Çorba mantar çorbası patates ile: tarifi. Mantar çorbası

Çorbası, mantar çorbası, patates ile tarifi hangi gözden sonra, hizmet mükemmel, ilk yemek için bir yemek masası. Yemek yapmanın birkaç farklı yolu vardır. Bugün biz sunacak en popüler tarifler gerektirmeyen büyük bir set malzemeler ve bir sürü zaman.

Çorba mantar çorbası patates ile: tarifi kolay

Eğer asla pişmiş mantar çorbası, o zaman bunu yapmak için zamanı. Belirtmek gerekir ki, karmaşık bir şey, bu süreçte yok. Yapmanız gereken tek şey kesinlikle tüm reçeteli bir kural.

Hangi bileşenler gerekli hazırlamak için lezzetli ve наваристый çorbası mantar çorbası ile patates? Tarifi bu basit ama doyurucu yemek bir uygulama gerektirir:

• Patates orta – 2 yumru;
• Soğan soğan büyük – 1 baş;
• Mantar taze – yaklaşık 300 gr;
• Havuç sulu – 1 büyük adet;
• Yağlar bitkisel – yaklaşık 30 ml;
• Yumurta küçük tavuk – 1 adet;
• Unu buğday – yaklaşık 2 tatlı kaşığı;
• Yeşil taze – kiriş;
• Taze çekilmiş karabiber ve deniz tuzu – uygulamak tadı.

Süreci bileşenleri

Kendiniz pişirmek için mantar çorbası mantar çorbası oldukça kolay. Ama bunu yapmak için, dikkatle tedavi tüm bileşenleri. Bir başlangıç için, temizlemek için tüm sebzeler ve daha sonra doğrayın ve onları doğranmış (havuç rendeleyin daha iyi).

Gelince, taze mantar, onlar iyice yıkanmış ve kesilmiş plakalar. Ayrıca ayrı ayrı hazırlanan yumurta hamuru. Bu tavuk yumurta iyice şanti, göğüs, ve sonra küçük bir miktar ile karışık tuz ve buğday unu. Çıkış almak oldukça kıvamlı bir hamur. Bu bize hazırlamak yararlıdır клецок.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Pişirme maddeleri

Gerektiği Gibi pişirmek çorba, mantar çorbası, patates ile? Bu yemeğin tarifi öngören uygulama, büyük tencere. Onu doldurmak için içme suyu ve kaynatın. Daha sonra tencere indirirler tüm mantar ve dilimlenmiş patates. Посолив maddeler, bunları bir taşım kaynatın, sonra убавляют yangın ve haşlanmış boyunca 25 dakika. Bu süre içinde gereken ürünleri tamamen hazır olun.

Pişirme maddeleri

Mantarlı patates haşlanır, başlamadan kızartma parçaları ürünleri. Bunun için bir tavada ısıtılıyor bitkisel yağ, ve sonra yaymak için ona натертую bir havuç ve bir baş soğan. Shake malzemeler, kızarmış tam şeffaflık. Son ürünler tuz ve biber.

Son sahne

Sonra, mantar ve patates yumuşak, suyu başlar yaymak hamur tatlısı. Bunun için kullandıkları küçük kaşık. Выложив tüm ürünler, çorba kaynatın orta ateşte, yaklaşık 6 dakika. Sonra ona yayıldı пассерованные sebzeler ve taze otlar. Ürünler ve iyice karıştırılır, 3 dakika haşlanır ve ocaktan plaka, önceden kapalı kapağı.

Serve masaya?

Sonra, lezzetli bir çorba mantar çorbası настоится kapağın altında (yaklaşık ¼ saat), onu yaymak için bir tabak ve sonrası masaya. Ayrıca грибному akşam yemeği servis eden bir dilim ekmek ve taze krema.

Adım Adım çorbası tarifi mantar çorbası ve brokoli

Bir yemek Hazırlamak kullanımı ile mantar değil, sadece önerir reçete, ama farklı bir şekilde. Örneğin, çok lezzetli oluyor çorba-püresi mantarlı. Eğer bilmiyorsanız nasıl pişirmek için, o zaman biz söyleyelim, bu konuda şu anda.

Yani, kalın patates çorbası mantarlı uygulama gerektirir:

• Patates orta – 4 yumru;
• Soğan soğan büyük – 2 başları;
• Mantar turşu – yaklaşık 300 gr;
• Brokoli dondurulmuş – 150 gr;
• Yağlar bitkisel – yaklaşık 30 ml;
• Yeşil taze – kiriş;
• Taze çekilmiş karabiber ve deniz tuzu – uygulamak tadı.

Eğitim bileşenleri

Hazırlamak İçin bu tür yemekler kullanmaya karar verdik değil taze veya dondurulmuş mantar, turşu. Onlarla çorbası başarılı, daha güzel kokulu ve lezzetli olacaktır.

Yani, yapmak için yulaflı ilk yemek, salamura mantar yaymak için bir kevgir ve споласкивают soğuk su. Daha sonra mantar шинкуют dilimleri ve paylaşan iki eşit yarısı.

Gelince, taze sebze, onları temiz ve шинкуют doğranmış.

Pisirin çorbası

Önce bir tabak almak için derin bir tencereye doldurulur, bu su ile kaynatılır ve. Bundan sonra bulaşıkları yayılmış yarım salamura mantar ve patates. Malzemeler tuz ve haşlanmış boyunca 25 dakika. Bu arada, ayçiçek yağı ayrı ayrı yavru репчатые ampuller ve diğer yarısını turşu грибочков.

Sonra, patates gibi ihale, ona kıyafet donmuş brokoli ve devam demlemek çorba yaklaşık 7 dakika. Daha sonra bir tencereye soyulmuş plaka ve biraz остужают içeriği.

Alarak, el blender, pişmiş yemeğin hızlı şanti, kalın püresi. Sonra ona kıyafet sote репчатые soğan ve mantar, yanı sıra порубленную taze otlar. Shake tüm malzemeyi, onları tekrar koymak yangın ve bir taşım kaynatın. Çorba-püresi bu oluşan izler yaklaşık 5 dakika.

Doğru преподносим akşam yemeği

Gördüğünüz Gibi, pişirme çorba-püresi yokkarmaşık bir şey. Sonra o hazır olduğunda, onu ortaya koydu plakalar üzerinde. Yemek sonrası masaya birlikte чесночными kruton veya normal bir dilim ekmek.

Pişirme makarna

Çorba mantarlı ve erişte olarak kabul edilir en basit ve hızlı pişirme. Bu nedenle, bu yemek özellikle popüler olanlar arasında sevmez, uzun süre ayakta durmak ocaklar.

Yani, doğru pişirme, lezzetli bir mantar çorbası ihtiyacımız var, aşağıdaki bileşenleri:

• Soğan büyük – 1 baş;
• Patates orta – 2 yumru;
• Mantar dondurulmuş – yaklaşık 300 gr;
• Havuç ortalama – 1 adet;
• Yağ растительноое – yaklaşık 35 ml;
• Yeşil taze – paket;
• Erişte – eklemek takdirine;
• Taze çekilmiş karabiber ve deniz tuzu – uygulamak tadı.

Hazır ürünler

Çorba dondurulmuş mantar farklı olarak yemekleri yapılan bir uygulama ile, taze veya kurutulmuş mantar. Böyle bir öğle yemeği için sonuç her zaman geniş, lezzetli ve besleyici.

Yani, ilk yemek pişirme tüm sebzeler iyice yıkanır ve temizlenir kabuğu. Sonra başlar kendi parçalama. Patates ve soğanları шинкуют doğranmış, havuç – dilimlenmiş. Gelince, dondurulmuş mantar, onları tamamen tezcan, yıkanır ve mahrum sıvı. Daha sonra kesilmiş şeritler.

Kavurma грибочков

Daha fazla yapmak İçin kokulu ve наваристый çorbası, mantar iyice kızartın. Bunun için onları yayıldı tavaya koymak ve ateş. Sonra сотейника выпарится tüm nem, ona kıyafet için bitkisel yağ ve soğan. Her iki madde karıştırılır ve kızarmış önce kızarıklık. Daha sonra tuz, biber ve soyulmuş plaka.

Pisirin çorbası

Sonra kavrulmuş soğan ve mantar başlamadan varka diğer maddeler. Bunu yapmak için, büyük bir tencerede kaynatılır, içme suyu, ve sonra yayıldı içine havuç ve patates. Her iki ürün de haşlanmış yarım saat boyunca. Daha sonra onlara kıyafet erişte, baharat ve hazırlanan yaklaşık 2 dakika daha. Son olarak, bir tavada yayıldı daha önce sote mantar ve soğan. Ayrıca çorba kıyafet taze порубленную yeşillik.

Tüm malzemeler karıştırılır, bir kaşık ve bir taşım kaynatın. 3 dakika sonra yemeğin kapağını rahatlatmak plaka ve ısrar yaklaşık ¼ saat.

Yemek masaya lezzetli bir yemektir erişte

Gördüğünüz Gibi, çorba pişirmek kolay hatta dondurulmuş mantar. Sonra o настоится kapağın altında, onun cesaretle ortaya koydu plakalar üzerinde. Sunmak için böyle bir öğle yemeği masaya arzu ile birlikte bir dilim ekmek ve taze krema.

Sonuç

Bu yazıda sunulan üç farklı tarifi yemek, lezzetli bir mantar çorbası. Hangi birini seçmek için besleyici bir aile akşam yemeği – karar sadece. Da belirtmek gerekir ki, böyle bir yemek hazırlamak ve diğer yollarla. Örneğin, bazı hostes kıyafet çorba pirinç veya buğday, irmik, küçük makarna, çeşitli sebzeler ve hatta ev yapımı erişte.

Eğer herhangi bir nedenden dolayı başarısız taze, salamura veya dondurulmuş mantar yerine onları kullanabilirsiniz ve diğer mantar türleri. Örneğin, çok lezzetli bir çorba elde edilen orman mantar, yumuşak, horoz, şemsiye, beyaz mantar, vb. Bunları işlemek gerekir tam olarak aynı şekilde mantar. Ancak, tat, böyle bir çorba olacak belirgin bir şekilde farklı вышепредставленных. Bunun nedeni, her tür mantar yapar antre özel ve ona bağlı benzersiz bir koku ve tat. Emin olmak için bu gerekir hazırlamak için sunulan çeşitli çorbalar kendinizi.