Casa delicioso boleto: tomates doces em calda

Conservas de tomate – um dos mais populares e amados tipos de home torções. Saladas, sucos, salgados ou em conserva e os tomates, аджики e muitos outros pratos de encantar os olhos e paladar, красуясь em nosso trabalho. Algo que as receitas esta abundância, estamos com você agora compartilhar.

Marrom tomate com açúcar

Incomuns, picante e muito saboroso considerados os tomates doces. Conservados, com grande quantidade de açúcar que eles, estranhamente, são uma excelente lanche para diferentes кушаньям. A receita para tal. Em uma vasilha coloque lavada, folhas de groselha, o aipo. Jogue por 5-6 ervilhas de pimenta da jamaica. Досыпьте à vontade um pouco de canela – ela não faz mal, uma vez que você tomates doces. Conservados por essa receita mais saborosa, são obtidos verde ou rosa-marrom tomates. É a sua e deitado no banco. Cada camada пересыпайте-de-açúcar. 10 kg de tomate, necessita de 3 kg de açúcar. O sal é colocado a gosto. Quando os bancos se encherão de "um cabideç o, encha-o com transmitidas através de um moedor de tomates maduros (cerca de 4 kg de massa de tomate), misturadas com o restante do açúcar. Ferva os bancos de 15 a 25 minutos, dependendo da quantidade. Закатайте-los, vire o fundo para cima, cubra e deixe até esfriar. Valem como tomate, doces em calda com o açúcar e, sem vinagre, durante todo o inverno até a primavera, não портясь. Uma ácido é um excelente conservante.

Tomates doces em conserva

Nada inferior anterior, a receita de tomates em uma marinada. Morre a ele se prepara para tal: a 10 litros de líquido é necessária 350-400 g de sal, a mesma quantidade de vinagre, dois quilos de açúcar. Neste caso, são obtidos o tomate em conserva doce. Conservadas assim, eles são particularmente saborosos, se, ao contrário da anterior, a prescrição não são marrons e verdes, vermelhas e amarelas. Sim, e os próprios bancos com os produtos parecem ser muito tentador! Então, em recipientes, lavados coloque os raminhos de funcho, folhas de rábano, a pimenta da jamaica. Preencha os tomates. De cima adicione um pouco de erva-doce. O vinagre pode ser preenchido diretamente nos bancos. Adicione a salmoura. Para isso, закипятите água, всыпьте o sal e o açúcar dissolva. Cheio de latas de esterilizar 15-20 minutos, закатайте. Eu acho que você vai gostar estes doce conservas de tomate. Para o inverno eles – é exatamente o que preciso!

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Bom apetite!