Yemek pişirmeyi özbek salatası «Ачик-Чучук»

Tarihli:

2018-11-17 18:00:17

Görünümler:

546

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Hiçbir şey daha basit, daha, yemek, salata. Özellikle söz konusu yemeklerde taze sebze. Ancak, her ulusal bir mutfak vardır, kendi özellikleri ve sırları. Pişirmek için basit ve lezzetli özbek salatası «Ачик-Чучук», bilmeniz gereken tüm detayları bir işlem.

özbek salatası

Bu yemek

Özbek salatası hazırlamak taze domates. Sık sık böyle bir servis tabağı ek olarak плову, doyurucu, sıcak yiyecek ve шашлыкам. Özbek salatası çok popüler. Onun bileşik yüzyıllar boyunca aynı kaldı. Ancak evde onun adı «Ачучук», «Ачичук», «Аччик-Чучук» ve Tacikistan duyulabilir tamamen несозвучное adı – «Шакараб». Hepsi aynı tabağı. Rağmen, bu tür başlıkların sayısı, bileşik değişmeden kalır.

Ne gerekiyorsa yapma

Yapmak İçin özbek salatası, domates ve soğan, biraz gerektirir ürünler. Her bir bileşen için kullanılabilir, ve onları satın olmayacaktır. Yemek için böyle bir salata olacak:

  1. Domates, tercihen olgun – 4 adet
  2. Büyük ampuller dikdörtgen şekil – 2 adet
  3. Acı biber – 1 bakla.
  4. Fesleğen – 1 paket.
  5. Bir Tutam taze çekilmiş karabiber.

Ana bileşenleri bu salata – domates. Bu sebze olmalıdır olgun ama yumuşak. Aksine, seçilmelidir yoğun ve sulu domates. Yay almak en iyisidir dikdörtgen ama yuvarlak şekil. Fesleğen kolaylık mağazalarında satılacak "başlıklı regan". İşte bu yüzden diyoruz Kafkasya'da.özbek domates salatası

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Eğitim temel bileşenleri

Özbek domates salatası hazırlanıyor çok basit. Ancak, çalışmak için gereklidir, çok keskin bir bıçak. Aksi takdirde, teknoloji, yemek yemek değil, saygı.

Soğan temizlemek gerekir ve daha sonra eziyet, tercihen yarım. Ortadan kaldırmak için hoş olmayan bir koku ve acı bir sebze, değer koyun soğuk suda yaklaşık 8 dakika. Eğer soğan kokusu rahatsız edici değil, sadece serpin tuz ve yarım bırakın ve 5 dakika bekleyin.

Şimdi hazırlamalıdır domates. Kesmek gerekir değil boyuna dilimleri, geniş ve halkalar. Unutulmamalıdır ki, özbek aşçılar yemek pişirirken bu tür marul kullanmayın plakalar. Onlar ezilmiş domates, tutarak, üzerinde bir ağırlık. Çalıştırdığınızda, bu manipülasyon özel bir rol oynar bıçak. Bir araç olmalı, çok keskin. Aksi takdirde, yüzük, elde edilen çok kalın değil, uygun bileşik.

özbek salatası, domates ve soğan

Pişirme salatası

Özbek salata ile hazırlanmış baharatlı kırmızı biber. Bu sebze için gerekli soyun, çok ince ve en ince. Aksi takdirde yemek hazır yemek mümkün olacak. Salata olacak keskin. Bazı durumlarda, eksik üçüncü bölümünde sebze.

Fesleğen de tavsiye doğrayın. Bu durumda bıçak kullanışlı değil. Yeşiller sadece gözyaşı elleriyle. Ürünler hazır, aşağı koymak gerekir, onları derin kapasite, biber ekleyin, tuz, ve daha sonra karıştırın. Unutulmamalıdır ki, özbek salatası «Ачик-Чучук» yakıt ikmali gerektirmez. Orijinal tarifte eksik sıvı yağ ve sirke ekleyin.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/17867-yak-prygatavac-uzbeksk-salata-achik-chuchuk.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/17875-wie-zu-kochen-usbekische-salat-atschik-chuchuk.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/20463-how-to-cook-uzbek-salad-achik-chuchuk.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/17889-c-mo-preparar-uzbeko-ensalada-achik-chuchuk.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/17866-alay-dayyndau-zbek-salat-achik-chuchuk.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/17842-jak-przygotowa-som-sa-atka-achik-chuchuk.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/17840-como-preparar-o-uzbeque-salada-achik-chuchuk.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/17854-yak-prigotuvati-uzbec-kiy-salat-ach-k-chuchuk.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Konyak Stone Land - en iyi marka Араратского konyak fabrikası

Konyak Stone Land - en iyi marka Араратского konyak fabrikası

Ermeni konyak - içki, bir işte onlarca yıldır bir favori arasında ülkemizin nüfus. Uzun dünya'nın bu inanılmaz güzel bir ülke olarak kabul için en uygun içerik sunmaktadır. Hatta bazı yazıları Геродота devlet hakkında ne güzel şar...

Neyin ne bal: kimyasal bileşimi bal

Neyin ne bal: kimyasal bileşimi bal

Bal – bu benzersiz bir ürün, üretilen arılar, nektar çiçek açan bir bitki. Uzun insanlar biliyordu ve takdir onun yararlı özellikleri. Kullanılan bal sadece gıda olarak. Çok şifalı nitelikleri tedavisinde kullanılan ve bazı ...

Restoran

Restoran "Del Mar": inceleme, özellikleri, menü, yorumlar

restoran Adı «Del Mar» çeviri ispanyolca anlamına gelen «deniz». Çünkü apaçık bir gerçektir kurumları, St. Petersburg ve Moskova bu başlık ile ziyaretçilerine sunmaktır mutfağından lezzetlerin tadını çıkara...

Yemek tarifleri клецок - basit ve lezzetli

Yemek tarifleri клецок - basit ve lezzetli

Hangi ürün test eşit derecede uygun bir yemek masasında, hem de lezzetli bir akşam yemeği? Hangi yemekler gerekmez virtüözü mutfak becerileri ve nadir bir ürün? Ne bilinen bir ürün test şaşırtmaya devam ediyor çok zevkli ve çeşitl...

Salata tarifleri biber ile

Salata tarifleri biber ile

sevenler İçin biber, pişirir, çok sayıda lezzetli ve en önemlisi sağlıklı salata. Bazı salata tarifleri ile dolmalık biber olacak, bu makalede açıklanmaktadır. salata Tarifleri biber ile çeşitlidir. Tarif bunlardan bazılarıdır. le...

Tavuk rulo mantarlı fırında ve tavada

Tavuk rulo mantarlı fırında ve tavada

Bilindiği kelime «köfte» fransız kökeni ve birebir anlamına gelen «bükümlü» ya da «yıkılan». Tavuk rulo cesaretle denebilecek mucize bir ikramlar, bir tadı bütün aile için. Basit ve hızlı pişirm...