Sıcak şarap ile portakal ve tarçın: yemek tarifi evde

Olabilir mi alkol lezzetli olması? Evet, sıcak şarap – içki olan bir doğrudan, aynı zamanda, bir onay. O yapılır, sıcak şarap, şeker, baharat ve narenciye. Bu karışımı bir içki alır, inanılmaz bir lezzet ve zengin bir tat, çok onu seviyorum. En önemlisi – kolayca hazırlayabilirler. Peki bunun için ne mi gerekir?

Klasik tarif için Malzemeler

Bu sihirli içeceği, geleneksel olarak kullanılan Çek cumhuriyeti, Almanya, Avusturya ve İsviçre'de noel çarşıları ve yürütülen faaliyetler açık havada kökenli Orta Avrupa ülkeleri. Ve birçok ilgi tarifi sıcak şarap ile portakal ve tarçın. İçeceklerin hazırlanması için ona gerekli olan aşağıdaki malzemeler:

• Şarap. Yarı kuru veya kuru. Kırmızı tabii ki. Mükemmel – кларет, fransızca cahors veya bordo. Uygun karşılıkları. En önemlisi, almak için değil güçlendirilmiş (tatlı) şaraplar.
• Baharat. Herkesin zevkleri farklı ama klasik tarifi ima ekleyin, tarçın, karanfil, küçük hindistan cevizi, kakule, zencefil, karamuk, anason, kimyon.
• Meyve takviyeleri. Limon kabuğu, portakal parçaları, bazen elma.
• Bir Tatlılık. Burada iki şeyden birini: bazı şeker ekleyin ve diğerleri – bal.

Bu temel maddeler içerir klasik tarifi sıcak şarap ile portakal ve tarçın. Bu içki, ancak, hazırlanan bu sette varyasyon, zaten zor mutlak bir güvenle iddia, hangisi en iyi.

Oran

Peki, şimdi seslendirmek doğrudan tarifi sıcak şarap ile portakal ve tarçın. Oranlar aşağıdaki gibidir:

• Bir şişe kırmızı şarap.
• Bir part-time bir bardak su (150 ml).
• 10 гвоздичных sopa.
• Bir büyük portakal.
• Yarım limon.
• Bir büyük kabuk tarçın. Yerine 1.5 yemek kaşığı toz.
• 0.2 çay kaşığı zencefil ve hindistan cevizi.
• Şeker tadı.

Getirerek sunduğu ürünler hazırlanmasına devam edebilirsiniz.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Adım adım talimat

Tarifi sıcak şarap ile portakal ve tarçın çok kolay. İçecek hazırlanır 20 dakika, ve bu verilen gıdaların hazırlanması. Sadece izleyin bu yönergeler:

1. Portakal ve limon keyfi doğrayın. Daha yoğun bir tat gerekir doğrayın ve onları parçalar halinde bir mekandır. Kolay lezzet, uygun dilimleme dilimler halinde.
2. Meyve Koymak tavada, uykuya baharat dökün, 150 ml kaynar su.
3. Etkinleştir küçük bir ateş bırakın ve kaynatın 10 dakika. Unutmamak karıştırın.
4. Bir süre sonra tavaya dökün her bir şarap.
5. Ateş azaltmak için en aza indirir.
6. İçecek ısıtmak 60-70°C Önemli değil, vermek için kaynatın. İzin veremeyiz, hatta küçük kabarcıklar ortaya.
7. Zevkinize şeker Ekleyin, iyice karıştırın.
8. Kapatmak için yangın vermek, içki demleyin, 5 dakika kadar.

Daha Sonra şişe cam tarafından. İşte bu! Evde yemek, sıcak şarap tarifi karmaşık değildir. Burada en önemli şey – ona kaynatın.

Neden yasak getirmek, çıban mı?

Birçok kişi ihmal bu tavsiye ve kelimenin tam anlamıyla «unutmak» tencere ile готовящимся içki ocakta. Bazı araştırmacılar başarılı ayıklamak daha fazla tat ve lezzet maddeler, eğer tabi onları maruz, daha yüksek bir sıcaklık. İşte, bu doğru değil.

закипании sıcak şarap hemen kaybeder tat. Ve alkoller de выпариваются, bu yüzden alkol içeriği de azalır.

Nüans yemek

Bazı öneriler, dikkate değer her kişi, herkes pişirmek için sıcak şarap, tarçınlı, şarap ve portakal. Söz konusu dilleri ipuçları:

• Istemiyorum gözlemlemek, onun cam parçaları, baharat ya da meyve dilimleri? O zaman önce sızıntısı süzün içki süzgeçten geçirilerek başka bir kapasite.
• Eğer yapmak istiyorsanız, bir içki daha baharatlı ekleyebilirsiniz defne yaprağı, biber, safran.
• Özel koku katacak nane, смородиновые yaprakları, melissa, kekik, adaçayı, ahududu, ıhlamur.
• Seçerseniz, ekle anason, göstermek gerekir dikkat açısından oranlar. Çok özel bir koku. Bu yüzden bir yıldız bu kadar yeterli. Ve iyi gelişmiş tat anason kakule ve tarçın.
• Eğer bir arzusu var, sıcak şarap yapmak daha güçlü (her ne kadar alkol o geçmeyen genellikle 7%) ekleyebilirsiniz rom ya da konyak. Zevkinize en uygun suçu.

Bu Arada, hizmet, sıcak şarap önerilir ya da kupalar, ya da yüksek kadehte ile rahat bir sap yapılmış kalın bir cam.

Ilavesi İle bal

Tarifleri yemek sıcak şarap ev teknolojisi farklı değildir. Ve işte kullanılan malzemeler – evet. Özellikle sevdiğimiz insanlar içki ilavesi ile bal. Ona atfedilen birçok hatta iyileştirici özellikleri. Ve işte ne gerekiyorsa bunu yapmak için:

• Kırmızı şarap Şişesi.
• Yarım portakal ve limon.
• 2yemek kaşığı bal.
• Bir elma.
• Bir Bardak su için.
• Birkaç tırtıl kakule.
• Bir Çay kaşığı tarçın.

Denemeden sonra, sıcak şarap ile kakule, tarçın, portakal ve bal yemek için başka bir seçenek. O daha kötü değil! Her şey aynı, sadece yerine kakule – bir çay kaşığı протертого zencefil (tercihen taze, ama uygun ve tozu) ve birkaç karanfil şeyler.

Ilavesi İle meyve suyu ve çay

Klasik tarifi, sıcak şarap, tarçınlı, karanfil, portakal ve şarap anlamına gelmez seyreltme içecek. Ancak, ortaya çıktı gibi, çok lezzetli. Sadece su yerine tencereye ekleyin suyu. En yaygın olarak alınan nar ve kiraz. Bazı sıcak şarap ve ilavesi ile elma suyu. Demek o mükemmel uyum кагором. Ve sadece 0.5 litre meyve suyu ve alkollü içki miktarı 300 ml.

Beyaz şarap İle, bu arada, sıcak şarap da hazırlanmaktadır. Bu tarifi girer, yarım bardak su, 750 ml içecek, tatlı portakal, 100 gram şeker, 3 parça tarçın ve birkaç karanfil.

Ayrıca, gibi bir çok seçenek ile siyah çay. Pişirmeden önce yapmak gerekir yarım litre içki (sert), ve sonra onları dökmek baharat pot.

Bu Arada, birçok hazırlanan sıcak şarap saf şarap, su ile sulandrarak. Kale bu durumda, tabii ki, daha yüksek olacaktır. Ama yine de almak için tavsiye edilir, en zayıf bir şarap. Ve pişirin sonra en küçük ateşte, sadece mümkündür. Baharat ve meyve lazım пропарить, bu zaman alır. Çünkü şarap hızlı bir şekilde ısıtılır ve bir riski vardır, çünkü başlayacaktır kaynatın, iyice takip etmek.