Caseros deliciosos de la pieza: tomates dulces y conservas

Fecha:

2018-08-28 23:40:11

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Conservas de tomates – uno de los más populares y queridas de especies de aves vueltas. Ensaladas, zumos de frutas, encurtidos y salados tomates, аджики y muchos otros platos alegran la vista y el gusto, красуясь en nuestra mesa. Ufc-¿cuáles son las recetas de esta abundancia estamos con ustedes ahora a compartir.

Santiago el tomate con el azúcar

tomates dulces y conservasInusuales, platos y muy ricos, se consideran los tomates dulces. En conserva, con una gran cantidad de azúcar, que, curiosamente, son una excelente merienda a los diferentes кушаньям. La receta de este. En los bancos coloque el lavado de las hojas de grosella, de apio. Deje de 5-6 guisantes de pimienta de pimienta. Досыпьте opcionalmente, un poco de canela – no impedirá que, una vez tienes los tomates dulces. Enlatados de esta receta, más sabroso se obtienen verdes o de color rosado-marrón tomates. Son ellos, y están sentando en los bancos. Cada capa пересыпайте azúcar. 10 kg de tomates necesitan 3 kg de azúcar. La sal se coloca al gusto. Cuando los bancos se llenarán de  los hombros», vierta perdidos a través de la amoladora de tomates maduros (unos 4 kg de tomate de la masa), mezclado con el azúcar restante. Hierva los bancos de 15 a 25 minutos, dependiendo de la cantidad. Envuelvan, dele la vuelta con el fondo hacia arriba, tape y deje así hasta enfriar. Hay tales tomates dulces, conservas con azúcar y sin vinagre, durante todo el invierno hasta la primavera, no портясь. Privado ácido en ellos es un excelente conservante.

Tomates dulces en vinagre

dulces y conservas de tomates en inviernoEn Nada ceden a la receta anterior tomates en escabeche. Relleno de ellos se prepara tal: en 10 litros de líquido requiere de 350-400 g de sal, la misma cantidad de vinagre, medio kilo de azúcar. En este caso, se obtienen los tomates en vinagre dulce. Conserva, por lo tanto, son especialmente sabrosos, si, a diferencia de la anterior receta, no pardas y verdes, rojos y amarillos. Sí y los bancos con los productos parecen muy tentador! Así, en un recipiente coloque el lavado ramitas de eneldo, hojas de rábano picante, la pimienta de jamaica. Rellene los tomates. La parte superior ha agregue un poco de eneldo. El vinagre se puede verter directamente en los bancos. Agregue la salmuera. Para ello, закипятите el agua, agregue la sal y el azúcar se disuelva. Lleno de bancos esterilice 15-20 minutos, envuelvan. Parece que le gustan estos dulces tomates enlatados. En invierno se – por lo que es necesario!

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¡buen provecho!


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En: https://tostpost.com/food-and-drinks/2252-delicious-homemade-sweet-canned-tomato.html

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Alin Trodden - autor del artículo, editor
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