.
• Esta sobremesa vai mais saboroso, se a base de adicionar o cacau em pó e chocolate derretido ou metal a partir dele.