Pyszne domowe przedmiotu: słodkie pomidory z puszki

W Puszkach pomidory – jeden z najbardziej popularnych i lubianych gatunków domowych wirów. Sałatki, soki, marynowane i kiszone pomidory, аджики i wiele innych potraw cieszą oko i smak, plasując się na naszym stole. Coś, jakie przepisy tego obfitości jesteśmy z wami teraz podzielić.

Brązowe pomidory z cukrem

Niezwykłe, ostro i bardzo smaczne są uważane za słodkie pomidory. Konserwy z dużą ilością cukru, są, o dziwo, są doskonałą przekąską do różnych кушаньям. Przepis taka. W banki umieścić umyte liście porzeczki, selera. Rzuć na 5-6 krople ziele angielskie. Досыпьте na życzenie trochę cynamonu – to nie zaszkodzi, skoro masz pomidory słodkie. Zakonserwowane tego przepisu, bardziej smaczne są zielone lub różowo-brązowe pomidory. Właśnie je i układa się w banki. Każda warstwa пересыпайте cukrem. Na 10 kg pomidorów wymaga 3 kg cukru. Sól umieścić w smaku. Kiedy banki napełnią «wieszaki», zalać je ignorować przez maszynkę do mięsa i dojrzałych pomidorów (około 4 kg pomidorowego), zmieszane z pozostałym cukrem. Gotować banki od 15 do 25 minut, w zależności od ilości. Podwiń je, odwrócić dnem do góry, przykryć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Są takie słodkie pomidory, zakonserwowane cukrem i bez octu, przez całą zimę aż do samej wiosny, nie портясь. Własna kwas w nich jest doskonałym консервантом.

Słodkie Pomidory marynowane

W Niczym nie są gorsze od poprzedniego przepisu pomidory w marynacie. Wypełnienie do nich przygotowuje się tak: na 10 litrów cieczy wymaga 350-400 g soli, tyle samo octu, pół kilograma cukru. W tym przypadku są marynowane pomidory słodkie. Konserwowane w ten sposób, są one szczególnie smaczne, jeśli, w przeciwieństwie do poprzedniego przepisu, będą nie brązowymi i zielonymi, czerwonymi i żółtymi. Tak i same banki z produktami wyglądają bardzo kusząco! Tak, w pojemniku umieścić umyte gałązki kopru, liście chrzanu, ziele angielskie. Napełnić pomidory. Z góry jeszcze dodać trochę koperku. Ocet można wlać bezpośrednio do banków. Dodaj marynowane. Do tego закипятите wodę, всыпьте sól i cukier, rozpuścić. Wypełnione banki poddaj 15-20 minut, podwiń. Myślę, że spodobają wam się te słodkie pomidory z puszki. Na zimę są – dokładnie to, co trzeba!

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Pomidory z sokiem jabłkowym

Tak jak cała obecna artykuł poświęcony jest dość nietypowym domowej konserwacji, i następny opcja cię zainteresuje. Jest na swój sposób oryginalny, bo łączy w sobie owoce i warzywa. Przepis z puszki słodkich pomidorów następujący: dojrzałe pomidory umyć, nakłuć w pobliżu sadzonek i rozłożyć na banki. Zalać je wrzącą wodą, niech 10 minut wytrzymują. Następnie wlać wodę, zagotować, zalać ponownie. Znowu poczekać 10 min, osączyć. Podgrzać do wrzenia, sok jabłkowy, dodać do niego sól (30 g na litr płynu) i cukier (100 g na taką samą ilość), wrzącym zalać pomidory w puszkach i zamknąć je. Jak zwykle, trzeba dać im stanąć odwrócić i nakrytymi dobę, a następnie wysłać do piwnicy.

Smacznego!